四川粉是火鍋桌上的常見産品，随着"粉"家族的成長，也越來越受到女性顧客的追捧。
由于它是必備産品，是以有必要用心治療它。
今天，晚餐推出高品質的四川火鍋粉，既有明顯的差異化賣點，又有高品質的保證。
巴奴火鍋四川粉，貼有标簽原裝産品，售價18元
"新鮮的話是頭腦
長期供應鍋環食品水槽，銷量持續增長
在火鍋行業普遍追求"更新鮮"食材的潮流中，四川粉也悄然轉變為"鮮粉"。
今天推薦了這種來自百年名——玉芳的新鮮粉。
與之前的質地較硬，沸騰前需要煮沸水泡2小時的幹粉狀态不同，他的新鮮粉不需要泡發，打開袋子煮，2-3分鐘即可食用，長時間烹饪不爛。在一定程度上縮短了食客的用餐時間，更重要的是口感更好，能給食客留下一個記憶點。
雖然市場上很多廠家都推出了保鮮粉産品，但同名并不意味着品質不變。其中的關鍵因素是含水量。
衆所周知，傳統的幹粉一般是自然幹燥，或者幹燥室除去水分，而鮮粉在加工過程中需要保留一定比例的水分，水分過高，粉末韌性會受損，也容易變質;
這是對制造商生産技術的測試，使含水量和澱粉保持最佳平衡。為此，宇宇經過多次實驗，四川粉體的含水量保持在51%的數值。它保持新鮮的顔色，味道和氣味，以最大限度地提高原始外觀。
玉芳投資1.1億元建設現代化廠房
是以我們可以看到，市面上很多"鮮粉"還是需要煮十分鐘，而宇宇生産的鮮粉可以煮兩三分，其背後的原因是51%的臨界點，很多廠家都沒有這樣的技術壁壘。
好的産品本身是會說話的，目前，鍋環食品交易所上千家店都在使用宇宇産品，銷量持續增長。
差異是顯而易見的
彩色川粉是亮點，也是個性化定制
玉川粉的另一大賣點是明顯的分化，在玉雨的工廠裡，餐裡看到俊看到了紅色、綠色、紫色等顔色的粉末，看到市場上比較常見的蕃薯粉，顔色叫四川粉。
其實這些都是玉玉的産品基質：山藥鮮粉、紫薯粉、芋頭鮮粉、胡蘿蔔鮮粉、火鍋菠菜粉等等。
雖然這種創意誰會做，但真正阻礙這些産品的是原材料的品質，輔助材料的品質，都是選用的标志性成分，如開封縣的胡蘿蔔，甘肅省北麓山山區的洋芋，河西走廊，山藥都是淮清福的淮山藥。
是以，不僅價值的差異，賣點的本質是其健康的營養價值。以胡蘿蔔粉為例，在蕃薯澱粉的基礎上，加入胡蘿蔔細粉。成品顔色為橙色，味道更為絲綢甜美，好看又美味。
也像紫紫馬鈴薯粉一樣，富含花青素可以增強機體的免疫力，以及抗衰老的作用。這種更新嘗試不僅符合消費者追求新産品的心理，也符合醫療保健的消費趨勢。
同時，宇宇還将為客戶提供個性化定制服務，根據經營品類、客戶單價等，在四川粉原料、混合比例進行調整。
于玉芳實驗室.每批原材料都嚴格控制
宇宇堅持以市場消費為導向，以科技創新為理念，嚴格把控産品品質，生産出豐富的産品線，除了火鍋領域，中國食品是十足中餐中常用的粉狀食品，也是老口碑，也應用了非物質文化遺産， 中央電視台也有報道。
品質保證
優質的原材料和嚴格的生産工藝——一種好的粉末
最後，我們說原材料，原材料達不到标準，優質的産品都是無稽之談。
蘭考位于黃河的最後一個彎道，沙地特别适合蕃薯生長，是以蘭考蕃薯因為澱粉含量高，口感甘甜，又稱當地三寶之一。宇宇選址此地，貼近高品質産地，取其精華，具有很強的原料優勢。
好的粉，吃起來又軟又硬，要有天然的味道原料，蕃薯粉會有蕃薯的味道，除了雜質不能有牙齒。
是以，裕裕設定了嚴格的篩選要求，設定專人選蕃薯，隻要表面破損就被拒絕;
生産過程中使用的水也有嚴格的要求，不是自來水，而是從地下800米深處，由專門的淨化工廠中的房間，通過多次淨化純淨水。
淨水裝置為玉芳，過濾水中的活性炭和石英砂。
在傳統技術的基礎上，宇宇引進了最先進的全自動粉體生産線，與手工工廠中的房間相比，不僅具有大規模批量生産和穩定供應的優點，其次是安全衛生，最重要的是還是保證了粉體品質。
喜歡吃川粉的人，喜歡的是口粘的味道，這需要保證生産過程中的強度。
餘宇堅持傳統的漏水工藝，在此基礎上增加機器擠出，機器可完成720次，不少于20分鐘的捏合擠壓，使澱粉能充分充沛，口感十足。
揉捏後，機器擠出。與傳統的粉末自重力洩漏成型相比，機器操作可以提高密度，使其在咬斷時更Q-bullet，長時間煮沸。
優質的原材料，加上嚴格的生産工藝，成就了玉川粉體立足于市場的核心競争力。
最後
玉川粉也有很好的代言人，他的家族粉的曆史可以追溯到清道光時代（1840年），當時叫劉吉手工制作的蕃薯粉，代代相傳，生意經久不衰，後來被認定為"河南老"，河南省民間非物質文化遺産。
傳統粉體生産工藝
老名更值得信賴，如今，劉的第七代傳承人，已帶領工廠實作現代化生産，年産量超過3萬噸，産值5億元，産品遠銷美國、南韓、加拿大、紐西蘭等國家，來自紐約等海外營運商一樣。
企業已經走向海外，具有國際視野，但玉芳沒有忘記，仍然關注當地農民，立足蘭草開展扶貧創業，然後将繼續鞏固扶貧成果，以鄉村振興為新的起點，繼續為企業價值貢獻力量，不斷賦能企業，提升品牌美譽度。
可以說，玉川粉既有文化底蘊，又有技術實力，價值的價值也是抗争的，也充滿了社會責任感，這樣的企業勢必會變得越來越強大。