青銅器按照功能分類，可分為炊煮器、盛食器、酒器、水器、樂器、兵器、車馬器、工具、雜器等，種類繁雜，形制多樣。
炊煮器
鼎，有自名，原名就是鼎。《說文解字》中介紹：“鼎，三足，兩耳，和五味之寶也”。一般是三足兩耳的圓鼎，也有四足的方鼎。鼎是商周時期最常見的青銅器，西周早中期以後，與簋一同成為青銅器組合中的核心器類。從傳世禮書與出土文獻來看，鼎是貴族宴飨、祭祀等禮儀活動中最重要的禮器之一。此外，鼎也常被了解為王權的象征物，《左傳·宣公三年》便記載了楚莊王問鼎中原的故事，表明了鼎這種器物在古代社會中的特殊地位。考古發現的鼎的底部多有煙炱，故是炊煮器，一般是煮肉用的。方鼎和大型圓鼎在青銅禮器中占有重要位置，一般出自級别比較高的貴族墓。
叔虞方鼎
西周早期
天馬-曲村晉侯墓地M114出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
鼎
商代前期
平陸前莊遺址出土
山西博物院藏
鬲鼎
商代後期
聞喜酒務頭出土
山西博物院藏
鬲（lì），有自名，原名就是鬲。與鼎相同，鬲也多見煙炱，也是炊煮器，一般也是煮肉用的，不過自名“齍鬲”者或許也可用來煮糧食。《爾雅·釋器》雲：“款足謂之鬲”，鬲的形态大體與鼎相近，作圓形三足，但足、腹部特征不同，常有鼓起的三足。蘇秉琦先生指出：鬲與鼎的差異其實是腹足形态的差異，鼎可以分為明确腹部和足兩部分，但是鬲不好分開。青銅鬲大多自名為“鬲”，或自名為“鼎”。
鬲
西周早期
天馬-曲村墓地M6195出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
甗（yǎn），自名為“獻”，同甗，定名無誤。從器型上看上半部為甑，下部為鬲（極少數下部為方座等形态），分為聯體和分體兩種，中間多有篦子相隔，箅上多有十字、直線等形狀的穿孔，以通蒸氣。甗專用于蒸炊，鬲盛水，甑内放置食物，下舉火煮水，以蒸汽蒸炊食物，作用同于現在的蒸鍋。
聯體甗
春秋早期
黎城西關墓地M8出土
黎城縣文博館藏
盛食器
簋（guǐ），自名為
，就是古書中講的簋，宋代以來長期被誤釋為“敦”，1935年容庚《商周彜器通考》方确證為“簋”。《周禮》鄭玄注：“方曰簠，圓曰簋。盛黍稷稻糧器”。簋器口一般呈圓形，功能是盛放糧食。西周早中期以後，常與鼎搭配，成為銅器的核心組合。形制較多樣，基本特點為有中空的腹部，有圈足或三足，多有兩耳，部分有簋蓋，極少數器口呈方形。
簋
西周早期
天馬-曲村墓地M6195出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
奪簋
西周晚期
垣曲北白鵝墓地M3出土
山西省考古研究院藏
盨（xǔ），有的自名為“簋”，可見定名無誤；也有自名為“簋”或“盨簋”的，說明其大緻與簋屬一種器物，都是盛食器。形制近于簋，但通體呈圓角長方形，有蓋。主要流行于西周中晚期。李零先生曾指出，盨是從帶蓋方鼎演化來的。蓋頂有四矩尺形或環形鈕，或有圈足形捉手，腹部多有雙耳。盨底部多有圈足，或有四個小足。
晉侯對盨
西周晚期
北趙晉侯墓地M1出土
