怒波走世界 | 探訪切·格瓦拉
黃土地上望星空
窯洞文化撞擊企業家精神
怒波走世界
2013年5月17日的13點30分，我第三次登頂珠峰。下撤時，坐在8750米的第三台階上俯視這個世界。亂雲飛渡，氣象萬千。被雲層遮掩的人間顯得既世俗又兇險，又讓人依戀。既然終究是個俗人，那麼登得再高，也無法進入天堂，隻有心懷惆怅的下來，回到人間，重返雞飛狗跳的日子。
心有不甘，就想往後的日子怎麼過呀。野慣了，跑瘋了，就害怕起平庸和舒适了。突然想到，人間來了一趟，何不到處走走，看看各色各樣的人性、各種不同的良心以及在不同的地域緯度過着不同日子的生靈是個什麼樣子。于是，就決定開始了一場21世紀人類臉譜行動。幹什麼呢？就是以一個中國人的身份走遍世界，看不同國家的世界文化遺産。然後，和中國的相應文化做對比。截至目前，全世界167國家中已經有897處世界文化遺産，218處世界自然遺産，39處雙重遺産，53處瀕危遺産。這些遺産，是人類的文化基因，構成了人類存在的證據和理由。于是，從2013年起我已經走過6個國家，記錄了86處世界文化遺産，出版了《德國，你如此優雅》《法國，你如此迷人》。現在，奉上尚未出版的《南美，你如此悲怆》，請大家茶餘飯後品鑒。
本想于2023年完成這一宏願，但因為企業的轉型上岸以及疫情，竟被耽擱了。今年起，到2027年，一定要走完這些國家。非常願意在辛莊課堂這個平台上，跟大家共享我的感受。到2027年以前如果真的走完這些國家并考察了這些世界遺産，那麼這在人類的旅遊史上還是第一次。這是個宏願，希望能夠實作。
維迎老師要求我把這個行走的過程及時展現給大家看，希望大家喜歡。
黃怒波
2023年3月17日
品嘗葡萄酒冰淇淋
地點：卡菲亞特鎮
時間：2013.12.01
12月1日，我們從喜來登酒店離開了，去到科爾多瓦的機場，6點15起飛，先到布宜諾斯艾利斯，7點半降落，在機場等了三個小時，10點半再從布宜諾斯艾利斯飛薩爾塔省。12點40到了薩爾塔，在薩爾塔吃了中午飯。機場出來以後，有帥哥小夥子來接我們，他的名字叫哈桑。這個小夥子，我一見面，覺得很熟悉，我總覺得他像我們中國的維吾爾族小夥子。而且看薩爾塔市裡人都長得很像，我就有點奇怪，但是他說他是意大利裔的。到薩爾塔市走到街上看，珉鳴也說怎麼像我們新疆啊。
當然了，這個話有伏筆，因為後來的一路，看到早晨的風光，都是我們南疆的克州一帶的雅丹地貌風光。薩爾塔省是阿根廷西北部邊境，西邊連着智利，北邊連着玻利維亞，還有跟巴拉圭。這個省面積15.47萬平方公裡，首府就是薩爾塔市。這個城市還保留着農業經濟的風貌，沒有很多的大樓大廈，看得出來，舊的街巷也是城市原來的肌理，沒有像布宜諾斯艾利斯，市中心被大量改造過，都已經都市化、國際化了。它的首府靠西邊就是安第斯山區，還有阿塔卡馬荒漠高原。薩爾塔省以農業和采礦業為主。有薩拉多河，還有石油礦産。石油，油氣都通到首都，其他的有制糖釀酒這些工業。此外它是阿根廷重要的葡萄産區，當然另外一個産區是門多薩。這個薩爾塔葡萄産區一共有1900公頃左右，我們到晚上就喝了它的酒。這個城市大概有六七十萬人左右，算是個中型城市，挺繁華的。這個城市，我印象很好，因為沒有高樓大廈，很安靜，很甯靜的，街巷很窄，路邊都停着車，但是大家好像也沒有什麼刮蹭，都非常禮讓。中午在薩爾塔城裡找了個小飯館，坐在那兒，叫司機也來吃，讓他推薦，看吃什麼。有肉餅，挺感興趣，肉餅其實就是個托盤，一上來，使我覺得更加像新疆的烤包子，像餃子一樣，但是放的是洋芋，洋蔥，還有牛肉餡，烤幹了吃，很好吃，還點了烤魚，因為這些天老是吃肉。吃完了就出發，當然還喝了一瓶啤酒，這個啤酒是本地産的，一個大的特點是950毫升一大瓶，本地産的黑啤，有點發甜，看來阿根廷人愛吃甜的，黑啤都發甜，是以他快樂，吃糖多人幸福。
吃完飯我們就出發了，要去幹什麼呢？這次的一個目的是要看一個世界文化遺産，這個遺産總的名字叫烏馬瓦卡山谷。這個烏馬瓦卡山谷是一個古文化的道路，主要是印加文化。位于連接配接薩爾塔省還有阿根廷的胡胡伊省。主要的位置，位于阿根廷的胡胡伊省。但是我們開車，機場在薩爾塔，我們必須從薩爾塔過去。
