說起著名的"米飯醉漢"孟凡貴，他最大的愛好就是吃喝，50年代出生的孩子是餓死後的八個孩子，特别是在東北隊，冰雪天很苦，吃餃子能想到一年。尤其是老孟年輕脾氣還很大的時候，一次跟食堂師傅也喊了一聲，這沒關系，你的飯至少兩個檔次。
要說一會兒零食眼的人也應該明白，你和誰犯了十字架不能跟食堂師傅交叉啊，那其他年輕人都在公共汽車上接勺子，人們高興至少讓你混了個肚子圓。
回到城裡并不容易，不到20歲的孟凡貴就開始報複性節食，回家第一天沒進門就直接跑到便宜廣場，叫幾個小兄弟，一個人吃了半隻鴨子，現在注意人不吃鴨屁股， 但當時人們的胃裡缺油缺水，北京人管鴨屁股叫"胖嘟咕嘟"，肉更香啊，别說鴨屁股，說好牙連骨頭都嚼給你了。那天吃的天黑了，最後都把牆擋了出來。
到了20世紀90年代，孟凡貴以吃東西聞名，開始頻繁主持美食節目，被電視媒體火燒第一的美食家，當時北京台灣主辦的金柱《八食聖》和《你想吃什麼告訴我》等節目都深受觀衆歡迎。
而一些雜志和報紙的食品版塊都在尋找他做策劃和顧問，其中北京很多餐館、飯店、茶館也要咨詢孟凡貴一兩個。
一個時候孟凡桂在北京食品行業那挺有名的，因為孟凡桂經常和這些餐館打交道，外面吃喝應該付得太多，一見面就是吃喝，說一兩個月在家不開火沒什麼新鮮事，他的酒也是當時實行的， 廢話，杯子必須底。有時兒媳婦跟了上去，最後修煉成女豪傑，酒苑一般，大主都"不倒"她。
一天兩天還行，全年都這樣吃喝，最後孟凡貴終于吃出了"工傷"，血糖、血壓、血脂都不高，一體基礎病就這樣跌了下去，但當時孟凡貴什麼都沒當回事，還應該吃、喝、大魚肉， 平時不喝酒，或者喝也要有一兩磅白葡萄酒開始，喝一邊走路。
終于有一天，孟凡貴在酒桌上摔了個屁，一會兒起不來，這次有人打了急救電話，妻子沖了過來，孟方貴随後嘴巴歪了，大人知道問題很嚴重，這是腦血栓形成，老孟自己已經意識了，但身體一直無法動彈， 舌頭挺直的，想跟老同伴說話，但嘴裡卻有大蒜。
孟凡貴是一個見過世界的人，這一次他已經做好了最壞的打算，他一遍又一遍地和老同伴戲谑道："床底下有一張銀行卡，密碼是什麼。這是孟凡貴自己積攢的一點私家錢。
有心情的老孟奕女人也關心這些，趕緊看病，送去醫院，人數着搶救過來，但孟凡貴再也說不出來了，腿腳也不好做。他很清楚自己是半裸的，後半生怎麼辦？得知病情後，孟凡貴甚至想到用面部肌肉告訴哥哥們："找别人，把我勒死。
昔日最好的老人看到他的樣子時，都淚流滿面。出院後，孟凡貴差不多一年都說不出話來，原本家庭經濟狀況都不錯，可以雇幾個照顧和保姆來照顧他，不過這次的妻子張靜也相信，每天親自照顧他，孟凡貴空着肚子對妻子張靜說， 可是忍不住，這一次他才意識到病人是多麼的脆弱，連對妻子的感謝之言他都說不出來。
通過妻子一年的照顧和醫生的治療，老萌終于能夠說話了，一口就是一連串的感謝。
孟凡貴節目回顧事件
漸漸地孟凡貴也可以下床了，老婆督促他每天出門3000步，身體的長期堅持可以恢複，但老孟不想下樓，他不想讓别人看到自己這種悲劇，不想成為别人讨論的焦點。
于是他的妻子把原來下午彎的時間改到了晚上12點，當時整棟樓的鄰居都熄滅了燈，張靜扶着孟凡貴下樓，她早就測得距離，差不多50米一根燈柱，每天數着60根燈柱就是3000步。
張靜節目回顧事件
堅持了幾天，孟凡貴實在不能走路，他試着對妻子說："我路了40根燈柱，然後20根就能下班了。
妻子說："我怎麼能數30？""。
孟凡貴堅持說是40歲，張靜回頭，沿路又數了一遍，回來對孟凡貴說："是30歲，你得再去30歲。
無奈之下，孟凡貴不得不堅持繼續往前走。就這樣，幾個月下來，孟凡貴身體完全痊愈，腿腳麗索，說話也清晰起來。但是，無論是大魚還是他最喜歡的炸面條都不能像以前那樣吃得那麼多。
女兒，老孟
今天還是有很多美食節目或者一些工作夥伴邀請他吃飯，工作放不下，是時候走了，但酒卻悠揚。
很多人都知道孟凡貴喝酒很多，但是對于他的病情很多人都不清楚，也強烈勸告他喝酒，而且每次付錢給張靜跟着他，去看老公。不管對方怎麼勸告，張靜這關他都不是過去。
有一次遇到一個無趣的人，沒完沒了地勸酒，這次張靜說："他不能喝酒，我今天就替他喝。
對方聽到高興："然後騾子要工作"
說說這個男孩把柄擡高脖子，把這杯酒幹了，張靜肯定不是素食主義者，不要看平日沒有上瘾，而是真的拿起酒杯誰不是對手。兩個你來找我，一個人肚子底下有兩磅多的白葡萄酒。
據張靜後來在電視脫口秀節目中說，第二天男孩沒有在床上起床，對了事情就耽誤了，下次坐在餐桌旁吃飯他不敢提喝酒的事情。
無數個日日夜夜，他的妻子張靜已經習慣了在孟凡貴的打鼾進入夢境，而有一天孟凡貴不打鼾的時候，她會顯得很警覺，她會用手推孟凡璐，起初老孟也顯得有些不耐煩，抱怨為什麼妻子還打擾他們的睡眠。而他妻子的回答也很真實："你沒有動，我總是擔心你死在我身邊。
當老萌和妻子再次一起出現在演播室時，張靜如此诠釋了自己和丈夫之間的感情："到我們這個年紀就不提愛情不愛什麼，我們已經用感情代替了愛情，通過這件事我們終于明白，我們是彼此最重要的人，誰離不開誰。孟凡貴也曾表示，如果不是老同伴一直在照顧自己，自己的生命可能早已不複存在。
盡管生活平凡，但老夫婦每天都過着沉悶的生活，甚至厭倦了生活中發生的争吵和抱怨。但瀕死體驗的兩個人也更加堅定了共度餘生的思想和信念，是以老萌和張靜這種幸福并不是年輕人無法領略的。