流落香港，1992年回購，現藏于上海博物館
簠（fǔ），其實自名是“瑚”，不叫簠，但舊釋已經很流行，隻好出于習慣沿用。不過，《周禮》鄭玄注：“方曰簠，圓曰簋。盛黍稷稻糧器”，倒是頗為符合瑚的形狀與功能。基本形制為長方形器，蓋和器身形狀均為鬥形，大小一緻，上下對稱，合為一體，兩側多有耳。流行時間在西周晚期到戰國末。
簠
戰國早期
長治分水嶺東周墓地M26出土
長治市博物館藏
敦（常讀為duì），自名有的作
，音同“敦”，形制功能也符合文獻記載，故定名無誤。《禮記·内則》鄭注：“敦、牟黍稷器也”，功能為盛食器。敦的形制有兩種，一種為圜底敦，器蓋、器身，均為半球狀，合起則成球狀。器身多加三足或三環，器蓋多為三環。另一種為平底敦，器蓋、器底均較平，器蓋相合成扁體狀，平面為圓形，器底或為平底，或有圈足，或有三足，這類敦也常自名為“盞”。
圜底敦
戰國早期
長治分水嶺M25出土
長治市博物館藏
平底敦
戰國早期
長治分水嶺M26出土
長治市博物館藏
豆，有自名，原就叫“豆”。形制如同高足盤，器腹如盤，腹下接柄，《說文解字》稱豆為“古食肉之器也”。據《周禮·天官·醢人》記載，一般用來盛肉醬、肉汁、醬菜等食物的盛食器，但從“烝”字從豆從禾來看，也可用來盛黍稷之類的飯食。青銅器中有一類自名為“鋪”的器物，形制與豆基本相同，不同之處在于其盤更淺，柄為镂空狀。鋪，有人認為是“笾”，盛幹果、幹肉，有人認為是“簠”，盛飯食。
錯金銀蓋豆
春秋戰國之交
長治分水嶺M126出土
山西博物院藏
酒器
爵，自名很少，字形近于甲骨文的“爵”，但與小篆中的“爵”不大一樣。名字是宋儒所定，近來有學者懷疑其原名并不叫“爵”。形制特點是有較深的筒形腹，口緣前有為傾倒液體的長口流，簡稱為“流”，後有呈尖狀的“尾”，流上近于口緣處或偏靠流一側的口緣上立有兩個“柱”；器腹一側有把手，通稱為“鋬”，腹下接有三足。《說文》認為爵是“飲器象雀者”、“中有鬯酒，又持之也”，是飲酒器；但從其形制，及腹部常見的煙炱來看，應是溫酒器。另有一種亦自名“爵”的器物，器型作帶柄與圈足之鬥勺狀，可以舀酒，可以注酒，大概才是《說文》所說的“爵”。
爵
二裡頭文化
運城夏縣裴介鎮轅村出土
運城博物館藏
斝（jiǎ），名為宋人所定，不見自名，但外形近于甲骨文中的“斝”，定名有所依據。形制與爵相近，皆有三足一鋬，敞口，口部有兩立柱。與爵不同處是斝無流無尾，口部呈圓形，且形體較一般的爵為大。考古發現的斝器底多有煙炱痕迹，與爵一樣，也屬于溫酒器。
斝
商代後期
聞喜酒務頭出土
山西博物院藏
觚(gū)，名為宋人所定，文獻中的“觚”是容積比一般的爵大兩三倍的爵，與此類器物無關。近出内史亳“觚”自名為“同”，可知原名是“同”，像竹筒的剖面。隻是其舊名“觚”甚為流行，隻能繼續沿用。基本形制為長筒狀身，大喇叭形口，斜坡狀高圈足。考古發現中，爵、觚常構成組合出現，證明其功能與爵相關聯，大概是用來盛酒或飲酒的。還有一種銅木複合質，常與柄形器共出的“觚”形器，很可能是用來縮（過濾）酒的。
觚
商後期
聞喜酒務頭M1出土
山西博物院藏
