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台湾最黑暗料理,宛如外星生物

作者:都市快报橙柿互动

最近,一碗拉面火爆台湾省,不仅讨论度破表,预约求吃的食客也排起长龙。

这款人气拉面,全称是“大王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面”,拉面的照片曝光后,最吸睛的是盖在碗上,宛如外星生物一般的巨型虫壳。

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虫壳那惨白的颜色、丑陋的外型,一脸死不冥目,甲壳和触须还能维持霸气冲天。让人看了瞬间食欲全无。

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这款拉面乃限量供应,要价320人民币左右,价格不菲。

但有豪胆的食客试过后,盛赞这只怪异的海底生物有茶碗蒸蛋、鲜虾与蟹膏“三位一体”的美味,这钱花得甚是值得。

借着这份虫气,台湾各界都跟着搭上顺风车。

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自然科学博物馆马上科普教育,大王具足虫乃是深海底部的食腐动物,这款深海甲壳纲的动物有许多亲戚,比如水虱或者海蟑螂,不用吃就知道“虫虫消化道应该很有味道”!

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环保团体也赶紧发声。这种生物没有商业价值,必是用伤害环境的“底拖网”才误捕的到。这种一网打尽的渔法,对海底生态破坏奇高,呼吁大家不要跟风追捧。

台湾最黑暗料理,宛如外星生物
台湾最黑暗料理,宛如外星生物

海洋学者也忍不住了。这些食客,根本不知道自己吃的是什么。真正的大王具足虫只有在墨西哥才有出现,台湾海域捕捉到的是“詹姆士具足虫虱”。不仅种类不同,毒性也未知。呼吁大家不要冒然去享用。

医生们也急了。开始科普这种深海甲壳类,通常含有会引发人体过敏的组织胺和原肌球蛋白,轻者引发过敏性寻麻疹,重者还可能过敏性休克。试胆之前,还请评估个人体质。

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宝岛台湾,四面环海。但可叹盛行的不是“海洋文化”,而是“海鲜文化”。只这些虾兵蟹将,被饕客视为仇敌,各个都要啖其肉食其骨。大王具足虫这种难掩腥臭的食腐动物,吃之浪费金钱又担风险。

为猎奇心态而死,碗里的虫虫难怪死不瞑目。

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