金剛藤，又稱鐵菱角、紅燈果，有4大作用，農民朋友要了解！
金剛藤是一種常見的植物，生長在農村山上。它屬于百合科菝葜屬植物，根和藤堅硬如金剛。金剛藤的地下塊莖是它最有價值的部分之一，不僅可以用來煲湯，而且營養價值很高。農民朋友們可以将金剛藤的地下塊莖加入湯中，增加湯的口感和營養成分。
除了作為食材，金剛藤的地下塊莖還具有藥用價值。它含有豐富的藥用成分，可以治療風濕等疾病。農民朋友們可以将金剛藤的地下塊莖曬幹後研磨成粉末，然後用來泡水或者煮湯，起到治療疾病的作用。
除了地下塊莖，金剛藤的嫩葉也是它的寶貴部分之一。農民朋友們可以将金剛藤的嫩葉采摘下來，清洗幹淨後，可以當作野菜食用。金剛藤的嫩葉味道鮮美，富含維生素和礦物質，對身體健康有益。
金剛藤的果實成熟後為紅色，有粉霜。這些果實不僅可以食用，而且還可以制作成果醬、果汁等食品。農民朋友們可以将金剛藤的果實采摘下來，加工成各種美味的食品，增加農産品的附加值。
此外，金剛藤的藤蔓還有經濟價值。農民朋友們可以将金剛藤的藤蔓剝離出來，晾曬後制作成手串等工藝品，可以進行銷售，增加收入來源。
綜上所述，金剛藤不僅是一種常見的農村山上植物，而且具有豐富的用途和價值。農民朋友們可以充分利用金剛藤的地下塊莖、嫩葉、果實和藤蔓，既滿足自己的食物需求，又可以增加收入。同時，金剛藤的藥用價值也不容忽視，可以為身體健康提供幫助。希望農民朋友們能夠更加了解金剛藤，并善加利用它的各種好處。