31種水餃餡料調制技術，專業水餃增筋技術，看到即賺到

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水餃的餡料有很多種，以下列舉其中一些種類：

1. 蔬菜餡：包括白菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、韭菜豬肉餡、茴香豬肉餡、香菇牛肉餡、蘿蔔木耳餡等。
2. 肉類餡：包括豬肉餡、雞肉餡、魚肉餡等。
3. 海鮮餡：包括蝦仁餡、蟹肉餡等。
4. 雞蛋餡：包括雞蛋韭菜餡等。
5. 混合餡：包括豬肉玉米餡、豬肉白菜餡、羊肉白菜餡等。

餃子的餡料雖然名字相似，但是調制的工藝卻不一樣！需要大家一起探讨了

1. 豬肉白菜餡
2. 豬肉韭菜餡
3. 豬肉茴香餡
4. 豬肉香菇餡
5. 羊肉胡蘿蔔餡
6. 牛肉芹菜餡
7. 雞肉玉米餡
8. 魚肉韭菜餡
9. 蝦仁豬肉餡
10. 蟹肉豬肉餡
11. 豆腐豬肉餡
12. 芋頭豬肉餡
13. 雞蛋豬肉餡
14. 荸荠豬肉餡
15. 金針菇豬肉餡
16. 西葫蘆豬肉餡
17. 茄子豬肉餡
18. 茴香雞肉餡
19. 雞肉香菇餡
20. 雞肉蝦仁餡

以上列舉的水餃餡料涵蓋了各種肉類、蔬菜和海鮮，可以根據個人口味和喜好進行選擇和調整。