不需要一分錢成本，一個簡單的動作，讓一家餐廳增加了20%的收入。
一個美女開了一家餐廳，跟大多數開餐廳的一樣，所做的營銷也僅僅隻限于打折促銷，優惠券之類。最多有時碰上節假日贈送之類的促銷活動。後面她是如何應用“打包銷售”的營銷技巧來實作營業利潤的提升呢？
其實很簡單的一招：修改菜單。不再是單項的列出菜名和菜價，而是增加了三頁的套餐組合菜單。有個人套餐，雙人套餐，情侶套餐，家庭套餐，商務套餐等。而且套餐的取名也很有味道。比如個人套餐叫“獨闖江湖套餐（營養型）”“單槍匹馬套餐（快餐型）”；商務多人套餐叫“八仙過海套餐（清淡型）”、“十全十美（女士型）”等等。
自從增加這種套餐推薦之後，美女粗略估計了一下：至少增加了30%的收入。現在是一個快餐的時代，一切對于決策起到阻礙作用的、耗費時間的東西都不太适合當下的環境（專門的宴請型的餐飲不在此列）。很多人對點菜就有選擇困難症，是以這個套餐非常适合這種規模不大，普通人聚會的餐廳。
餐廳提供的套餐組合正好可以在這方面替客戶節省了很多時間，也讓選擇困難症的客戶避免了尴尬。這種營銷并不需要投入多大的成本，而取得的效果确是立竿見影的。#商業案例 談判日常##商業模式創新##商業産品靜物#
