四川成都的頭号名小吃是"萊湯園"。在成都100多家著名小吃店，它接待的顧客最多，服務時間最長。早上六點開門，營業至晚上11點，供應近萬湯。
賴唐源以其創始人賴源興的名字命名。賴元興，四川省資陽市東風鄉人，1900年出生。他從小就很窮，他的父母去世了，被疏遠的賀阿姨。他是紫陽清水河鄉王的妻子，鄉組練劉秀堂。賴元興派人到籬笆下，做了劉的女仆。1918年，賴元興長出了一匹高大的馬，年輕漂亮，勤勞誠實。他有一個女兒，方名的翠蓮，小賴元興一歲，換了婷婷玉麗，愛上了表妹賴元興，他也很滿意。那一年，農曆6月19日，南津泉音廟會，他讓女兒燒香許願，在賴元興的陪同下。在回家的路上，正值天下大雨的時候，賴元興趕緊把表弟趕進山洞躲避雨。在那個"男人和女人都沒有得到"的時代，直到他們相遇，才添加樹枝和樹葉作為背誦的轶事。劉集團練悟，怒火中，打算殺賴元興。何在丈夫的懇求下跪後，劉氏集團隻從輕療中修行，賴元興被逐出劉家門，不準在資陽境内謀生。
賴元興倒在成都東街市廟的避難所，靠人推闆車、水、砍柴、混口食物為生。有一天，一位财主的老人在城廟附近的胡椒街去世，要求賴源星為死者換衣服。師傅把換過的衣服給了他。賴元興回到城壇，卻發現死者的衣服口袋裡插着一枚翡翠戒指。他猜想它一定很值錢，第二天就把戒指還給了他的主人。師傅覺得自己很誠實，立刻賞賜給他五枚銀元。
賴元興經過幾次商量，決定用這五塊銀元來經營湯業。他告别了寺廟，去東門牆租了一間舊房，買了一對包袱。一端是砂鍋，另一端是湯粉和糖油。天還沒亮，他就挑出重擔，走在城門、城廟區，拉起聲音喊道："奈唐元，熱騰騰，大湯圓！"奈"在四川人口中南紫陽是烙印的熱烙印，但因為自己姓賴，人們稱他為"賴唐元"。
賴唐源給自己定了四條經營規則：一是把利潤拿薄一點，二是接待顧客一點暖和，三是讓湯輪的品質比别人好一點，四是把資金周轉快一點。他起身早黑，湯圓粉磨得很細很細，糖油炸功夫到家，使湯圓甜軟，味道鮮美。他把早湯輪賣完了，他會把收入拿到市場買回原料，然後賣夜廳湯輪。他一個接一個地在成都站穩了腳跟。
一天晚上下雨，"Rai Tang Yuan"在東街的屋檐下賣湯。從風雨中匆匆趕來的中年男人，一是躲避雨，二是吃一碗湯圓驅涼。當男人吃完湯的時候，"賴唐元"主動把沾滿雨水的帽子拿在爐子上烘烤。在八卦中，彼此都知道是資陽桐鄉。原來，客戶是時任四川省建設廳房地産司司長的羅元輝。成都青羊宮花卉俱樂部是四川錫巴人旅遊、踏出綠、交流物資、商人賈雲集、編織等遊客的好去處。管理花市和配置設定攤位的是羅元輝。他打算帶着他的同胞"賴唐園"，是以從那時起，"賴唐元"就跑了。
成都青羊宮花節，一年一度的會期是從農曆月初九日開始，到谷雨節，每一季的花都會羅元輝在青羊宮的"金港"到"賴唐園"擺攤，每天賣上千碗湯圓，快樂的"賴唐元"每次都會加大對大家的幫助。幾個季節的花兒都會下來，"麗堂園"已經節省了可觀的。
當時成都的房産銷售，全部從羅元輝的手中"翻"了一下，他明白買房更有利可圖，于是建議"荔塘元"不存錢，買房更穩。賴唐元欣然同意。羅元輝随後在牆的後面照顧他，買了幾個急于擺脫的低價房業主作為住房，并在市中心的将軍府街買了一家小店賣湯圓，正式挂出了醒目的"麗堂園"橫截面标志，坐在大廳裡做生意。
這時，"賴唐元"懷念舊情懷，急切地抱着年少寡、無子的表弟劉翠蓮接起，消息傳到家鄉，劉俊修行，何氏夫妻親自護送女兒翠蓮到成都，與表妹"麗唐元"結婚。然後，"賴唐元"請崔蓮朗讀六年的私兄劉雙全作為他的商務助理。
"瑞唐園"擁有店面、定點經營，并有一位好老婆和表哥全力協助，唐園的生産技藝精益求精，生意蒸蒸日上，生意14小時。他做的湯圓，雪白如玉，小而細膩，滋養潤滑，味道甜美，在鍋裡煮的不是湯，在碗裡不是碗，吃在嘴裡不粘牙。每道湯配上一小盤白糖芝麻醬，湯裡裝滿芝麻，香氣越濃郁。每年在綠羊宮花卉俱樂部，他都會在"金港"開設分店。
于是，十年内，在羅元輝的看管下，他在大牆的後街、大牆的東街、後門、九四的小巷裡買下了250多棟街房，在東城根街買了一棟漂亮的單屋。"麗堂元"買街房租房，而房租和湯圓利潤收入用開米粒店。到1940年，他在成都中山公園（現文化宮）後街開了兩家米粒店，在彭縣、灌溉縣、金塘縣、石邑縣等縣開了十三家稻谷店。每年秋收季節，每家分店都要買黃谷，在嫁接加工成大米時，米糠供應當地農民養豬，大米運到成都供應給大衆。生意越大，越是迷茫的"麗堂園"這一年，一直是成都最有名的富豪。
"雷唐元"富永不忘記這一點。他繼續經營"萊唐園"店，每周開店一整天，以此提醒自己不要忘記艱難的經營曆史。
"來唐園"富家永不忘記家。抗日戰争期間，他與羅元輝和成都建築業的資陽桐鄉人、素有"通天木匠"之稱的廖建庭聯手，在成都成立了資陽桐鄉協會，該協會将設在九霆巷自己的一個院子裡。那裡的窮人來自成都的紫陽，由他打包幹孩子住宿，由他們三人介紹做短工，讓窮人從他居住的玉佛廟裡受苦。1939年，資陽組織高中，他回國後，慷慨捐贈了150擔黃谷（約26000斤大米）和1000元。村裡一片成名的時刻，充滿了資陽，大家贊不絕口。