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剛從印度回來,有些話不吐不快,帶你看看真實的印度生活

本文來源:取材于讀者投稿!

前言

世界之大,風景萬千,路上見識世界,途中認識自己,來到陌生的地方,感受異國風情,看見不同的風景,遇見不同的人,那些未曾見過的風景,遠比你想象中的更加遼闊,那些從書上看到的,别人口中聽到的,都不及你雙腳踏上那份土地的真實!

對于南亞次大陸最大國家-印度,鮮有人踏足這裡,但隻有去過才有發言權!

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印度仿佛被一層神秘面紗籠罩着,這是一個極富神秘色彩的國家,喜歡的人很癡迷,不喜歡的人嗤之以鼻,很多去過印度的人對印度給出了很高的評價,從一開始的“敬謝不敏”到逐漸産生向往之情,我十分好奇印度的風土人情,但對印度的治安情況、飲食衛生又有些望而卻步,腦海持續幻想是無解的,答案就在路上,懷着激動又忐忑的心情,我終于踏上了印度之旅!

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來到印度的第一天,我就被“吓到了”,在這裡出差一個月時間,整整瘦了20斤,每天茶不思飯不想,除了想家還是想家,有想減肥和憶苦思甜的朋友,可以來此挑戰,在這裡待的每一天都是煎熬,如果不是生活所迫,真的不建議來到印度旅遊或工作,要說在印度生活是種什麼樣的體驗?我的答案是:遭罪!

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提起印度,很多人的印象都是貧富差距大、城市環境差、飲食衛生遭、衛生間用水管、手抓飯髒兮兮、人和動物和諧共生,殊不知,這些都是網絡媒體對印度底層生活的刻意描繪,印度各方面實力不容小觑,古印度是四大文明古國之一,印度的經濟實力、創新能力、教育和人才培養機制以及開放包容的社會環境是許多國家沒有的,是以,印度能夠從芸芸衆生中培養出大量精英人才,但種姓制度的存在與英才管理體制卻顯得格格不入,百聞不如一見,沖破預設的傲慢與偏見,真正在印度生活一段時間才能發現,印度并非看上去那樣簡單!

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下面,帶大家看看真實的印度生活!

1、印度各方面實力不容小觑,印度是一個大國,國土面積298萬平方公裡(世界第七),人口數量14.2億(世界第一),人口密度達到了每平方公裡480.50人,2023年,印度的GDP總量達到了3.73萬億美元(世界第五),人均GDP為2391.87美元,印度的過往曆史波瀾壯闊,古印度是四大文明古國之一,從印度河文明誕生、種姓制度演變,繼而到孔雀王朝統一再滅亡,後被群雄割據、外族入侵,直至1600年,英國侵入莫卧兒帝國,建立起東印度公司,來到1757年印度徹底淪為英國的殖民地,持續了190年之後,英國于1947年4月頒布《蒙巴頓方案》并宣布實行印巴分治,同年8月15日,成立印度自治領,1950 年1月26日,印度正式宣布成立共和國并成為英聯邦成員國,細數印度的過往曆史,跟英國有着數百年的牽扯,這也導緻印度的官方語言除了印度語還有英語,就連印度本國的法律體系都是英美法系!

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2、來到孟買著名的貧民窟“達拉維”,酒店門童叮囑我注意安全,孟買作為印度第二大城市以及印度最富有的城市,沒想到在城市中心位置竟然有一片區域垃圾遍地、污水橫流,這個貧民窟叫做“達拉維”,被譽為亞洲地區最大的貧民窟,很多房子小到隻能放下一張床,一家幾口擠在這裡,食不果腹、衣不蔽體,垃圾臭水溝圍繞在身邊,幾十戶家庭公用一個水龍頭,用“無處落腳”來形容貧民窟的地面狀況比較合适,内部生活環境讓人唏噓不已,這裡是電影《貧民窟的百萬富翁》的場景刻畫地,衆生皆苦,但這種苦是難以想象的,沒想到,在貧民窟的隔壁竟然有一棟震驚世界的豪宅,其主人是亞洲首富,身價甚至超過了某些國家的GDP,這棟27層的豪宅住着600個仆人,1-6層都是停車場,頂樓是直升機停車坪,難以想象,一牆之隔,貧富差距如此之大,兩個不同的世界連接配接在一起,理應沖突卻又如此神奇的和諧并存。

