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商場很少見到的4種水果,在80年代卻很受歡迎,你吃過幾種?

作者:麒閣史觀

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商場很少見到的4種水果,在80年代卻很受歡迎,你吃過幾種?

随着科技的進步,農産品和種植技術得到了很大的提升,水果的種類也是越來越豐富,不僅果香濃郁,而且味道很甜。

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對于很多70、80後的人來說,雖然現在的水果種類多,但卻沒有小時候的味道,甚至有這四種本土水果品種,随着時間的推移也漸漸的消失在人們的視野中。

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那麼這四種水果到底是什麼品種,在當時到底有多受歡迎?

第一種龍葵果

龍葵果是一種黑色的小果子,是很多70、80後兒時的常吃的一種水果,龍葵又被叫做“天茄子”、“野葡萄”。

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而龍葵長出來的果實是黑色的,很多人都喜歡叫它“黑星星”,它看上去外表光滑、裡面的果實甜美多汁,這種水果主要分布在亞洲地區。

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尤其是在農村地區,一些老房子裡常見的一種植物,龍葵和茄子屬于“親兄弟關系”,因為它們都屬于“茄科的草本植物”,而且龍葵的植株和花型都很相似。

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每年的6月到9月份,龍葵開始開花,即使到了11月份龍葵還在開花結果,等到果實長到黑色的時候就可以吃了。

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很多人沒有吃過龍葵果的人,都會好奇這種黑色的小果子味道如何?龍葵果的味道是酸酸甜甜的,就像平日裡吃的聖女果的味道差不多。

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這種果子用手輕輕一擠就會爆漿,裡面還有很小很小的龍葵籽,這種小黑果絕對是很多農村朋友喜歡吃的水果。

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不過吃龍葵果的時候一定要注意,龍葵是含有劇毒的,一定要等到龍葵果完全成熟後再吃,即便是完全成熟的龍葵果裡面也會含有微量毒素,隻要不大量食用就沒事。

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龍葵果不僅是一種水果,同時也是一種藥材,據《本草綱目》中曾記載“龍葵果清熱散血”,将龍葵果和醋一起研磨,就具有消腫的作用。

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在很多中醫的眼中,龍葵果全身上下都是藥材,不僅是它的果汁,同時葉子也能當作藥材,葉子是很好的止血的藥品。

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如果身體不小心劃傷,就可以用龍葵葉進行止血,這種葉子進行止血效果非常好,在夏天的時候,如果口腔内出現上火、口腔潰瘍的現象,可以吃一些龍葵果,能具有一定的消炎殺菌的作用。

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如今的野生龍葵果已經十分稀有了,因為人們經常食用農藥和除草劑,嚴重影響了龍葵的生存,市場上這種水果也變得越來越少了。

第二種賴葡萄

賴葡萄這個名字聽說去可以很多人都認為,它是葡萄種類的一種,然而它并不葡萄家庭的一員,它的外形就如同苦瓜一樣。

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賴葡萄裡面的果肉是紅色的,咬上一口甜美的汁液會瞬間在嘴裡擴散開來,它的外形如果葡萄,但是要比葡萄大一些,外皮為橙黃色,而果肉多為紅色,味道鮮美營養豐富。

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裡面含有多種維生素和礦物質,比如維生素C、維生素A、鈣和鉀,在我們日常生活中,賴葡萄可以制作成果汁或者是果醬吃,也可以直接清洗後吃。

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雖然賴葡萄和苦瓜的樣子很像,但兩者的口味卻大不相同,苦瓜的皮是綠色的,主要是用于烹饪炒菜用的多,而賴葡萄更多的是一種水果,可以直接吃或者是做成果汁喝。

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除了好吃外,賴葡萄對于人體的健康也是有好處的,它裡面還有豐富的抗氧化物質,可以幫助預防心血管疾病和癌症等疾病。

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能增強人體的免疫力,對皮膚和眼睛的健康都有好處,在80年代的農村地區,幾乎家家戶戶都會種植賴葡萄,賴葡萄也是家喻戶曉的一種水果。

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當時有的家庭還以種植賴葡萄為主要的經濟來源,賴葡萄對于生長的環境要求并不高,而且占地面積也很小,非常适合在農村的自建房後面進行種植。

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并且賴葡萄還具有很強的觀賞性,之前人們之是以喜歡種賴葡萄就是因為當時的水果短缺,家中能夠吃的水果有限,而賴葡萄不僅種植簡單,而且大人小孩都愛吃,是以在70、80年代大量種植。

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不過随着時間的推移,賴葡萄的價值也是越來越低,這主要有兩個原因,一是因為賴葡萄的可食用的部分很少,能吃的部分隻有紅色的種子,和其他的水果的果肉含量比起來确實很少。

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第二點是因為賴葡萄的儲存能力比較差,長到成熟後就需要立即摘下來食用,如果長時間存放的話就會受到蒼蠅細菌的侵蝕。

