冬天和橘子最配了,青橘、蜜桔、砂糖橘,吹着暖氣吃橘子,根本停不下來!
但近日有媒體報道,有腎病的王先生貪吃,在一口氣吃了5個橘子之後,竟忽然暈倒了。
後被緊急送醫後,被診斷為尿毒症、高鉀血症,随時可能引發心髒驟停。
隻是貪嘴多吃了幾個橘子,為什麼會引發這麼危險的情況?
腎髒不好,慎吃柑橘!
柑橘類水果大多富含鉀,就以砂糖橘為例,每100g砂糖橘的鉀含量在150-170mg,在日常吃的水果中,鉀含量算高的。
而腎髒是代謝鉀離子的重要器官,上文提到的王先生本身就患有腎病,腎功能已經受損,無法及時将多餘的鉀離子排出體外。
大量鉀蓄積一方面會導緻高鉀血症,直接抑制心跳和呼吸,出現意識喪失、心髒驟停的情況;另一方面會給腎髒造成更大的代謝負擔,加重腎功能受損,導緻尿毒症。
是以腎髒不好的朋友,一定要慎吃橘、橙、柚等柑橘類水果。
除此以外,菠菜、苋菜、山藥、蘑菇等蔬菜,荞麥、蕃薯、豆類等食物,松子、花生等堅果也是高鉀食物,吃的時候也要控制量。
橘吃太多,四大壞處!
即使是健康人群,橘子吃多了也對身體有影響。
會上火
中醫認為,橘子性溫,吃多了容易上火,出現口舌幹燥、大便幹結等症狀。
會變胖
橘子的含糖量在10%以上,過量食用引起身體裡的糖分積存過多,糖分轉化為熱量,增加肥胖風險。
會拉肚子
橘子含有果酸等酸性物質,大量食用會刺激胃腸道,尤其在空腹時會損傷腸胃,引起腹瀉。
會變黃
橘子富含胡蘿蔔素,短時間内吃太多,會導緻體内的胡蘿蔔素來不及分解,使得人體皮膚變黃。不過,這種情況對健康沒什麼影響,隻會暫時變成“小黃人”。
每天具體能吃多少個橘子呢?
《中國居民膳食指南(2022)》建議一般成年人每天的水果攝入量是200~350g。換算下來也就是1~2個普通橘子,或10個中等個頭的砂糖橘。
在吃橘子的同時可以搭配梨、柚子等涼性食物一起吃,可以有效防止上火。另外菊花茶、金銀花茶等也是預防上火的好幫手。
中醫教你,健康吃橘!
橘肉
生津止渴
橘肉,味甘酸,性平,具有潤肺生津、和胃理氣的功效。
但橘肉不能在服藥的時候食用,尤其服用維生素K、磺胺類藥物和補鉀藥物等時。
橘皮
健脾開胃
經過炮制的橘皮——陳皮,有理氣化痰的作用,還有健脾開胃,治療消化不良的功效。
推薦陳皮+普洱一起泡水喝,也就是橘普,能理氣化痰、解油膩,特别适合飯後腹脹的朋友們。
此外,橘皮泡腳還能起到去除腳氣、殺菌抑菌的作用;車裡放點橘皮,還能防止暈車。
橘絡
清熱化痰
橘子上的“白絲”,就叫橘絡。性味平,歸肝經,中醫常用其治療痰滞經絡、咳嗽胸脅疼痛等症,建議和橘肉一起吃下去。
橘核
散結通絡
橘核可以入藥,性微溫,味苦平,橘核對痰瘀互阻的疾病(如甲狀腺結節、乳腺結節等)有療效。
可将橘核打成粉,取6~10克,搭配3~5克三七粉,放在粥或牛奶中服用。
橘葉
疏肝理氣
中醫認為,橘葉歸肝經,有疏肝行氣的作用,日常可以取2~3片風幹的橘葉,作代茶飲。
注意!!以上橘子的妙用僅能起到日常保健的作用,如遇疾病仍需要前往醫院就醫。