秦嶺并非單一山峰，而是一個龐大的山脈系統。最初指的是位于陝西省南部、渭河和漢江之間的山地，它作為嘉陵江、洛河、漢江和渭河的分水嶺，東西綿延超過500公裡，南北寬約150公裡。泾河、渭河和洛河位于秦嶺北側，形成了一個長達八百裡的沖積平原，被稱作八百裡秦川。這片土地土壤肥沃，河道縱橫交錯。商代晚期，大将惡來的後裔，赢姓部落定居于此，建立都城秦邑。此後的500多年裡，嬴姓部落在關中平原上發展農耕，自稱為秦人。當秦襄公派兵護送周天子東遷後，他被封為諸侯，封号為秦。春秋時期，秦國在秦穆公的上司下成為霸主。戰國初期，秦國也曾險些滅亡。這些居住在關中平原的秦人依賴秦嶺餘脈的崤山山脈和函谷關等天然屏障，確定了關中不受中原戰火波及。最終，秦人奮發而建立了第一個中央集權的統一王朝——秦朝。
東漢時期，大文學家班固在《西都賦》中首次将這片山脈命名為“秦嶺”，描述道：“瞻望秦嶺，遙望北部山峰，擁抱沣灞，緊鄰龍首。”随着時光的流逝，人們對秦嶺的了解也在變化。如今展開中國地圖，秦嶺不再隻是陝西的南山，而是一個橫貫中華大地的“巨龍”，北至黃河，南至長江，東臨大别山，西至昆侖山，全長近1600多公裡。秦嶺是中國中部的一個驕傲，它挺拔聳立，攔阻了自南向北的暖濕氣流以及自北向南的冷空氣。秦嶺以南屬于亞熱帶氣候，多雨潮濕，氣溫較高；而秦嶺以北則為溫帶氣候，以寒冷幹燥為主。地理課本将“秦嶺—淮河”定義為大陸南北的分界線。南方種稻米，多舟行其間；北方種麥黍，多騎乘其上；而沿着秦嶺一線，則成為南北文化的交融之地，這裡的居民既有北方的豪放，也有南方的婉約風情。
秦嶺山巒層疊，太白山是其最高峰，海拔3771.2米。太白山的拔仙台不僅是秦嶺山脈的最高點，也是大陸東部地區的最高山峰。據古代文獻記載，太白山頂終年積雪，雲霧缭繞，傳說山中有仙人存在，拔仙台就是姜子牙封神的所在地。關中平原平均海拔500米，秦嶺與其高差接近3300米，這裡的生态多樣，景觀奇特，形成了“一月曆四季”的特殊景觀。從山腳開始，首先是亞熱帶的闊葉林氣候，接着是溫帶的混合葉林氣候，到山頂則是寒帶針葉林氣候。植被随着高度的變化而不同，形成了獨特的山地生态系統。太白山頂有三處高山湖泊，它們留存自冰川時代，分别是石頭河、黑河和湑水河的源頭。高落差形成了河流飛瀑，也是這裡的一大景觀。位于太白山西側的玉皇山，是嘉陵江和漢江的分水嶺。北望岐山，兩山之間就是曆史上著名的陳倉古道。作為關中平原西邊的門戶，陳倉古道是當年進入川地的必經之路。如今從寶雞到漢中的高速公路也已建成，古老的曆史和現代化的建設，在這裡互相交融。陳倉古道位于秦嶺腹地的終南山，是秦嶺山脈中廣為人知的一處山峰。這裡曾經是帝都長安的後花園，見證了秦漢的輝煌，大唐的繁榮。傳說和曆史一次又一次地在這裡刻下印記，帝王文化、道教文化以及武俠故事，讓這裡不斷得到神化。“福如東海、壽比南山”是中國人對人生的最高追求，也是南山文化的最好展現。
華山又稱太華山，是秦嶺與洛河、渭河、黃河的分水嶺。它橫亘于長安和洛陽之間，構成了“一山三河”地區。渭河、洛河分别雕刻了關中和伊洛兩大平原，滋養了長安和洛陽這兩大千年帝都。這一帶的仰韶文化是中華文明的搖籃。華山位于兩大帝都之間，黃河與華山形成了一個狹長的地帶，這裡是往來于兩地的天然走廊，稱為“中華廊道”。千古雄關函谷關和潼關見證了中原王朝的更疊與興衰。函谷關是中華民族的“父親山”，它與黃河一同孕育了古老而偉大的華夏民族。秦嶺的山水是中國地理的象征，是中國版圖的脊梁，也是華夏文明的起點。