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總是認為蝦做都很好吃!
尤其是炸蝦,真的很喜歡,太愛了。日式風味的美食,作為葡萄酒愛好者的我,隻要在家喝酒享受生活,就會為自己炒一盤,好看又好吃
日本炸蝦隻是看起來胃口大開,更不用說吃過的人了。
因為從小就喜歡吃零食,媽媽給我做了炸蝦吃,瞬間墜入愛河。
不管是蝦還是蝦,隻要是用媽媽的手炸,就一定會很好吃。炸蝦,仿佛穿了一層金衣服一般,吃進嘴裡真的是太高興了。
那種味道,即使離家很遠還是會想念,今天我想起這種味道。
我有理由相信,吃炸蝦的時候,就是用酒來消除煩惱,消除我的思鄉之情。
為了恢複它們的全部活力,今天決定做炸蝦!
雖然前期制作部分有點麻煩,但為了吃,拼!
跟着我的腳步,一步一步,一定會成功
♥所需成分
冷凍蝦250g,澱粉150g,水200ml,冰塊4塊,面包麸2勺
♥生産步驟
(1)将準備好的冷凍蝦洗淨去皮,隻留下蝦尾。用酒腌制十分鐘後,用清水清洗,瀝幹備用水;
(2)準備小鍋做面糊,加入澱粉和水攪拌,再加入冰塊;
提示:水應倒入兩次,加冰會更好地包裹蝦體
(3)将蝦包在面糊中,放在一邊;
(4)再裹一層面包;
(5)開始平底鍋,煎至金黃色。
提示。拌入沙拉醬和芥末,炸蝦,太香了。
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