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與之相反的是市場上湧現了大量的口感美味、果肉豐富的水果,面對這些水果的誘惑,人們也逐漸失去了對“賴葡萄”的興趣,如今市場上已經很難買到賴葡萄了,這種水果幾乎已經銷聲匿迹了。

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第三種真正的沙瓤蕃茄

“蕃茄”是我們日常生活中必不可少的蔬菜和水果,市場上出售的蕃茄大小不一,各個品種都有,有炒菜用的菜番茄、有當水果用的千禧果和聖女果。

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而有一種蕃茄很多人都喜歡吃,那就是“沙瓤蕃茄”,以前的農村地區,經常會看到幾個小朋友一人拿着蕃茄,大口大口的吃。

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他們吃的是沙瓤蕃茄,這種蕃茄吃起來沙沙軟軟的,口感又酸又甜,電影《芳華》裡的蕭穗子吃的蕃茄一下子勾起了小時候的回憶。

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沙瓤蕃茄的外部是紅色,而裡面的籽是黃色的,生吃的時候會還會将手指給吸吮幹淨,農村小孩沒少幹偷吃蕃茄的事情。

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也有的人喜歡将蕃茄切開上面撒點白糖,這在夏天絕對是一道頂級消暑美味,尤其是小孩子非常喜歡吃的一道涼菜。

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這種品種的蕃茄,很多人隻有口感的記憶,卻并不知道它的品種是什麼,于是就叫它“沙瓤蕃茄”,不過如今的菜市場很少見到沙瓤蕃茄了。

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蕃茄在市場上面臨一個很大的問題,那就是轉移和運輸的問題,成熟度好的番茄不耐運輸,是以隻有在即将着色時才能收獲。這時,蕃茄糖不多,是以沒有甜味,蕃茄會硬而不好吃。

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這也讓讓蕃茄的口感出現了下滑,曾經的沙瓤蕃茄也漸漸的被代替,市場上出售更多的是适合長時間運輸的蕃茄了。

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如今沙瓤蕃茄已經越來越少了,這種記憶中的水果也漸漸的消失在人們的日常中。

第四種水果蒲桃

蒲桃在大陸海南地區比較常見,又叫做“香果”或者是“鈴铛果”,原産于馬來西亞、印度等地。

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這種水果具有一種特殊的香氣,能夠做成蜜餞或者果醬等,是80年代常見的一種水果,不過由于蒲桃和琵琶很像,是以很多人都将兩者給搞混。

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從讀音上,很多人會習慣行念成葡萄,不過有人為了區分葡萄的叫法,于是就将它叫做“水蒲桃”,或者是香果、風鼓或者是鈴铛果等。

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有很多人都好奇,蒲桃好吃嗎?雖然蒲桃長得像枇杷,但味道要比枇杷好吃太多了,雖然水分比如枇杷但甜度要更高一些。

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在八九十年代的時候,很多南方地區都會種植蒲桃,特别是在華南地區,更是一種十分常見的一種果樹,很多人在院子中、房子四周進行種植。

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蒲桃的生長速度非常快,在一些公園、河道中會進行栽培,進而起到了觀賞和綠化的作用,在每年的五六月的時候蒲桃成熟了,有很多孩子也會在樹上采摘蒲桃的果實來吃。

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蒲桃具有涼血止血的功效,根皮搗爛後再将根皮研磨成粉末,可以治理刀傷和出血,同時蒲桃還還有一定的鐵元素,平常吃的話能夠起到補血的作用,讓皮膚變得更加的光滑。

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蒲桃中含有各種維生素,其中維生素C和維生素B2是很強的抗氧化劑,不僅可以阻止自由基的形成,還能夠促進形成膠原蛋白,可以說蒲桃的功效有很多。

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在大街小巷上,也會有很多人賣蒲桃,不僅價格不高,同時味道也非常美味,然而越來越少的農民願意種植蒲桃了,蒲桃也漸漸的成為了記憶中水果。

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為何農民不願意種植蒲桃主要是因為,這種水果不耐儲存,稍微一放就會爛掉,進而引來大量的蒼蠅,看上去非常不衛生。

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還有一點是因為蒲桃果實裡面有很多的蟲子,因為果實裡面還有大量的糖分,是以吸引了很多蟲子,有的果子雖然看上去是好的,可裡面一打開都是蟲子,是以這也是農民不願意種蒲桃的原因。

總結

以上的這四種水果,雖然已經很少出現了,但都留在我們的記憶當中,給我們留下了難忘的回憶和印象。

商場很少見到的4種水果,在80年代卻很受歡迎,你吃過幾種?

在八十年代的是時候,除了這四種水果外,還有很多我們現在見不到的水果品種,它們在田野、山林中自由生長,給人們帶來了美味和快樂。

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如果你有機會回到家鄉,不妨去尋找那些熟悉的野果,重溫童年時光的美好回憶。讓我們一起珍惜大自然的饋贈,保護環境,讓這些野果永遠陪伴着我們。

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