本文由洲遊情報局特邀情報官：公衆号Aires行記 投稿。
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開放國門之後，很多朋友都選擇先去泰國，而我選擇了去新加坡，一是環境熟悉、東西好吃，二是接到“洲遊情報局”的盛情邀請，剛好去吃吃喝喝非常友善的羅伯遜碼頭探店。
自1819年萊佛士爵士在新加坡河口登陸之後，這條長3.2公裡，西起金聲橋、向南彙入濱海灣的新加坡河就成了這個國家的“母親河”。
得益于當時的免稅政策，大量的商家聚集在河口商港精英，并在河岸兩旁建起了貨倉，主要集中在Boat Quay駁船碼頭、Clarke Quay克拉碼頭和Robertson Quay羅伯遜碼頭三個地方。
上世紀90年代，新加坡市區重建局展開新加坡河畔步行道建設工程，耗資超過1600萬新元，興建了長達6公裡（兩邊各3公裡）的河畔步行道，從新加坡河口延伸至上遊的金聲路，并于1999年完工。
兩岸邊極具曆史意義的房屋現已受到整修及保護，遍布酒店、餐廳、酒吧、商場等，成為了繁華的街區。
19世紀80年代的羅伯遜碼頭布滿了歐洲人與華人的棧房，如今的羅伯遜碼頭則成為了一個活力十足的消費休閑區。
2017年開業的新加坡羅伯遜碼頭洲際酒店（The Intercontinental Singapore Robertson Quay）就坐落在碼頭河岸邊，它的前身是1999年開業的Gallery Hotel佳樂麗酒店，經過SCDA設計事務所的改造後煥然一新，成了這一區域河畔新興餐飲與生活方式的代表之一。
▲ SCDA設計事務所的主創設計師兼創始人Soo K. Chan曾仕乾先生，他是第一屆新加坡總統設計獎年度設計師得主
新加坡羅伯遜碼頭洲際酒店是SCDA在新加坡本土的首個豪華酒店項目，可謂是SCDA的回歸之作。蘇州金普頓竹輝酒店就是SCDA操刀的，著名的馬爾代夫柏悅、巴厘島水明漾W、南京涵碧樓以及三亞艾迪遜的酒店建築也都是他的作品。
SCDA通過不同的層級設計來連結室内、外立面和臨近的室外空間，為原本的建築注入了新的活力，大面積的玻璃幕牆加上縱向的遮光闆，讓建築整體面貌煥然一新。
酒店的迎賓大堂像是一個大型的景觀庭院，精緻之餘也顯得十分大氣。
為了迎合羅伯遜碼頭的發展趨勢，設計師将時尚的餐飲理念和商業空間引入了酒店的商業裙樓（占據了整整4層），尤其是一樓的戶外用餐區域，與酒店所在的Nanson Road和Saiboo Street兩條街道融為一體。
▲ 位于酒店裙樓2層的Wolfgang's Steakhouse
除了洲際酒店自營的餐廳Publico，裙樓裡還有知名全球連鎖牛排餐廳Wolfgang's Steakhouse、Ichigo Ichie日式酒吧、Ishi日式餐廳和Ummi Beirut地中海餐廳等，這裡還有一間非常進階的會員制私人俱樂部1880。
門口擺放的這些自行車也很有意思，這些自行車叫做“Tokyo Bike”（也是品牌的名稱），創始人金井一郎設計的這類型自行車比較适合在城市中遊走，對于頻繁的起步和上下坡，這輛自行車有獨特的調教讓你的旅途變得輕松，住店客人是可以提前預約免費使用的。
酒店的室内設計融合了該社群的曆史工業元素，大堂、休息區和一層的餐廳都用了很多金屬，比如金屬網、擱架、吊燈、接待櫃台等等；戶外的花園景觀被引入室内，與新加坡這座花園城市的定位相符。
酒店的公區玲珑精緻，前台、大堂休息區（大堂吧）、洲際行政俱樂部以及泳池都在同一層，這裡的裝飾風格更偏向休閑，加入了大量的大理石、亮漆面以及絨布椅，這個開放的空間适合進行簡單的商務洽談或者與朋友小聚。
大堂吧的一側是露天泳池，對于寸土寸金的新加坡而言還是挺安逸的。
酒店一共有225間客房。這次入住的是特大床精緻套房，嚴格意義上來說，這是一間開放式套房，客房内部裝飾素淨優雅。設計師在上世紀的建築裡盡可能拓展内部空間的可能性。
靠窗的位置擺放了可以欣賞河景或是城市景觀的單人休閑皮椅，客房沒有選用正兒八經的辦公桌椅組合，圓桌+沙發椅的配置表明了休閑度假的偏好。
套房配了浴缸， 備品和絕大部分洲際品牌一樣選用了Byredo，但卻不是國内常見的 BLANCHE純真年代系列，而是更迷人浪漫又複雜多元的BAL D'AFRIQUE非洲之旅，這是一款木本香料的中性味道，非洲萬壽菊、佛手柑和香木葉在岩蘭草和摩洛哥雪松的基調上恣意成長，紫羅蘭和仙客來交織，營造出充滿活力的氛圍。
洲際皇家大使、預訂了行政俱樂部客房、套房以及在IHG優悅會進階獎賞中兌換年度行政酒廊使用權的客人可以享有行政禮遇，穿過大堂休息區就是俱樂部的入口。
這家洲際酒店的行政俱樂部面積非常大，同時設有大面積的戶外露台區域，融入了當地社群的休閑屬性，四季如春的新加坡非常适合這樣的設定，也為了俱樂部客人們帶了極其優秀的入住體驗。
這裡的員工數量不少，服務主動且周到。
俱樂部全天供應小吃、軟飲和咖啡茶水，晚間歡樂時光是按位上的，出品精緻，而且可以“無限續杯”哦。
一樓的Publico餐廳和酒吧是酒店唯一的自營餐廳，除了餐廳的外賣店以外，這家餐廳實際上還分成Deli、Ristorante、Marcello三部分， Deli提供簡餐，Ristorante主打意大利菜并提供完整菜單，Marcello則是一家意大利雞尾酒吧。
其實這幾個區域劃分并不明顯，吃早飯的時候都是共同使用的，到了不同的用餐時間段才會進行簡單劃分。
這裡的早餐會提供一些印度料理（印度裔占新加坡總人口約9%），還蠻有意思的！
到了晚上，這裡會變成意大利餐廳+意大利酒吧的組合，它們家出品的Pizza真的超級受歡迎！我都是臨時加位坐到火爐邊上才吃上熱乎的晚飯的，要不就隻能打包了……
連綿近一周的雨天阻礙了我四周探訪的腳步，但也歪打正着地給了我充裕的時間去好好探索精緻小巧的羅伯遜碼頭洲際都藏了多少有趣的地方。
新加坡羅伯遜碼頭洲際酒店宜居宜商、動靜皆宜，為客人在獨具魅力的新加坡河畔找到了一處溫馨舒适的靜雅之地，想要遠離喧嚣的同時又友善出行，這家洲際酒店是不錯的選擇。