六月,大家會想到什麼呢?是炎炎的烈日?是讓人呼吸不暢的悶熱空氣?但我卻喜歡這個初夏的季節,雖然這個熱烈的季節不如春風拂面般溫柔,在那一池清淺水面上徐徐吹來的清風還是那麼地沁涼,每每拂過臉頰,給人一種舒适的感覺。
兒時的我們,喜歡在這個季節尋找屬于我們的美食:
烏泡兒——川莓
這種我們方言叫烏泡兒,學名叫樹莓,酸酸甜甜,果味兒十足。紅色的較酸一點,而黑紫色的就是成熟的烏泡兒,口感最甜。
司茅草根——學名叫茅草根
司茅草根:就是司茅的根部,上面是特别鋒利的葉子。不小心會被劃傷的。開花是那種一絮 一絮的,跟蘆葦差不多,手要是不小心劃傷了,可以用茅草花上面的毛毛敷上止血。是以,大自然真是神奇,怕自己不小心傷到你了,連止血方式都安排好了。我們吃的就是茅草的根部,有些小甘甜。
除了這兩樣美食外,其實在六月我們還有很多很多野外美食,這些美食伴随着我們的童年生活,是對童年純真質樸的美好懷念。
圖檔均來自百度
原創:胖瘦食安圈
2023年:第113期