觯（zhì），由宋人命名。觀其形制，似與東周禮書中的“觯”不合。長安花園村M17所出父辛觯，自名從“鬯”從“欠”，待考。“觯”的原名是什麼，功用為何，還有待考證。一般形制為敞口，部分有蓋，束頸，鼓腹較深，腹徑略大于口徑或與口徑接近，下有較高的圈足。觯常有自稱“飲壺”的，或許是“小共名”而非該類器物的名字，但從中可知這種器物是飲酒器。
觯
西周早期
天馬-曲村墓地M6210出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
卮（zhī），以往也常被稱為
、舟等，一般形制為敞口或斂口，腹的橫截面與口部皆作橢圓形，腹較深，兩長邊上腹部多有環狀耳，腹部内收成平底，也有器底接圈足或四足。卮的器型及大小均與耳杯近似，形體較小，又多有雙環耳，具備飲酒器的特征。
錯金銀卮
戰國早期
長治分水嶺墓地M12出土
山西博物院藏
尊，禮書中的“尊”是酒器統稱，現在習慣上叫“尊”的這種器物原名為何，尚不清楚。形制特點為大敞口，腹部粗而鼓張，高圈足。根據肩部的特征還可以進一步将尊分為折肩尊和筒形尊。從形制、尺寸與組合來看，大概是盛酒器。此外，動物造型的青銅器，習慣上叫也叫“尊”，或稱“犧尊”，其原名也還不清楚。
尊
西周早期
天馬-曲村晉侯墓地M114出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
豬尊
西周早期
天馬-曲村晉侯墓地M113出土
山西博物院藏
觥（gōng），未見自名，王國維《說觥》指出其與傳世文獻中的“觥”形制、功能接近，還可再讨論。一般形制為：橢圓形腹，圈足或四足，前有短流後有半環狀鋬，帶蓋，蓋作有角獸形。觥内曾發現有挹取器鬥，可證明觥的功能為盛酒器。
龍形觥
商代後期
石樓桃花者村出土
山西博物院藏
方彜，未見自名，屬習慣命名。外形頗似房屋。一般形制為方形器腹，四角和腰間有扉棱，方圈足。方彜皆有器蓋，器蓋作四阿式屋頂形，蓋鈕亦呈屋頂形。部分方彜的蓋上開有小孔，可用以放鬥。鬥是舀酒器，故方彜大概是用來盛酒的。
方彜
商代後期
聞喜酒務頭出土
山西博物院藏
卣（yǒu），未見自名，形體與古文字中的“卣”差别甚大，原名應非卣。有人認為卣即是壺，可以考慮。一般形制為截面呈橢圓形，碩腹，腹壁圓曲，向上内縮成斂口，頸側有提梁，上有蓋，下有圈足。叔䟒父卣銘文自稱為“郁彜”，說明現在稱作“卣”的器物，是盛裝郁鬯（香酒）的容器。
卣
西周早期
翼城大河口墓地M1出土
山西省考古研究院藏
壺，自名即為“壺”，定名無誤。一般形制特征為長頸或較長頸，直口或微侈口，深鼓腹，下附圈足，多有蓋。青銅壺多有自名，如“郁壺”、“醴壺”，證明其功能主要為盛酒器。不過也有自名為“盥壺”者，表明壺可能還兼有水器之用。
晉侯
壺
西周
天馬-曲村晉侯墓地M8出土
山西博物院藏
罍（léi），分為兩種。一種自名即為罍，其一般形制特征為斂口、折肩或圓肩，腹最大徑在肩底與上部交接處，腹部向下斜收，多有圈足。兩肩有耳，腹部有意穿鼻，這種設計的目的大概是便于繩索牽引，傾倒酒漿。《詩經·周南》言：“我姑酌彼金罍”，可知罍是體量較大的盛酒器。另一種罍屬習慣命名，形制為大口折肩，斜鼓腹，高圈足，流行于商早中期，與尊功能相似，是盛酒器。
