“蓮花味精”這是以前家家炒菜必備的調味品,後來有“專家”說味精危害很大,甚至緻癌。逐漸的這個國貨品牌逐漸的消失在了老百姓的廚房,取而代之的是各種品牌的雞精。
蓮花味精
可能是老百姓太相信“專家”的話了,以至于這個老的國貨品牌被污名化了多年。近日董宇輝在“與輝同行”直播間國會專場為蓮花味精正名。
其實從成分上來講,味精的配方實際很簡單很幹淨。味精是以碳水化合物為原料,說白了就是澱粉玉米等糧食為原料,經過發酵、提取、結晶、分離、幹燥而成的白色結晶調味品。
蓮花味精
味精就是炒菜煲湯用的一種提鮮的調味料,而且做菜過程也隻需要放一點點就可以了。一袋味精可以用很長時間。
真的就像董宇輝在直播間裡說的那樣,買兩單真的要考慮什麼時候吃完。普通味精的主要成分實際就是谷氨酸鈉,是以從狹義概念來講味精就是谷氨酸鈉。
說完味精,咱們再來了解一下雞精。首先雞精不是雞身上提取的。一般人提到雞精就會聯想到是不是雞肉提取出來的,這就大錯特錯了。
雞精的主要成分谷氨酸鈉、多種氨基酸,看清楚主要成分是什麼?谷氨酸鈉,那不就還是味精嗎?
雞精
“專家”說味精有害,那麼雞精就沒有害處了?隻能說以前的老百姓太樸實了,太相信那些所謂的“專家”了。對于專家的話老百姓是深信不疑的。
董宇輝在直播間為蓮花味精正名,也得到了蓮花味精公司的感謝。其實很多的國貨老品牌不僅便宜而且實用,可能就是時代的發展,人們在追求品牌及品質的時候把他們給忘掉了。
看到蓮花味精感謝董宇輝的文案“一個清白比銷量更重要”,感覺如何,這句話讓人心酸啊。一句不負責任的話,甚至可以說是一句謠言——味精有害甚至緻癌,就這麼一句不負責任簡單幾個字,就讓一個國貨品牌染上污名很多年。
清白重于銷量,确實不僅僅是企業重視名譽,普普通通的一個人也會把個人名譽看的很重。更何況是一個民族品牌,國貨品牌!
看了董宇輝為蓮花味精正名的消息後,很多網友去看了自家的廚房,并且在評論區紛紛留言。
簡單的通過幾個網友評論區的截圖可以總結出三點核心資訊:
1、關于味精的謠言确實讓很多人認為味精有害
2、人們開始轉變對味精的看法了,謠言止于智者
3、人們相信董宇輝的直播間
好了,今天就聊這些吧,大家也看看家裡廚房有沒有味精吧?多少年沒有買過味精了?您認為味精有害嗎?歡迎朋友們評論區積極留言交流[握手]
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