天氣炎熱，老人和孩子食欲不好，試試這道菜，清爽開胃菜，容易做哦
哼着房子的小肉
<h2>材料</h2>
雞腿 2
香菜 2 樹
檸檬 1
大蒜 6瓣
生姜 4片
洋蔥 2 根
洋蔥 50g
2 湯匙生
适量的糖
适量的鹽
适量芝麻油
适量辣椒油
适量純淨水
<h2>練習步驟</h2>
1、按照通常的食材制作大照片
2、小洋蔥切成薄片，姜薄片
3、雞腿陰涼水下鍋，加入生姜，開水15分鐘
4. 将洋蔥切成碗
5、香菜切末
6、大蒜切碎或壓碎
7、檸檬片，種子如果扣掉種子，種子會苦澀
8、加入适量的糖和鹽
9、加入醬油吸
10、加入适量純淨水，攪拌均勻
11、雞腿撈出後煮熟，過冷的水或冰讓表皮迅速冷卻，使雞皮更加脆嫩
12.雞腿冷卻後切塊或撕下肉放入準備好的果汁中
13、最後加入辣椒油和芝麻油混合均勻
14、喜歡的味道稍強一點，可以放在冰箱裡冷藏成味道
<h2>技巧</h2>
這道菜是改良版，原版裡面加了小米辣味，但是家人不能吃得太辣，是以換加自己的香料而不是辣辣椒油，喜歡吃辣可以換成小米辣，熱夏吃一頓清爽開胃菜絕對是一件美好的事情
<h2>雞腿的營養功效</h2>
雞扁、溫、味噌，入脾、胃，可利氣、補品、加髓鞘，用于瘦體勞動、少食、頭暈、月經、産後少奶、口渴、水腫、排尿頻率、精子、耳聾耳鳴等。
1. 強壯健康
雞的消化率高，易被人體吸收使用，具有增強體力、身體強壯的作用。
2. 提高免疫力
在現代社會，每天忙碌，往往處于亞健康狀态的白領最好多吃，以增強免疫力，降低患病風險。雞有溫中氣、補氣、益五髒、滋補流失的作用，用于治療瘦、空虛、頭暈、月經、産後乳、口渴、水腫等症狀。
3. 腎精子補液
可緩解因腎精子缺乏引起的尿頻、耳聾、精子感冒等症狀。
4. 促進智力發展
它具有抗氧化和某些排毒作用。它在改善心腦功能和促進兒童智力發育方面起着更好的作用。
<h2>雞腿的飲食禁忌</h2>
雞腿肉禁忌和野雞，魚，芥末，鯉魚，鲭魚，兔肉，李子，蝦，芝麻，菊花和大蒜等。
用芝麻，菊花容易中毒;
與李子和兔子一起進食會引起腹瀉;
用芥末火。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。