好麗友11年首次漲價，“無糖風”下的“巧克力派”們還好嗎

繼大理食品和可口可樂宣布漲價後，好力友也加入了漲價團隊。8月25日，好力友相關負責人向北京商報記者證明，受原材料、人工等成本上漲的影響，從9月1日起，部分好力優産品價格将上漲，這是近11年來中國好利友産品價格首次上漲。在業内人士看來，近年來，消費者的健康意識不斷增強，好麗優巧克力派等産品銷量增速放緩，再加上行業面臨成本上升，好力優的産品漲價似乎無奈。"應對成本上升的最直接和最有效的方法之一是提高價格，但在競争激烈的市場中，價格上漲可能會影響消費者對業務的看法。業内人士說。

部分經銷産品價格上漲

8月25日，公司負責人告訴北京商報，近年來原材料、包裝材料和人工成本一直在上升。經過調研，公司決定從2021年9月1日開始，部分産品經銷調整價格，其他産品如餅幹、膨化、糖果等系列價格保持不變。

據悉，中國市場四款餡餅産品的價格将上漲約6-10個百分點，包括"巧克力餡餅""Qti"等産品。

目前，在好力優食品天貓旗艦店銷售的餡餅産品主要是巧克力餡餅、Qti餡餅、可可餡餅、熊貓餡餅等。以巧克力派和QTi為例，30塊巧克力派賣33.9元，20塊Q Timocca派賣31.9元，價格調整後在2-3元左右。

事實上，提高産品價格的不是好朋友。今年以來，大理食品、可口可樂、雀巢等企業紛紛傳出漲價消息，食品飲料行業迎來了一波集體漲價浪潮。戴利食品宣布，從8月16日起，将調整其三大食品中部分産品的價格。4月19日，可口可樂首席執行官Jan Jang在接受采訪時表示，他将通過提高飲料價格來應對成本上漲的影響。雀巢在7月份表示，預計2021年投入成本将上升約4%，是以需要加快價格上漲，預計價格上漲約2%，以抵消成本通脹率上升4%。

在祥松資本總監沈萌看來，全球貨币寬松政策在一定程度上導緻上遊原材料上漲，而這種上漲并非短期，這對一些中間廠商來說很難自我消化，隻能通過産品漲價傳遞給下遊消費者，否則對于中間商來說不僅僅是利潤空間的收縮， 還可能導緻公司破産損失。

資料顯示，集團始建于1956年，與樂天、農鑫和CJ（西傑）一起屬于南韓四大食品企業。1995年，好力友進入中國市場，1997年河北廊坊工廠第一條生産線建成投産。自從進入中國市場以來，好麗友就推出了好麗遊派，啊！洋芋、洋芋、朋友、魚等近30種産品。

尋找新的增長點

在業内人士看來，從近年來的發展來看，以"巧克力派"為代表的傳統産品增長勢頭良好，這也是其部分産品漲價的原因之一。

資料顯示，2016年，好力優在中國的收入達到77.18億元。2017年收入降至51.55億美元。2018年，中國業績恢複增長，營收56.07億元。2019年，該市将在中國銷售約56.58億元人民币，但收入将增長不到1%，低于2018年的18%。2020年，公司将在中國銷售約70億元，雖然整體業績有所提升，但與2016年的77億元相比，仍有較大差距。

你好似乎意識到了上面的問題。面對傳統産品性能增長的壓力，食品消費逐漸呈現出健康趨勢，好力友開始布局健康零食品領域，尋找新的增長點。這是可以了解的。好力友目前在保健食品領域的産品有濟州熔岩泉、飛镖。你堅果棒，老闆柴海苔等。在此之前，好力友在中國市場的産品主要是餡餅、糖果、餅幹、膨化食品。

然而，對于Youyou來說，在健康食品中占有一席之地并不容易。從一些線上銷售管道來看，保健食品與其他同類産品的銷售量存在一定差距。在Hello You Tmall的旗艦店，濟州熔岩泉隻賣出了六份和兩架飛镖。你堅果棒每月賣不超過1000份，老闆柴海莫斯每月賣出300多份。相反，其他品牌的同類産品，以海苔為例，在旗艦店的浪潮中，一批海苔産品賣了一千多條。

中國食品行業分析師朱丹蓬認為，傳統産品已經在衰落，迫切需要新的增長點。從市場來看，好力優在保健食品品類中所采取的行動是消費方不斷逼迫産業創新、更新換代的具體表現。未來，他希望繼續鑽研中國市場，但也需要推出更多符合中國消費者口味的産品。北京商報記者 郭秀軒實習記者 嚴輝