上海連續高溫,
上海人喜歡喝醉的食物,
尤其是這個季節
黃泥蝸牛和南風肉
特别受到公衆追捧的銷量飙升。

早上記者在南京路步行街,餘萬生看到,醉酒櫃台前來買壞鹵素、黃泥蝸牛、壞小龍蝦的公衆沒完沒了,很多市民都在買好幾種。
商家告訴記者,6月是今年黃泥螺杆上市的第一個旺季,新上市的黃泥螺杆比較嫩,也比較輕,是以很受大衆歡迎。今年研發的不良鹵素也非常受大衆歡迎,自夏季以來,工廠都在加班生産。
夏天也是南豐肉上市的季節,在這個季節,許多老食客特别來這裡品嘗。
腌制櫃的主人告訴記者,南豐肉是一種獨特的豬肉腌制産品,煙頭時間比火腿短,肉比較嫩滑,味道也比較清淡。
記者 / 劉慧明
編輯 / 陳璐璐
照片 /劉慧明