秦岭并非单一山峰，而是一个庞大的山脉系统。最初指的是位于陕西省南部、渭河和汉江之间的山地，它作为嘉陵江、洛河、汉江和渭河的分水岭，东西绵延超过500公里，南北宽约150公里。泾河、渭河和洛河位于秦岭北侧，形成了一个长达八百里的冲积平原，被称作八百里秦川。这片土地土壤肥沃，河道纵横交错。商代晚期，大将恶来的后裔，赢姓部落定居于此，建立都城秦邑。此后的500多年里，嬴姓部落在关中平原上发展农耕，自称为秦人。当秦襄公派兵护送周天子东迁后，他被封为诸侯，封号为秦。春秋时期，秦国在秦穆公的领导下成为霸主。战国初期，秦国也曾险些灭亡。这些居住在关中平原的秦人依赖秦岭余脉的崤山山脉和函谷关等天然屏障，确保了关中不受中原战火波及。最终，秦人奋发而建立了第一个中央集权的统一王朝——秦朝。
东汉时期，大文学家班固在《西都赋》中首次将这片山脉命名为“秦岭”，描述道：“瞻望秦岭，遥望北部山峰，拥抱沣灞，紧邻龙首。”随着时光的流逝，人们对秦岭的理解也在变化。如今展开中国地图，秦岭不再只是陕西的南山，而是一个横贯中华大地的“巨龙”，北至黄河，南至长江，东临大别山，西至昆仑山，全长近1600多公里。秦岭是中国中部的一个骄傲，它挺拔耸立，拦阻了自南向北的暖湿气流以及自北向南的冷空气。秦岭以南属于亚热带气候，多雨潮湿，气温较高；而秦岭以北则为温带气候，以寒冷干燥为主。地理课本将“秦岭—淮河”定义为大陆南北的分界线。南方种稻米，多舟行其间；北方种麦黍，多骑乘其上；而沿着秦岭一线，则成为南北文化的交融之地，这里的居民既有北方的豪放，也有南方的婉约风情。
秦岭山峦层叠，太白山是其最高峰，海拔3771.2米。太白山的拔仙台不仅是秦岭山脉的最高点，也是大陆东部地区的最高山峰。据古代文献记载，太白山顶终年积雪，云雾缭绕，传说山中有仙人存在，拔仙台就是姜子牙封神的所在地。关中平原平均海拔500米，秦岭与其高差接近3300米，这里的生态多样，景观奇特，形成了“一日历四季”的特殊景观。从山脚开始，首先是亚热带的阔叶林气候，接着是温带的混合叶林气候，到山顶则是寒带针叶林气候。植被随着高度的变化而不同，形成了独特的山地生态系统。太白山顶有三处高山湖泊，它们留存自冰川时代，分别是石头河、黑河和湑水河的源头。高落差形成了河流飞瀑，也是这里的一大景观。位于太白山西侧的玉皇山，是嘉陵江和汉江的分水岭。北望岐山，两山之间就是历史上著名的陈仓古道。作为关中平原西边的门户，陈仓古道是当年进入川地的必经之路。如今从宝鸡到汉中的高速公路也已建成，古老的历史和现代化的建设，在这里相互交融。陈仓古道位于秦岭腹地的终南山，是秦岭山脉中广为人知的一处山峰。这里曾经是帝都长安的后花园，见证了秦汉的辉煌，大唐的繁荣。传说和历史一次又一次地在这里刻下印记，帝王文化、道教文化以及武侠故事，让这里不断得到神化。“福如东海、寿比南山”是中国人对人生的最高追求，也是南山文化的最好体现。
华山又称太华山，是秦岭与洛河、渭河、黄河的分水岭。它横亘于长安和洛阳之间，构成了“一山三河”地区。渭河、洛河分别雕刻了关中和伊洛两大平原，滋养了长安和洛阳这两大千年帝都。这一带的仰韶文化是中华文明的摇篮。华山位于两大帝都之间，黄河与华山形成了一个狭长的地带，这里是往来于两地的天然走廊，称为“中华廊道”。千古雄关函谷关和潼关见证了中原王朝的更迭与兴衰。函谷关是中华民族的“父亲山”，它与黄河一同孕育了古老而伟大的华夏民族。秦岭的山水是中国地理的象征，是中国版图的脊梁，也是华夏文明的起点。