罍
商代前期
運城平陸前莊出土
山西博物院藏
鬥，由杯形鬥首和條狀鬥柄構成，鬥柄接于鬥首腰部，鬥柄多呈曲折狀。考古發現的鬥，有出土于尊、方彜、觥、卣等盛酒器内的現象，可知其功能為挹注之酒器。
鬥
西周早期
天馬-曲村墓地M6210出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
水器
盤，自名為“盤”，命名無誤。基本形制為大口，口沿平折，腹較淺，器體呈扁平狀，形似今日所用之盤碟。盤耳或有或無，商至春秋盤多有圈足，戰國後多去圈足。青銅盤中有自名為“盥盤”，《禮記》載“進盥，少者奉盤，長者奉水，請沃盥”，可知盤為用以盥洗的水器。也有自名為“沬盤”的，洗臉用。
晉侯喜父盤
西周晚期
天馬-曲村晉侯墓地M92出土
山西博物院藏
匜（yí），有自名，定名無誤。基本形制為腹部橫截面呈橢圓形，腹身似瓢，前有流，後有鋬，早期匜多有三足或四足。在西周中期以後，盤匜構成固定組合，為盥洗用的一套水器。
賈子匜
春秋早期
聞喜上郭村墓地出土
山西博物院藏
盉（hé），有自名，定名無誤。基本形制是碩腹，腹部一側斜生長管狀流，另一側有一鋬，三足或四足，有蓋，蓋多以鍊索與鋬相連。有的銅器器體形制不同于此，但也有管狀流，習慣上也叫盉。盤盉組合見于商早期至春秋時期，與盤匜組合不共存，可見是功能相同的盥洗器組合。此外，盉或許還可以用來向酒中加水，以調和濃淡，甚至可能可以用來溫酒。
氣盉
西周中期
翼城大河口墓地M2002出土
臨汾市博物館藏
盂，有自名，定名無誤。基本特征為口沿為圓形，敞口，口沿較寬而外侈，方唇，深腹，腹部斜直，近底部時圓曲内收，平底，有圈足。器型與簋類似，但一般形體較大，且耳為附耳。《墨子·兼愛下》言：“琢于盤盂”，兩者連用，證明其功能相近，均為水器。盂有自名為“飯盂”者，是以也可用作食器。
盂
西周早期
天馬-曲村晉侯墓地M114出土
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
鑒，有自名，定名無誤。基本形制為口沿呈圓形，敞口，口沿向外平折，深腹，上腹部較直，下腹璧圓曲内收成底，體型都比較大。鑒在文獻中常寫作“濫”，如《呂氏春秋》言：“鐘鼎壺濫”。器名從“水”旁，可知其功能為水器，用途有鑒容、沬洗等。另外，方鑒和方尊還可合用，給尊缶中的酒加熱或降溫。
蟠螭紋銅鑒
春秋時期
隰縣瓦窯坡M29出土
現藏隰縣博物館
樂器
鈴，是習慣命名。平頂上有半環型鈕，兩側斜張，橫截面多為合瓦形或橢圓形，口部平或凹下，體量較少。鈴内有鈴舌，搖動時通過撞擊發聲。鈴除作樂器外，或許還可當作飾物。
二裡頭二期VM3：22
偃師二裡頭遺址出土
現藏社科院考古所
鐘的自名一般作“鐘”或“镈”，前面常冠以有美意的形容詞。
甬鐘則屬習慣命名。甬鐘是一種打擊樂器，流行于西周早期至戰國時期。鐘體橫截面為合瓦形。口沿中心内凹，呈弧狀。甬鐘一般由柱狀的甬、钲和鼓三大部分組成，甬鐘一般側着懸挂在架子上，鐘體呈傾斜狀。甬鐘是從铙發展而來的，铙與甬鐘相比，沒有“幹”（懸繩的挂鈎），是口向上、柄插在木棍上使用的，流行于商中晚期。
