最近各地的旅遊業都複蘇了，是以一有假期我就想出去轉一轉，趁着自己還年輕，多看一看外地的風景，結果前兩天在外地遊玩的時候發生了一件非常巧合的事情，因為我當時想去江蘇玩，覺得那邊現在的氣候正合适，還可以迎上一場花，沒想到就碰到了熟人。
正所謂老鄉見老鄉兩眼淚汪汪，我們兩個遇到的時候都愣住了，然後就回想起來，應該好好慶祝一下，畢竟在外地遇到可不是一件容易的事，他說江蘇有很多的好酒，要帶我品嘗一下，我也是直接答應了下來，畢竟我是一個非常喜歡品酒的人，他又是這方面的行家，自然想領略一下江蘇都有什麼好酒。
早就聽說江蘇的“天之藍”“夢之藍”“海之藍”一直都非常出名，但是沒有太多的機會到本地來品嘗，之前我還特别好奇，為什麼他們的名字這麼相似，之間是否有一些聯系或者有一些差別呢？在酒桌上特意讓他給我講解了一下，講解過後我才發現原來這裡面有這麼多的學問。
一、 産品定位不同
他和我解釋說，其實這三款酒的産品定位是不一樣的，有人說夢之藍大于天之藍大于海之藍，其實這樣的說法是有一定的道理的，不過消費者還是要根據自己對白酒的喜好去進行判斷。
二、 所用場合不同
因為消費者對于這三款産品的認知不一樣，是以三款産品在适用的場景上也是有一定差別的，經過調查可以看得出來，海之藍主要用在好朋友之間的聚會上，三五好友聚在一起可以開開心心的品一品。
而天之藍則主要用于正式接待上，有很多正式的宴會都會選擇這款酒，比如家裡的訂婚宴，或者是壽宴，用這款酒都是比較穩妥的，相對于夢之藍來說天之藍的使用場景要小一點，很多商務宴會上都會選擇使用夢之藍。
三、 基酒年份不同
除此之外，這三款酒還有一定的差別，窖藏的時間對于白酒的品質有着至關重要的作用。一般來說對于高度數的白酒窖藏時間越長，白酒香氣越濃郁，品質越高，口感越細膩，海之藍的基酒年份一般為三年。
天之藍的基酒一般在6年，而夢之藍的基酒時間較為長，一般為10年到20年，這個年份的基酒口感好，味道獨特，是以很多人都覺得夢之藍的口感相對于其他兩種就來說更為突出。
四、 口感不同
除了以上3點明顯的差別以外，這三種酒的口感也是有一定差異的，海之藍這款酒糧食的香味格外明顯，入口有一種甜甜的感覺，而天之藍酒香味則更加突出，有醬香味和花香味的複合感覺，而夢之藍的味道就更加純正了，入口綿軟香甜，各種香型複合起來，嘗起來覺得味道十分飽滿。
行家和我說完這些差别以後，我才明白原來同系列的白酒有這麼大的差異，他和我說平時還特别喜歡在家裡喝一些小衆醬香酒，雖然在外省人看來不出名，但是對于貴州本地人來說，這酒可是真正的純糧好酒。
于是我連連問他這幾個名字是什麼，他說第一款名字叫做“桂林三花酒”，這款酒可以說是中國米香型白酒的代表了，被評為廣西名酒，因為這獨特的口感不僅吸引着本地人，也深深的吸引着外地遊客，有機會一定要嘗一嘗。
除此之外，他和我說這酒是真正的醬香酒，名字叫做“國康1935”，他說他也是一次旅遊偶然發現的，因為味道純正，是以一直在回購，他說後來經過了解以後才知道，這酒是經過範應華老先生的手釀造出來的。
一聽他這麼說，我覺得對這酒的期待度更高了，因為範老先生在酒圈裡是很出名的，他願意釀酒，而且願意把自己的每分每秒都投入到釀酒事業上，即使退休了也願意繼續為釀酒奉獻一份力量。
如今更是加入到了國康酒業，成為了技術總監，無時無刻都在為釀酒奉獻自己的時間和精力。首先在釀酒時他要求嚴格把關，原料用的都是優質高粱，而釀造工藝則是最經典的12987 傳統工藝，後續需要在專門的酒窖裡進行5年窖藏和10年陳年老酒進行勾調。
一系列的工具下來，讓白酒的味道獨特，風味十足，外包裝更是高貴大氣，選擇的是黃色組合，看起來不會讓人覺得醜，也不會讓人覺得俗氣，隻覺得這就是上檔次的純糧好酒，他除了給我推薦這款酒以外，還給我推薦了一款知名的老品牌，價格很親民，不到200元就能買到。
“沱牌大曲”，因為我喝酒很多年了，是以他說這款酒的時候，我一下子就回想起來了它的味道，味道純正，酒液清澈，而且價格合适，和上面這款醬香酒一樣，是成本效益非常高的一款酒，平時家裡聚會的時候也喜歡用這款酒去招待親戚朋友，如果有機會去外地旅遊的話，一定要到本省好好嘗嘗。
今天的知識分享就到這裡了，感興趣的話歡迎在下方評論區和我留言互動。