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每天吃3顆它,頂隻老母雞!益氣又補腦,比黃芪便宜,比紅棗鮮美

作者:上洋中醫宛醫生

最近有朋友問到,說自己最近整天都沒做什麼事,卻有種感覺自己很累。

在家休息了一天,依舊感覺到自己手腳沒勁,坐久了,還會感覺到心跳突然變快,心裡慌的不行。

食欲也下降了不少,看什麼都沒有想吃的欲望。但是自己又沒有生病,這到底是是怎麼回事呢?

其實這個朋友就是身體“虛”了,就像你的手機沒電了,一些耗電高的軟體就帶不動了,隻能靠低電量模式才能維持運作!

但是我們人的身體可不像電池,一下就充滿了,得慢慢補才能将“虛”了的身體補回來!

下面将告訴大家一個補“虛”食養妙方,把身體的虧空全給補回來。

南方的桂圓北方的參

俗話說:秋吃果,這個果,非龍眼莫屬了。

龍眼,又稱桂圓,它甜美可口,營養豐富,含有葡萄糖、維生素以及鐵等多種礦物質,常吃桂圓使人聰明、保持年輕,氣色差的人更要多吃點。

中醫認為它能益心脾,補氣血,安神志,對病後需要調養及體質虛弱的人也有輔助療效,能提高免疫力。而且它不生滋膩,與紅棗相比,更勝一籌!

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桂圓肉在中醫裡經常用來解驚悸、怔忡。驚悸、怔忡是反映心神不定的症狀相近的病名,一般人很難區厘清楚。

《濟生方•驚悸怔忡健忘門》說:“驚者,心卒動而不甯也;悸者,心跳動而怕驚也;怔忡者,心中躁動不安,惕惕然後人将捕之也。”其實就是經常心悸,稍微有一點兒動靜心就怦怦的。

沒想到吧?桂圓小小身子裡藏着巨大能量呢!

不過關于桂圓具體功效,還是得聽一一給你道來。

三蒸三涼桂圓幹

要想把桂圓吃出人參的效果,在“吃”上面還頗有一番講究。桂圓怎麼吃更好呢?

桂圓的做法有很多,煮桂圓粥、泡茶、煲湯或煮銀耳羹時都可以放幾個桂圓……

問題來了,桂圓雖好,但如果吃得不得當的話,非常容易上火,這可怎麼辦呢?我就教大家一個好方法。

這個桂圓的做法就是:大名鼎鼎的三蒸三涼桂圓幹。

您也許會問,桂圓還要蒸嗎?不是可以直接吃嗎?還要蒸制三次?不同吃法功效不同,先給大家介紹的是富有名氣的三蒸三涼桂圓幹。

每一次的蒸制和晾曬都會增強桂圓的功力,吃了還不擔心上火。

咱們一次多蒸些出來,每天嚼上幾顆,太香了!

把桂圓肉用清水洗幹淨,洗好的桂圓浸泡在清水中5-10分鐘,這樣桂圓幹可以吸收一些水分,蒸制時果肉會更飽滿。

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需要注意的是,浸泡水的溫度不要太熱,泡的時間也不要太久,以免損失桂圓的營養。

桂圓泡好後,控幹水分,倒入小碗裡放進蒸鍋裡。大火蒸制上汽後轉中火蒸制15分鐘。

桂圓蒸制第一遍後,取出放在小碟中,自然冷卻。

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待桂圓徹底晾涼,再重複兩次蒸制和晾制的步驟,每次都是蒸制15分鐘即可。

下面我來重點說一說蒸桂圓的正确吃法。

蒸桂圓需要天天吃嗎?每次吃多少好?

蒸桂圓可以天天吃,但不是吃得越多越好,吃太多反而對身體不利,是以要控制好量,每次3至5顆就可以。

把桂圓蒸一蒸再吃真的很香,加之其做法簡單,咱們都能輕松堅持下來,若能每天吃上幾顆蒸桂圓,您也能面色紅潤,精氣神飽滿,睡得好吃得香!

桂圓雖小,可全身都是寶!

除了三蒸三涼桂圓幹,還有一種更為簡單的吃法!

這是《馮氏錦囊秘錄》貢獻的一個桂圓吃法:

方法:取幹桂圓一枚,在嘴裡去核取肉,然後細細嚼成膏,和口中津液一起咽下。像這樣一共吃九枚。

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用口中津液送服,是“取坎填離”之法,思慮過度,或過度勞累氣血兩虛時,用這個小方法吃,既補了腎水,又濟了心血。

書中說,這麼吃一個月,無不愈者。

桂圓加血,有一個明顯的優勢:隻要不吃太多,它不容易滋生濕氣,克伐陽氣,也不會傷中敗土。

“一粒桂圓三味藥”---桂圓殼、桂圓核、桂圓肉其實都是寶。

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很多人隻知道吃桂圓肉,卻浪費了殼、核,其實這兩樣也可以合理利用起來。

實際上,桂圓殼作為表皮,有很好的祛風散邪的妙用!

據說在蘇南地區,一直流傳着古法,用桂圓殼煮水,外洗多種皮膚病,如荨麻疹、瘙癢症、夏季皮炎等,消疹止癢,功效不凡!

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有位網友說,家人患荨麻疹、皮炎,渾身長滿風團一樣的,到處求醫不治,得到此偏方,就是用龍眼殼煎水洗澡,可以痊愈。

随即找到桂圓殼一大捧,就是兩手一大捧那麼多,統統煮水用來洗澡泡浴,用了一次就見大效!

兩三次後竟然痊愈!真是偏方一味氣死名醫。

還有個人每天一到夜裡就皮膚瘙癢,仔細檢查皮膚也很光潔明淨,沒什麼異常,但就是上床後在被子裡越熱越癢,由局部發展到全身,根本睡不下去!

必須等到天快亮了,陽氣開始變盛了,癢癢才逐漸退卻,才能勉強睡一會。

也是百醫不效,後來聽到龍眼殼洗浴法,趕緊買了一斤龍眼,剝下了殼,肉也不吃了放一邊,就用殼煮水洗澡。

第一次洗後當夜瘙癢就搞定了!終于睡了個安穩覺!

除了搞定皮膚病,桂圓殼直接清水煮來喝,有治心虛頭暈、心悸,可以安神哦。

還有偏方說把桂圓殼磨碎成粉,和麻油混合塗抹,能治皮膚潰瘍、燒傷,治好後還不留疤!

除了這外表的殼,桂圓核也相當了不起,把桂圓核剝去光皮,裡面的仁研成極細的粉末晾幹。

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意外受傷時,敷在傷口上,再用Ok繃貼上,當即止血止痛,據傳古代行軍打仗,這就是最簡單的金瘡藥,治好後表皮光潔如初,也不留疤!

聽說以前在江南富裕家庭,如果家裡有小孩子不小心受傷了,馬上剝一顆桂圓,讓孩子用嘴把核咬開。

家長把皮去掉後,讓孩子自己用嘴将果仁咬碎,和自己的唾液一起敷在傷口上也不會留下疤痕。

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可見這桂圓真是渾身寶,大自然裡鬼斧神工,皆有妙用!隻吃肉、扔殼、吐核豈不太可惜?

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