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衛公孫編甬鐘
春秋晚期
陶寺北墓地M3011出土
山西博物院藏
鈕鐘的形制基本與甬鐘相同，不同之處在于其頂部是環狀的“鈕”，因而可以豎直懸挂在架子上。比甬鐘出現的晚，到了春秋時期才流行起來。
镈，自名“镈”或“鐘”，前者相比後者是專稱。體型較大，鐘的“于口”（也就是口沿部位）平齊，表面平整，沒有凸起的“枚”，截面近橢圓形。受形狀影響，聲音綿長，容易混音，故不适合單獨演奏快節奏旋律，主要用來演奏伴音，控制節奏。
編镈
春秋晚期
陶寺北墓地出土
山西博物院藏
兵器
戈有自名，定名無誤。戈是中國古代一種具有擊刺、勾啄等多種功能的木柄曲頭兵器。戈首一般由援、胡、闌和内構成。戈的形制多樣，有銎内戈、直内戈、曲内戈等。
戈首的各部位圖
戈
戰國時期
北京大學賽克勒考古與藝術博物館藏
钺，未見自名，但與“钺”字形象甚合。一種長柄、首部具有弧刃的劈兵，钺首皆平肩直内，弧刃，由肩部向刃部逐漸開闊。
亞醜钺
商代晚期
青州蘇埠屯1号墓出土
山東博物館藏
矛，矛頭的主要部分是骹和葉。骹部中空，用以安秘。葉兩側為刃，向前兩側收攏成尖狀的鋒，兩刃的中間為脊。
商代銅矛各部位示意圖
矛
春秋早期
黎城西關墓地M8出土
黎城縣文博館藏
車馬器
車軎（wèi）、車轄（xiá），軎指位于車毂外端，套接于車軸兩頭的筒形器。銅軎表面有長方形孔，以插入長條形的轄，進而将軎固定在軸頭上。
帶轄車軎
西周中期
翼城大河口墓地M1017出土
臨汾市博物館藏
馬銜、馬镳（biāo），馬銜一般形制為兩根兩端各帶一環的銅條，互相套接而成。俗稱之為“馬嚼子”，勒在馬嘴以便馭馬。馬镳是位于馬嘴左右兩側，通過皮條與馬銜兩端相聯的馬器。
馬銜
西周
周原強家村1号墓出土
周原博物館藏
馬镳
西周
周原強家村1号墓出土
周原博物館藏
雜器
盒，一般形制為長方體狀的器腹，腹部四角、四周有爬龍裝飾，有蓋，器底有圈足、車輪、卧獸形四足等不同形态。北白鵝墓地M4出土的銅盒中殘留有大量的帶有顔色的土樣和一件銅勺，科學檢測顯示其中富含與化妝品有關的油脂、礦物等，故銅盒的功能很可能是盛放化妝品。此類銅盒主要出現在高等級的女性墓葬中，是顯示其身份的一種表現，也是古代埋葬制度的一種展現。
盒
西周
天馬-曲村晉侯墓地M63出土
山西博物院藏
種類豐富多樣的青銅器，展現了古人生活的方方面面。它們既有宗廟中祭祀，彰顯貴族身份等級的禮器，也有更富實用色彩者。但不應忽視的是，青銅背後的神聖權力，正是由其“用”所勾勒出來的。炊煮器、盛食器、酒器等是古人飲食活動的反映，編鐘、編镈等樂器折射出古人對音樂的欣賞和追求，車器、馬器勾勒出古人出行、遊玩的圖景，矛、戈等實用兵器也展現出不同勢力關系緊張、兵戎相見的局面…… 正因如此，我們才能透過青銅器這一“曆史化石”本身，窺見古代世界的波瀾壯闊。
參考文獻
朱鳳瀚《中國青銅器綜論》，上海古籍出版社，2009年。
李零《商周銅禮器分類的再認識》，《中國國家博物館館刊》，2020年第11期。
來源：北京大學賽克勒考古與藝術博物館