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家鄉奶油酥餅的做法步驟

作者:豆果美食
家鄉奶油酥餅的做法步驟

<h2>成分</h2>

低筋面粉 200g

100克糖

黃油 100g

牛奶 50g

<h2>輔料</h2>

泡泡粉 2g

蘇打水 1.5g

杏仁粉 35g

适量椰子

家鄉奶油酥餅的做法步驟

1.在容器中混合(低筋面粉:200g,糖:100g,發酵粉:2g,小蘇打:1.5g,杏仁粉:35g)。

家鄉奶油酥餅的做法步驟

2. 将黃油加入步驟 1。

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3. 然後松開步驟 2。

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4. 将牛奶加入步驟 3 中,拌入面團中。

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5. 放松步驟4 15分鐘。

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6.用保鮮膜覆寫松散的5,打開約0.4cm厚。

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7. 按壓機成型 步驟6。

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8.将蛋液刷在步驟7的表面上。

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9.最後,将椰子粘在步驟8的表面上。

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10.然後将步驟9放入烤盤中,放入烤箱上方的火180/170°C烘烤至表面金黃色即可。

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<h2>關于這道菜的問題</h2>

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