無花果是桑科榕屬的一種落葉小喬木，原産于地中海地區，西亞和南亞，主要生長於熱帶和溫帶。
無花果樹可以長到7-10米(23-33英尺)高，有光滑的白色樹皮。它的大葉子有三到五個深裂片。果實呈淚形，長3-5厘米，果皮綠色，成熟後可能變成紫色或棕色，果肉甜軟，帶紅色，含有許多松脆的種子，是一種水果。無花果尾部有一個小孔，花則生長於果內。因為無花果樹的花朵性質特殊，古印度人認為該樹不會開花，故有「無花果」這個名稱。
無花果的栽培歷史已超過五千多年，與宗教故事頗有淵源。聖經中，亞當和夏娃偷吃禁果之後就用伊甸園內無花果寬大的葉子遮擋身體。佛教與印度教經書有時會用「無花果樹裡尋花」來形容沒意義、沒可能的事情、或不存在的事物。伊斯蘭教《古蘭經》的第95章被命名為無花果，因為它以“以無花果和橄榄起誓”開篇。據說穆罕默德喜歡吃無花果。在聖訓中，布哈裡聖訓記載穆罕默德說:“如果我必須提到一種來自天堂的水果，我會說這是它，因為天堂的水果沒有果核……吃這些水果，因為它們能預防痔瘡和痛風。”
無花果可以新鮮的時候吃，也可以曬乾了吃，或做成果醬、糕點。在大陸華南通常會用無花果幹煲湯或煲糖水。市場上的無花果一般是無花果乾，因為便於儲存和運輸。
無花果中含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高達20%。同時還含有蛋白質、各種維生素（如維生素A、C、D等）。無花果中還含有30多種脂類物質，且大部份為中性脂和糖脂；所含脂肪酸中68%為不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸;還含有多種抗氧化劑、黃酮和多酚，有潤腸通便的效果。
土耳其和北非國家(埃及、摩洛哥和阿爾及利亞)是無花果最大的生産國，合計占總産量的64%。
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