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3、印度的旅遊體驗并不是很好,而印度的人文氣息卻讓人印象深刻,站在印度的大街上有一種非常不真實的感覺,五顔六色的人群、機動車和非機動車并行、家禽和非家禽登場,各種汽車喇叭聲、人群鼎沸聲不絕于耳,空氣中還彌漫着一股特殊的氣味,聞起來讓人格外上頭,印度給我的初印象就是太亂、太吵、太堵,單身漂亮女性來到印度要懂得穿衣保守一些,不要在人群中過于招搖,印度人滿為患,新聞報道也是真實存在的,此時會深刻明白“來自男性的凝視”這句話有多麼令人心驚。

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4、在印度,黃牛的地位很高,當地人将牛視為極其尊重的存在,大街小巷,随處可見,卻不見有人驅逐,印度人對牛的追崇是因為信仰,他們會将牛糞餅做成燃料,牛尿做成飲料,當然,印度人也是吃牛肉的,但卻是水牛!

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5、外界都知道印度的恒河衛生狀況令人堪憂,但印度的宗教信仰卻支撐着他們,恒河在印度人心裡被視為“聖河”、“母親河”,長達2510公裡,是印度北部的一條大河,古印度是四大文明古國之一,曾經創造了人類曆史上著名的“恒河文明”,幾乎每天都有從四面八方來的印度人來到恒河邊上沐浴、禱告,甚至很多人以飲用一口恒河水感到驕傲,這在我們眼中是不可思議的,但在印度人眼中,即便恒河水再髒,也是聖潔無比的,在恒河沿岸的許多地區,公共基礎設施和服務并不完善,許多地方也沒有自來水,于是,恒河水就成了飲用水、洗滌和灌溉用水,但由于恒河水質惡化迅速,使得恒河周邊的印度人遭受着較為嚴重的健康威脅,越是人群密集的河邊,受污染情況越嚴重。

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6、印度是一個人口大國,擁有14.2億人口,而這隻是2023年的資料,現如今已經成為世界第一人口大國,但印度同時又是一個社會貧富差距極大的國家,窮人的生活依舊是水深火熱,很多窮人因為文盲,靠着賣力氣賺取微薄的收入,堪堪能夠填飽肚子,大多數人還處于食不果腹、衣不蔽體、貧無立錐之地的狀态,經常能看到有一群印度孩子圍在遊客身邊乞讨,而印度富人的生活狀态截然不同,穿名牌、開豪車、住樓房、吃西餐、出入高檔消費場所、吃進口食物、雇傭人、就醫去私立醫院、修煉瑜伽、就讀私立學校等等,在印度,貧窮與富有雖然是咫尺天涯的距離,但卻難以跨越,芸芸衆生相,不禁讓人感歎幸福生活的來之不易!

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7、來到印度會發現,有的印度人是金發碧眼、深目高鼻,看起來像白種人,而有的印度人是膚色黝黑、體型消瘦,看起來像黑種人,在這種膚色對比下,中國遊客來到印度顯得格格不入,經常有陌生人上前搭讪或者被當成景點來合影,沒有辦法,印度的族源極多,血統複雜,曆史上從中亞進入南亞的民族一批又一批,衆多民族在同一片土地上生存,雖然有種姓制度和部族群體的限制壁壘,但免不了要互相交融,是以,印度人看起來很複雜。

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8、根據混血程度的高低和膚色的深淺,印度社會将不同的人分為不同的等級,自上而下是:婆羅門、刹帝利、吠舍、首陀羅、達利特,前三種是高種姓大多保持白種人特征,後兩種是低種姓大多保持黑種人或棕種人,雖然印度已經廢除了這種種姓制度,但根深蒂固的執念依舊存在!

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9、在印度,不管是高檔場所還是平民家庭,很多衛生間都是帶有一根軟管的,對于印度人來說,他們覺得使用衛生紙并不如用水沖洗幹淨,會有殘餘,也有家庭會存放水桶,大桶接水,小桶舀水,印度人習慣了上完廁所濕漉漉的感覺,遊客卻很難适應,是以,遊客來到印度建議在酒店解決好再出門,外面的衛生間很難找,而且,在印度逛街的時候,如果看到身着長裙的男人突然蹲下,旁若無人的解決,千萬不要好奇上前,能走多遠走多遠,這對于女性遊客來說真是太不友好了,簡直是太尴尬了,用不慣水管的話,還是建議去商店買紙巾吧!