第一天實際上不屬于遺産的部分，但是我們這一路也看到了非常非常多的景色。沒有想到的就是，出了城不久就到了一個高原。問了一下導遊，可能是翻譯的問題，也說不清什麼高原，因為這一帶都是高原。這其實是一條古道，我們走到路上，看到遊客也很多。景色呢，主要是有點像，比如說我們看到一個很大很深的峽谷，當然大得不至于像我們新疆的天山大峽谷那麼大，但是也很深，我們沒有走進去，很多人在裡面參觀。他們說裡面的音樂回聲很好，阿根廷著名音樂家在這裡做過測試，美好的程度達到40%。這個聽不懂了，我們這個荒原應該算是卡塔馬卡荒漠高原，應該算，因為我們往西邊走。在景色上，這一路都是雅丹地貌。問了司機哈桑，他很熟練，路上很有意思，他好象跟誰都認識，一路上都打招呼，什麼原因呢？他們怎麼認識你？他說我的車的這個顔色是唯一的，可能大家都能看得着，一看就知道我來了，再一個我是導遊兼司機，常年這麼跑，是以跟大家很熟悉，是個很快樂的小夥子。總體看開車是很規矩的，這讓我大緻放心。因為在路上，安全是第一的。而且我搞這個世界文化遺産的臉譜行動，出來也經曆了不少事情，是以對司機的服務态度和對他駕駛的習慣很關注。
一路上走，我跟司機講，咱們可以看快一點。不瞞你說，一路上七彩山一樣的，一路上的奇特地貌，中國的南疆克州、喀什那帶太多了，他不相信地看着我，我說真的是這樣，我說我不知道為什麼感覺到，連路邊的房子，建築，還有高高的類似的白楊樹，峽谷裡幹枯的河流，都好像一模一樣，我好象回到克州了，尤其是克州到塔克冰床那一帶。那個也有七彩山，這個也有七彩山。導遊看了我半天，半信半疑的。我說确實，這個地方很美很壯觀，但是比起來，覺得中國的克州這帶的雅丹地貌可能更奇特，是以似曾相見了。當然有一個地方還是感覺不錯，看見一個好大好大的癞蛤蟆，有一間大房子那麼大，蹲在路邊。一開始不感興趣，這是不是雕刻出來的，一個石頭堆原來像個癞蛤蟆，他們再仔細雕一雕。我以為現代人雕的，後來翻譯小陳說，不對，這個是一萬多年前，印第安人剛來的時候，在路邊雕刻的，不是現代人雕刻的。導遊這麼一說，仔細注意看了一下，哇，當時的人美感很棒，這個大癞蛤蟆是一個大石頭堆，蹲在那兒，稍微雕琢一下，一個栩栩如生的形象就出來了，就蹲在公路邊，就好像會随時跳起來，張開口把你連車帶人吞下去一樣。或者說，看着很忠厚的樣子，蹲在那兒，我猜是不是上帝派來在那個地方看看春天到了沒有，看看下雨了沒有，下雨叫兩聲就聽見了，這個地方下雨了。
一路上就是這樣非常奇特的雅丹地貌。一路上，小陳驚叫，那個像一個神父，一會兒說，這是一個古堡、城堡，像個老虎，都是雅丹地貌象形的東西，你可以發揮無限的想象。遊人很多，不停地停下來照相，而且騎摩托的人很多，這是典型的旅遊路線吧。因為路途很長，我們中間停下來到了一個小的城市，這個城市很有意思，叫“被水包圍的城市”。其實一路都是幹旱，沒有水。看來跟我們在甯夏叫什麼天水啊，清水啊，之類的，但就是沒有水，大家起個名字，希望把水喊來了。這個地方也是這樣，本身是個幹旱的地方，但是叫“被水包圍的城市”，覺得更像我們的西北了。但是這個城市一進去，是一大片葡萄園，印象太深刻了。
對門多薩的印象很深，沒想到在北部也能看到這樣的葡萄園。司機導遊哈桑沒有先拉我們到飯店入住，先到“被水包圍的小城”坐一坐。這個小城市極安靜，看不到多少人。街上好多小狗走，我想是不是流浪狗，有一個冰激淋店，司機說，你必須到這兒吃一下冰激淋，我說冰激淋有什麼可吃的？他說，不，這是我們發明的唯一的葡萄酒冰激淋。像我這樣的，類似于酒鬼的人來說，一聽酒就走不動了。那好吧，我們下車吃一個吧。坐在那兒，要了一個“Cabernet”冰激淋。
一吃，還真是，完全是葡萄酒“Cabernet”的味道，好象年份都還有。吃完了以後坐在那兒，那個老闆娘說你還必須嘗嘗白葡萄酒的冰激淋，這個是老闆娘沒有要錢的，拿勺子挖了一勺子，讓我嘗了一口，一吃，也是典型的有點類似雷司令的葡萄酒的味道，覺得很稀奇，這個地方不愧是産葡萄酒的，連冰激淋都是帶着道地的酒味的。當然，天也很熱，坐在街上，看着人來人往，盡管人不多，但是大家都很奇怪地看着我。因為可能很少見着亞洲人吧。坐那兒吃冰激淋，一個小狗來了，估計是流浪狗。一看小狗，我的心就軟了，那麼讓人疼，它也希望人去疼它，一拍手就過來了，在腿底下蹭來蹭去的，最後我們把我們吃剩的面包拿下來給它吃，它叼上就走了。這一路看到不少的狗，看來流浪狗在全世界都是一個問題。小動物是個大問題，要養它就得愛它，關心它。我不知道為什麼，人一轉臉都很殘忍，一搬家，或者一煩了，小狗就不要了，扔了。它也不是野狗，不習慣野外的生活，它是個家狗，一到晚上就很孤獨，白天總是可以混個肚子飽。是以街上流浪狗的特點，一見着人都跟人很親，老想挨着你。晚上吃飯的時候，也還有一條狗，也是小狗，這個讓人挺感慨的，人類現在的同情心是越來越缺乏了。