什麼是燕屋呢？燕屋是指金絲燕的人工栖息地，是燕農為便于觀察與燕窩采集而在野外為金絲燕搭建的巢居。它不同于金絲燕自然建造的燕屋，屬于人工馴化和利用金絲燕這一自然資源的産物。
金絲燕與燕窩的重要性
1、金絲燕的特點和分布情況
金絲燕，鳥綱，雨燕目，雨燕科，金絲燕屬各種類的通稱。體長約13cm。上體羽毛黑或褐色，有時帶藍色光澤。下體灰白色。翼尖長。足短，淡紅色，四趾均向前。群栖，食蟲。繁殖期以唾液将羽毛、泥土等混合膠結成巢，巢置于海岩中峭壁上，即著名的滋補品——燕窩。可供食用、藥用。同屬有多種，隻少數幾個鳥種所築的巢可食用。分布于印度、馬來群島一帶。中國分布于海南、西藏、雲南、四川、湖北、貴州等省區。
2、燕窩的特殊價值和需求
燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸以及特征物質——唾液酸。燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸（賴氨酸），3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。燕窩是一種比較傳統，比較古老的滋補産品，在現代也得到了很大的關注，一方面是因為近年來新中式滋補的發展，另一方面就是很多年輕人也開始加入到養生大隊，進而消費需求增加。這幾年來，在各類的滋補産品來看，燕窩是一個需求增長速度比較快，創新更新快的品類，是以我們也可以看出，燕窩在現代其實是備受歡迎的一個滋補類産品。
燕屋的定義和功能
1、燕屋在保護金絲燕栖息地中的作用
《中國國家地理》春節特輯指出：“一些曾經是鳥語天堂的燕洞如今已成為金絲燕的噩夢之地，多建燕屋是保護洞燕的一大措施。”燕屋的發展，不僅保護了金絲燕的物種，而且提高了燕窩的品質，也為很多東南亞的農業人士提供了新的職業，是一舉三得的好事情。
2、燕屋對燕窩采集的便利性和重要性
燕屋使采集燕窩的工作更加高效便捷和安全，降低了金絲燕感染疾病的風險，同時将對金絲燕沒有用處的燕窩變廢為寶，造富人類。
印尼燕窩燕屋的建造過程
1、燕農建造燕屋的目的和方法
燕農建造燕屋是為了吸引金絲燕前來築巢，改善金絲燕的栖息環境，同時也是為了讓燕窩采集更加高效便捷。那麼燕屋是如何建造的呢？燕屋是燕農根據金絲燕的生活習性，模仿金絲燕的生活環境（岩洞）所設計、建造的建築物。燕屋的設計相對比較封閉、黑暗，燕農對燕屋内溫度和濕度進行監測、播放金絲燕的聲音、定期維護燕屋内外衛生等管理手段，營造金絲燕喜愛的生态環境，達到引燕入屋栖息築窩。
2、燕屋的結構和特點
1）、雙層結構加長型燕屋；2）、首層燕屋全水泥結構；二層燕屋全防腐木結構；3）、環保結構，更堅固耐用；4）、土地面積 9*21米；5）、燕屋面積6米*18米*2層。金絲燕是喜群居動物，建造二層暨最大化利用了空間價值，有迎合了金絲燕群居的特性，有利于引燕入住。純木質材料，天然環保，符合純野生金絲燕的居住條件。結構牢固，使用壽命長；設計巧妙，友善遷移；友善管理，随時監測。
燕屋對燕窩産業的影響
1、燕屋對燕窩産量和品質的提升
燕屋的建設一方面改善了金絲燕的一個生存環境，讓金絲燕減少疾病的風險，提高燕窩的品質；另一方面，燕屋的建造也讓燕窩的産量有了很大的提升，滿足了當今日益增長的燕窩需求。
2、燕屋對燕窩價格和市場的影響
我們知道好的燕屋往往會産出更高品質的燕窩，是以燕屋的好壞也從根本上影響着燕窩的價格和市場需求。
燕窩産量靠運氣的時代已經過去了，在科技發達的今天，燕屋的引燕技術已經進入了經驗+科技的時代。統一建造标準，利用研發出的聲音模拟技術和環境模拟技術用于引燕，使燕子集體栖息、築巢、産卵、孵化。同時運用現代化的管理手段，對燕屋進行檢測、維護、采摘等進行管理，進而獲得更高品質的燕窩。