大寒是二十四節氣中的最後一個節氣，和小寒一樣，都是表示天氣寒冷程度的節氣，由于大寒處于三九、四九時段，是天氣寒冷到極緻的意思。
大寒有三候：一候雞乳，二候征鳥厲疾，三候水澤腹堅。意思是大寒時候，雞開始孵化小雞，鷹隼等猛烈的鳥類因寒冷而變得更加活躍，在天空飛翔尋找食物以補充能量并抵禦嚴寒，湖泊和水面的冰層開始凝結并變得越來越厚實和堅固，進一步表明了大寒天氣非常寒冷的特點。
大寒一過，又開始新的一個輪回，在這期間也誕生了一批從古代延續至今的風俗習慣。今天就讓我們來認識一下這些文化瑰寶，過出一個别具中國特色的大寒節氣吧。
1、大寒迎年
大寒一到，年味漸濃，這也導緻大寒期間的許多風俗習慣都與辭舊迎新有關，而大寒迎年也成了大寒期間最重要的風俗習慣。
除塵就是大掃除，以求新年新氣象，掃除不祥與邪祟，不僅展現在家裡的各個角落，還包括每個人的身上，是以春節前的洗浴場所總是空前火爆。
雖然剪窗花、糊窗紙已經逐漸消失在了人們的視野裡，但在很多地方這些節前的準備工作仍然意義非凡，不僅為了美觀，也為了迎接祥瑞。
南方趁墟，北方趕集，也是必不可少的，不僅為了日常生活所需，也為了置辦年貨，尤其在氣溫較低的東北，戶外就是天然冰箱，想吃什麼可以放心大膽的囤起來。
2、尾牙祭
尾牙祭是中國南方一些地方的風俗習慣，每到大寒至立春這段時間，拜土地公做“牙”的習俗可算得上的“重頭戲”。
土載萬物，又生養萬物，按照民間的習俗，每到播種或收獲的季節，人們都要立社祭祀，祈求或酬報土地神。
由于古時在立春後第五個戊日為頭牙，以後每逢初二和十六都要“做牙”，到了年尾十二月十六日正好是尾牙，尾牙祭也是以得名。
到了這一天，全家都會坐一起“食尾牙”，而尾牙祭的一些遺俗經過不斷地演變和發展，慢慢變成了現代企業流行的“年會”。
大寒節氣不僅為我們帶來了天氣的預警，也帶來了年關将至、春天将到的好消息，我們所能做的就是銘記這一份傳承，在歲月靜好中，翹首一季又一季的春暖花開。