如何制作:
1.雞肉切開,洗淨後加入酒、鹽,攪拌均勻腌制成味。
2.青椒至掐頭,清洗切口,将藤椒泡洗幹淨,瀝幹水分。大蒜和姜片。
3. 啟動平底鍋,煎煮熟的雞肉。将肉炒出,換色出油,撈出備用。
4.将食用油倒入适量的食用油中,加入大蒜和姜片,倒入炸雞,加入老炒至頂部顔色。
5.加入藤椒均勻炒,然後加入不含雞肉的水,煮沸并蓋上蓋子,中小型火約20分鐘。
6.火汁,加入白砂糖炒,倒入胡椒段炒片刻,倒入鹽調味料中,即可平盤。
如何制作:
1.雞肉切開,洗淨後加入酒、鹽,攪拌均勻腌制成味。
2.青椒至掐頭,清洗切口,将藤椒泡洗幹淨,瀝幹水分。大蒜和姜片。
3. 啟動平底鍋,煎煮熟的雞肉。将肉炒出,換色出油,撈出備用。
4.将食用油倒入适量的食用油中,加入大蒜和姜片,倒入炸雞,加入老炒至頂部顔色。
5.加入藤椒均勻炒,然後加入不含雞肉的水,煮沸并蓋上蓋子,中小型火約20分鐘。
6.火汁,加入白砂糖炒,倒入胡椒段炒片刻,倒入鹽調味料中,即可平盤。