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台灣最黑暗料理,宛如外星生物

作者:都市快報橙柿互動

最近,一碗拉面火爆台灣省,不僅讨論度破表,預約求吃的食客也排起長龍。

這款人氣拉面,全稱是“大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉面”,拉面的照片曝光後,最吸睛的是蓋在碗上,宛如外星生物一般的巨型蟲殼。

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蟲殼那慘白的顔色、醜陋的外型,一臉死不冥目,甲殼和觸須還能維持霸氣沖天。讓人看了瞬間食欲全無。

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這款拉面乃限量供應,要價320人民币左右,價格不菲。

但有豪膽的食客試過後,盛贊這隻怪異的海底生物有茶碗蒸蛋、鮮蝦與蟹膏“三位一體”的美味,這錢花得甚是值得。

借着這份蟲氣,台灣各界都跟着搭上順風車。

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自然科學博物館馬上科普教育,大王具足蟲乃是深海底部的食腐動物,這款深海甲殼綱的動物有許多親戚,比如水虱或者海蟑螂,不用吃就知道“蟲蟲消化道應該很有味道”!

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環保團體也趕緊發聲。這種生物沒有商業價值,必是用傷害環境的“底拖網”才誤捕的到。這種一網打盡的漁法,對海底生态破壞奇高,呼籲大家不要跟風追捧。

台灣最黑暗料理,宛如外星生物
台灣最黑暗料理,宛如外星生物

海洋學者也忍不住了。這些食客,根本不知道自己吃的是什麼。真正的大王具足蟲隻有在墨西哥才有出現,台灣海域捕捉到的是“詹姆士具足蟲虱”。不僅種類不同,毒性也未知。呼籲大家不要冒然去享用。

醫生們也急了。開始科普這種深海甲殼類,通常含有會引發人體過敏的組織胺和原肌球蛋白,輕者引發過敏性尋麻疹,重者還可能過敏性休克。試膽之前,還請評估個人體質。

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寶島台灣,四面環海。但可歎盛行的不是“海洋文化”,而是“海鮮文化”。隻這些蝦兵蟹将,被饕客視為仇敵,各個都要啖其肉食其骨。大王具足蟲這種難掩腥臭的食腐動物,吃之浪費金錢又擔風險。

為獵奇心态而死,碗裡的蟲蟲難怪死不瞑目。

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