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老母雞是心腦血管疾病“兇手”?老年人不能喝雞湯?早了解少受罪

作者:張醫生健康雜談

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“啊,胸口怎麼這麼沉啊,最近總是感覺有點氣短。”

王布幾大伯幾乎是一進門就坐到了診室裡的椅子上。面對面坐着的李關可醫生,拿起聽診器前,問了一句:“王布幾大伯,是不是又偷喝老母雞湯了?”

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王布幾大伯笑了笑:“李關可醫生您真是神了,家裡正好宰了隻老母雞,怎麼能不嘗一碗呢?”

李關可醫生說:“王布幾大伯,您知道嗎,對于像您這樣有心腦血管疾病風險的老年人來說,喝老母雞湯實在是得謹慎些。”

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王布幾大伯他問:“這老母雞湯有什麼問題?不都說是補的麼?”李關可醫生說:“其實,這事兒要從老母雞的脂肪說起。老母雞體内的脂肪含量通常是比較高的。這些脂肪大部分是飽和脂肪和膽固醇,對心腦血管是個不小的挑戰。”

“您想啊,這些脂肪進入體内,很容易在血管壁上積累,時間長了就形成斑塊,增加了心腦血管疾病的風險。”

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李關可醫生繼續解釋:“而且,飽和脂肪的攝入如果超過每天總熱量的10%,就可能會增加心腦血管疾病的機率。”

王布幾大伯問:“那我吃點别的補補行不行?”李關可醫生說:“當然可以,其實多吃一些深海魚類,像三文魚、鲑魚這些,它們富含Omega-3脂肪酸,對心腦血管特别好。”

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李關可醫生又補充了一句:“當然了,您還得配合适當的運動,比如每天散步半小時,這樣才能真正從根本上改善心腦血管健康。”

王布幾大伯忽然問道:“那喝點雞湯,我加點什麼能減輕它的危害呢?”李關可醫生回答道:“其實,加點蔥姜蒜可能有些幫助,因為它們能提供抗炎效果,但最重要的還是量要控制好。更健康的選擇是用這些調料去煮魚湯,這樣更符合您的健康需要。”

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李關可醫生解釋:“說到減少心腦血管疾病風險,除了改變飲食習慣,其實還有一個常被忽視的角度——那就是保持良好的心态。”

“長期處于壓力大的環境中,會導緻身體産生過多的應激激素,如皮質醇,這種激素能增加體内脂肪的堆積,進而影響血壓和血脂水準,增加心腦血管疾病的風險。”

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王布幾大伯問:“那怎麼減輕壓力呢?”李關可醫生道:“其實方法多得很,比如說做做瑜伽、打打太極,或者是養養花、種種菜。”

“這些活動不僅能讓您的身體動起來,還能幫助您的心情放松,減少壓力。而且,跟着節奏慢慢來,不着急,生活的節奏放慢些,對健康是大有裨益的。”

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王布幾大伯聽得更加認真了,似乎對這樣的生活方式頗有興趣。李關可醫生接着說:“當然,就像您不能一下子吃很多魚就解決所有問題一樣,健康的生活方式也是要慢慢來,逐漸改善的。”

王布幾大伯突然問道:“我聽說喝點紅酒也能保護心髒,這是真的嗎?”李關可醫生回答:“确實有這麼個說法,适量飲用紅酒可以幫助提高HDL好膽固醇水準,可能對心髒有保護作用。”

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“但關鍵詞是‘适量’,通常建議男性不超過每天兩杯,女性不超過每天一杯。過量飲酒反而對心髒不利,增加其他健康問題的風險。”

“不過,考慮到您的具體情況,我建議您還是先從改善飲食和增加輕度運動開始。等到身體情況更穩定些,我們再考慮是否引入紅酒。”李關可醫生補充道。

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王布幾大伯對這些建議很滿意,認為自己找到了新的生活方向,感謝李關可醫生後,帶着一份新的生活計劃離開了診所。

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