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柚子皮搭配生姜,作用太厲害了,幫助很多中老年人,不怕刮風下雨

作者:龍兒美食

大家好,我是龍兒,把柚子皮和生姜搭配在一起,沒想到這麼厲害,方法簡單,非常的實用,已經幫助了很多的中老年人。

柚子是一種非常常見的水果,現在也正是柚子大量上市的季節,這個時期的柚子吃起來汁水豐盈,非常好吃。

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但是很多時候我們吃完柚子就直接将果皮扔掉了,其實我們的柚子皮其中所含的營養成分不比我們果肉裡面的營養成分少,懂的人都會把它當個寶,一點都不舍得扔。

首先我們先把柚子皮取下來,剝柚子皮的時候也讓很多人都特别煩惱,其實掌握好了方法也是非常簡單的,首先我們把柚子的底部切掉,也就是柚子皮最後的這一部分,再用我們的菜刀打上花刀之後,這個皮就非常好剝了。

剝出來的柚子皮不僅非常的漂亮,而且還非常完整。

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果肉我們直接吃柚子皮,把它這樣順着切口處一片一片的撕下來,柚子皮聞起來特别的香,這是因為裡面含有大量的芳香精油。

撕好的柚子皮放進盆子裡面,加适量自來水,一大勺鹽,然後用我們的雙手輕輕的将柚子皮往水裡面按,表皮朝下,裡面這一層朝上,這樣按壓在水裡面,讓它保持三分鐘。

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三分鐘後再把柚子皮一片一片的清洗幹淨。柚子長在樹上,常年風吹日曬,表皮上面有許多的灰塵,還有雜質,甚至會噴灑農藥,是以我們一定要用鹽水來洗一洗,把表皮的一些髒東西清洗幹淨,然後多換兩次清水,将表皮沖一沖就可以了,這樣洗出來的柚子皮就非常幹淨了。

我們要記住,洗柚子皮的時候,不能讓它在水裡面浸泡的時間過長,浸泡的時間過長,特别容易導緻裡面的營養成分流失。

洗幹淨的柚子皮,現在用菜刀把它切成這種的長條狀。

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切柚子皮的時候,我們盡量把外面白的這一層放在上面來切,這樣切起來會更加容易。如果将表皮放在表面來切,那麼切起來就要費力許多了。

再切柚子皮的這個過程中,你就能聞到特别濃郁的柚子皮的香氣,聞起來特别的清爽宜人。

全部切好後,現在把它收入鍋裡面備用。

接下來準備一大塊生姜,生姜我們盡量選擇老生姜,接着用家裡面的舊牙刷将生姜表面刷一刷,洗一洗,因為生姜它有許多犄角旮旯的地方都不好清潔,是以我們用一個舊牙刷清洗起來會友善不少,而且也能把生姜洗的更加幹淨。

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生姜也是一種食材,同時它在我們生活中的其他用處也非常多,許多的地方都能用到。今天這裡所用到的生姜盡量選擇老生姜,像發芽的那種嫩生姜可千萬不能選擇哦。

生姜裡面含有一種成分叫做姜辣素,越老的生姜所含的姜辣素越豐富,這樣全部刷一次之後,再多換幾次清水漂洗幹淨。

洗幹淨後,現在我們把它切成這種薄片,盡量切的薄一點,這樣有利于裡面的姜辣素還有其他營養成分更好的被釋放出來。

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這裡準備的生姜要多一點,大概像我們拳頭大小的生姜,準備一個小一點的生姜,至少也得準備兩大塊兒,如果生姜太少,起不到任何的作用,切好後也收入鍋裡面,接着再往裡面加一大把花椒粒。

加一大鍋清水進來,大家要注意,我們這裡加水一定要一次性加足了。

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然後蓋上鍋蓋,整個過程用大火來煮,煮開後再煮半個小時,把裡面所有材料的營養成分充分的煮出來,煮入到水裡面,煮好後現在揭開鍋蓋,這個味道聞起來特别的香,我們用勺子看一看,裡面的水已經成了這種橘黃色,和我們柚子皮的顔色是一樣的,像這樣我們的水就煮好了。

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那麼到底有什麼用處,怎麼用呢?其實非常簡單,我們把煮好的水盛進盆子裡面,這個時候的水溫度特别高,我們千萬不要把手放進去,當然上面冒出來的這個蒸汽,我們可以把它充分的利用起來,用手在蒸汽上面蒸一蒸,烤一烤,非常的舒服,也非常的暖和。

備用蒸汽蒸的這個過程中,感覺手上的毛孔全部都打開了,感覺非常的舒爽,直到我們盆子裡面的水變得不那麼燙手的時候,我們就可以把手放進去浸泡了,哇,泡一泡,真的是太舒服了。

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泡上十幾秒鐘後,你會感覺整個手上酥酥麻麻的,十分的舒爽。我們還可以用裡面的橙子皮在手上搓一搓。

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小的時候家裡面種有柚子樹,外公外婆每到柚子收獲的季節就喜歡用柚子皮,還有我們的生姜以及花椒這樣煮水出來,當時隻是覺得特别好玩,現在才覺得它非常的厲害。

當我們泡一泡熟之後,我們可以用幹毛巾把手上的水分擦幹,也可以用手輕輕的拍打,把手背上面的水拍幹,也是一樣的。

洗完手之後,我們可以把這個水倒在盆子裡面,裡面的柚子皮就可以不用加進去了,把腳放在裡面泡一泡,水涼了之後,還可以往裡面加一點熱水進來,直到你不想泡了為止,這樣堅持一段時間之後,你就會收獲滿滿了。

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泡完之後渾身都暖洋洋的,非常舒适,喜歡的朋友可以試一試哦,喜歡我的視訊記得點贊關注加收藏哦,那麼本期的視訊分享就到這裡了,咱們下期視訊再見,拜拜。

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