每天冷女兒在上面,蒸出鍋,柔軟甜美,一口真正的香味。冷我家經常吃一點米粉做的食物,年糕、飯團、米餅等,很香,軟甜口感好,冷吃一點能抵寒,特别是早餐,做一點米飯零食搭配早餐,這樣早上就不會餓肚子,米飯做食物一定要吃熱的, 使味道容易消化,冷易硬,胃不好盡量少吃或不吃。

今天與您分享的是豆面蛋糕,是用米粉做的美味小吃,柔軟又甜,外層是裹着香噴的豆粉,一口一口,美味不停。練習也很簡單,攪拌蒸上蒸出鍋,簡單易行,喜歡吃米飯一定要試試哦,在家,容易做到。
豆面蛋糕
材質:米粉120克,玉米澱粉45克,牛奶180克,細砂糖20克,玉米油20克,大豆粉20克,少許黑芝麻
方法:
1. 準備食材。
2.将120克米粉,45克玉米澱粉,20克白砂糖,20克食用油和180克牛奶放入一個大碗中。
3. 用手徹底攪拌,直到沒有幹粉。
4.過篩米糊,使米糊更細膩,蒸後口感好。
5.蓋上保鮮膜,用牙簽在表面戳幾個洞,然後在平底鍋中蒸二十分鐘。
6.将蒸熟的米糊揉均勻,放入花袋中。
7.将大豆粉和黑芝麻均勻地混合在一個大盤子裡,将米糊擠入盤子裡,用豆粉均勻包裹表面。
美味的豆面蛋糕已經準備好了。
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