中医："冬天吃甘蔗是大补”。每年一到冬天，街上卖甘蔗的小摊贩都是一车一车拉来卖！冬天的甘蔗汁水充足，也足够甜，一根接一根的吃到停不下来！
甘蔗
从中医角度来说，甘蔗属性寒凉，其汁液能够渗透肺、脾、胃三条经脉。甘蔗不仅具有生津止渴、润燥除烦的作用，还有助于清除体内热邪，降气和胃。在饮酒后或误食河豚鱼后，甘蔗还能起到解酒解毒的效果。
甘蔗还被称为“补血果”“脾果”，甘蔗中含有丰富的维生素和矿物质，每公斤甘蔗含铁9毫克，居水果之首！当甘蔗中的铁元素进入人体血液后，可以帮助造血，同时还可以起到滋养润燥的功效。
甘蔗种植地
甘蔗虽然好吃很多，但是生吃跟熟吃二者是有区别的~
甘蔗属于在中医上认为，生甘蔗性寒，具有清热生津，润肺去燥的功效，如果是想要达到这种效果，则生吃比较适合！
而熟吃甘蔗则有养胃健脾，暖身益气的效果，今天给分享一个甘蔗煮水的做法~
甘蔗&雪梨食材处理
食材准备：两节甘蔗（甘蔗买的是削好皮的），一个梨。这两个水果含糖量都比较高，可以不用额外加糖了。
第一步：将甘蔗切成块，雪梨削皮也切成块备用。
做法
第二步：将处理好的甘蔗、雪梨倒入煮锅中，加入适量清水，煮开后转小火再煮30分钟就可以了。 稍微放一会，直接倒入杯中饮用就好啦~
甘蔗雪梨水
甘蔗和雪梨都有清热解毒的作用，可以清除体内热毒素，能够促进代谢，增强免疫力。
雪梨含有丰富的维生素C和果胶，具有润肺止咳的功效，能够缓解咳嗽和喉咙不适。甘蔗也含有一定的保湿成分，对喉部有一定的润滑作用。
甘蔗中含有丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助消化食物。同时，雪梨中的果胶也具有促进肠胃蠕动和排毒的作用，有助于改善消化不良。
甘蔗
甘蔗和雪梨煮水可以为身体补充水分，特别适合在干燥的天气里饮用。
今天的分享就到这啦！记得 好好生活，认真吃饭呀~