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10、印度是全球最重要的黃金飾品消費國之一,印度人對于黃金的需求曾一度影響金價,在印度甚至有“無黃金、不婚禮”的說法,佩戴珠寶首飾在印度不僅是一種風俗,更是一種實力的象征,但當地黃金多以24K金為主,造型富有民族特色,印度女人喜歡購買金項鍊、金腳鍊、金手環、金耳環、金币,她們會覺得中國女人太窮,因為充其量就是購買一枚小小的戒指或一根細細的項鍊。

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11、印度大部分人都是素食主義者,許多富裕家庭會大量采購牛奶,他們會通過喝牛奶來攝取鈣質和維生素,印度的肉食不叫肉食,而叫非素食,印度人吃飯和吃餅是手抓,但喝湯是用勺子的,印度人認為用手直接抓着吃飯可以近距離體會食物的感覺,而刀叉和筷子阻礙了這種感覺,更重要的是,用手抓飯可以了解食物的溫度,來到印度吃路邊攤,路邊的炒面、煎餅,便宜份量大,但顔色和味道卻讓人一言難盡,膽子大的人也不敢輕易嘗試,值得一提的是:在印度路邊攤吃飯時,攤主會提供一壺水,這并不讓你喝的,而是用來洗手和洗盤子的,右手抓飯肯定要清洗一下,左手有其他用途!

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12、印度的路邊攤種類很多,價錢也很便宜,基本都是幾塊錢一份,比如:油炸食品、鮮榨果汁、蓋澆飯、手抓飯、鷹嘴豆泥之類,手工制作的果汁最好不要看過程,很多人認為印度食物難吃又不衛生,這種偏見是不對的,設身處地想一想,以較低廉的成本吃飽肚子,對貧苦的印度人來說是很劃算的,起碼沒有科技與狠活,也不是預制菜,遊客來到印度,并不建議嘗試路邊攤,尤其是蒼蠅漫天的那種,小心拉肚子進醫院,即便是去餐廳用餐,也要觀察餐具的整潔程度,值得一提的是:在印度餐廳吃飯,不論規模大小,服務員一般都會給兩瓣大蒜,後來才明白,這是防止外來遊客拉肚子的小妙招,能夠接受印度菜的人,才是真正的吃貨!

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13、印度人很喜歡吃瑪莎拉,這是由多種辛辣香料混合在一起調制出來的一種醬料,瑪莎拉沒有固定的成分,每個家庭做出來的味道都不同,印度人的日常飲食離不開瑪莎拉。

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14、想要去印度旅行,需要提前做好功課,印度南北差異較大,北方較為貧窮,人滿為患,南方産業聚集,軟體、影業、醫藥、紡織等多個工廠駐紮,看起來相對富有,素質也相對較高,印度的著名景點恒河、泰姬陵都在北印度,但是,比起繁華喧嚣的北印度,我更加喜歡甯靜質樸的南印度。

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15、印度旅行是一次魔幻經曆,隻聊真實經曆,不談文化差異,在印度,不隻是廁所沒有門,而且公共汽車也是随上随下沒有門,印度的交通方式多種多樣,除了火車、大巴、輪渡外,還可以打車或者租車,當地打車軟體OLA比UBER便宜很多,平時出門可以乘坐突突車,印度路況真的很差,十分颠簸,經常會有陌生人前來伸手要錢,建議提前準備10盧比的零錢打發一下。

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16、初次來到印度旅遊,為了避免被當地人坑,建議找個地方畫個海娜,路邊攤就可以畫,這隻是一種藝術畫作,20盧比一英寸,但結賬的時候随便都要二三十英寸,那就要幾百盧比了,真是套路無處不在,此時一定要講價。

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17、夏天的印度真是太熱了,4-9月日均50°以上,難以形容,齋普爾青旅露台上,打上一顆生雞蛋,五分鐘就會半熟,并不建議夏天的時候來印度旅行,因為炙熱的天氣,導緻這裡環境衛生更糟,飲食條件也更差,空氣中的味道也更甚,但12-1月,霧霾更甚,能見度較低,空氣品質很差,經常發生飛機延誤的情況,此時出行印度需要靠運氣,是以建議在2-3月、10-11月來印度旅行!

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18、如果不是經驗豐富的旅者,初次來到印度,建議首先去德裡或拉賈斯坦邦的齋普爾、焦特普爾等地,這裡的安全性更好,适應性更強,都是更加成熟的旅行地,其他地方不會有驚喜,大機率是驚訝或驚吓!

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以上就是我對印度的看法,歡迎朋友們發表不同意見,還是那句話:

對此,你有什麼看法?

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