每次提到孟凡貴，如果他在片名前加一個相聲演員總會覺得不合适，确實這些年來除了"喝了飯"的場景之外都能看到他，相聲舞台上和他真的沒什麼關系。對于今天的孟凡貴來說，"米飯醉"的魅力肯定大于相聲，但羅馬不是一天建成的，"嘴孟"不是一夜之間的修行。
作為1950年代出生的一代人，孟凡貴和他的同齡人，作為孩子不可避免地失去了嘴巴，那個時代的孩子最大的願望就是能夠甩掉鰓，吃一頓飽的雞、鴨、魚，但對于沒有條件的家庭來說，這樣的場景不一定能一年追上一次。
對黑龍江隊那段時間，饑腸辘辘肯定沒有今天那麼富有，或者你可以直接說是一張的臉，總之，他長得很不舒服，在東北農村做農活很辛苦，從地上出來腰腰不能直起腰來。在冰雪中，大男孩肚子缺油缺水不禁寒風肆虐，為這孟凡貴也跟廚藝師傅差不多開始了。
當時，年輕富貴的孟凡貴太不冷靜了，這不是你們四十九座城市，隻能說，隻是說相聲這群叔叔到一個車站這裡，吐着星星也死了一塊。而在那人生中不熟悉的界限，哪裡就讓你的男孩和其他人犯了一團糟，得罪了師傅認為後果可能相當嚴重。
孟凡貴不說是看不上魚腥，連煮熟的卷心菜都快混起來了，每次輪到他打米飯的時候，師父都給了他一勺卷心菜湯，最後是藝術行業已經專業化了，人們這麼多年大勺子沒有白，一勺卷心菜湯下來的鋁制飯盒已經滿了， 換了湯泡米飯。
孟凡貴口到廚房找辣椒後，人們往裡倒了一點，他拿起筷子一點點放進嘴裡，那一刻他流着鼻涕的眼淚"扭"了下來。辛辣，他的頭嗡嗡作響，在自來水中沖洗了五分鐘，然後才放慢速度。而這一次廚房裡的人出來了："你的嘴怎麼會這麼快啊，這是辣椒，可以随意吃，這勺子下來一個人受不了。
孟凡貴聽着是哭笑，心裡說是我的嘴快還是你的嘴慢啊，你們這群老公這竟然要死我治病啊。
天上的道路，有"好吃"的人到哪裡餓了，在黑龍江的建設隊伍裡，他也跟着當地人學會了"偷偷烤玉米"，遇到食堂犒勞自己，他跑到玉米地裡摘一個老玉米自己吃烤，有一次他在舞台上錄了一個節目， 一行人就吃燒烤交換了意見，嘴孟神秘地說："我在黑龍江學會了用拖拉機烤玉米的把戲，這本來是不會傳出去的，幾十年來我一直沒有告訴别人，既然像以前在農村的老式拖拉機今天已經不常見了，我就和大家分享這個秘密。
孟凡貴的節目講述了女兒婚禮的故事
老孟研究吃喝，在城裡也是第一名，我們都知道他總能算出一些側門左路的事情，是以大家都把耳朵放在一起聽。
孟凡貴一個傲然的解釋是：拖拉機撞了一下，讓發動機預熱，玉米層剝落，玉米皮上隻剩下最後一層，然後插入拖拉機前面的柴油機排氣管，十分鐘後，一個油門，玉米從排氣管中彈出。撿起那層發黑的皮膚剝下來就可以吃了，嘗起來就别說美了。
看着人群盯着看，嘴孟也解釋道："放心，沒有柴油味。
東北志清生命結束後，口袋裡掏出一點點錢，回到北京後，孟凡貴的第一件事就是和小夥伴一起做一頓美餐，獠牙犧牲，叫兩兄弟，三個人跑到廉價廣場。鴨子上來，哥哥幾個人把頭湊在一起看，鴨皮油膩，滿滿的脂肪，紅色誘人。
"嗯，兄弟幾個，我先不禮貌"說，孟凡貴這筷子下去了，把醬放進去，放糖，放進嘴裡，入口瞬間。三個人連打一杯勞力都得救了，一口酒再一盤，吃得天黑。最後三個人殺了四隻鴨子，三公斤和兩個罐子，最後帶着牆出來了。
謝遠， 孟萌， 春妮， 孟凡貴
随着老孟家的生活越來越富裕，老孟家也放了很多行業，吃喝老萌成了一份工作，久久不及自然要倒下問題，按照醫生的囑咐，酒不能多喝，肉不能多吃。不過這些在乎的朋友啊，都知道老萌好喝酒，每個元旦的時候親戚，大家送好酒，好久不了就省了。
孟凡貴講述女兒孟萌大婚的故事
據孟凡貴自己透露，在女兒孟萌大婚那天，他把家裡118瓶20多歲的酒都炒出來，在他開口的時候在前面講話：今天我女兒結婚了，快樂的一天，我把自己的"家底"全部亮了出來，你手裡的酒比我兒媳婦都大， 今天你是腳踏實地的，隻是吃肉，大喝，這是你今天最主要的事情！
當天吃晚飯的親朋好友可以算是快樂壞，一邊品嘗着葡萄酒，一邊歎息："這部分價值随！"。