中醫："冬天吃甘蔗是大補”。每年一到冬天，街上賣甘蔗的小攤販都是一車一車拉來賣！冬天的甘蔗汁水充足，也足夠甜，一根接一根的吃到停不下來！
甘蔗
從中醫角度來說，甘蔗屬性寒涼，其汁液能夠滲透肺、脾、胃三條經脈。甘蔗不僅具有生津止渴、潤燥除煩的作用，還有助于清除體内熱邪，降氣和胃。在飲酒後或誤食河豚魚後，甘蔗還能起到解酒解毒的效果。
甘蔗還被稱為“補血果”“脾果”，甘蔗中含有豐富的維生素和礦物質，每公斤甘蔗含鐵9毫克，居水果之首！當甘蔗中的鐵元素進入人體血液後，可以幫助造血，同時還可以起到滋養潤燥的功效。
甘蔗種植地
甘蔗雖然好吃很多，但是生吃跟熟吃二者是有差別的~
甘蔗屬于在中醫上認為，生甘蔗性寒，具有清熱生津，潤肺去燥的功效，如果是想要達到這種效果，則生吃比較适合！
而熟吃甘蔗則有養胃健脾，暖身益氣的效果，今天給分享一個甘蔗煮水的做法~
甘蔗&雪梨食材處理
食材準備：兩節甘蔗（甘蔗買的是削好皮的），一個梨。這兩個水果含糖量都比較高，可以不用額外加糖了。
第一步：将甘蔗切成塊，雪梨削皮也切成塊備用。
做法
第二步：将處理好的甘蔗、雪梨倒入煮鍋中，加入适量清水，煮開後轉小火再煮30分鐘就可以了。 稍微放一會，直接倒入杯中飲用就好啦~
甘蔗雪梨水
甘蔗和雪梨都有清熱解毒的作用，可以清除體内熱毒素，能夠促進代謝，增強免疫力。
雪梨含有豐富的維生素C和果膠，具有潤肺止咳的功效，能夠緩解咳嗽和喉嚨不适。甘蔗也含有一定的保濕成分，對喉部有一定的潤滑作用。
甘蔗中含有豐富的纖維素，能夠促進腸道蠕動，幫助消化食物。同時，雪梨中的果膠也具有促進腸胃蠕動和排毒的作用，有助于改善消化不良。
甘蔗
甘蔗和雪梨煮水可以為身體補充水分，特别适合在幹燥的天氣裡飲用。
今天的分享就到這啦！記得 好好生活，認真吃飯呀~