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塔吉克斯坦五個特色傳統美食

作者:波斯文化坊

塔吉克斯坦五個特色傳統美食,塔吉克斯坦是中亞波斯語國家。

1.烤羊肉串

۱- شش کباب (Shish Kebabs)

塔吉克斯坦五個特色傳統美食

烤羊肉串

2.塔吉克烤肉

۲- کباب تاجیکی (kabob)

塔吉克斯坦五個特色傳統美食

塔吉克烤肉

3.塔吉克斯坦特色羊肉蔬菜菜肴

۳- کورداک (Kaurdak)

由羊肉、果仁、番茄、馬鈴薯、皮牙子加調料制成的塔吉克斯坦特色美食。

塔吉克斯坦五個特色傳統美食

塔吉克斯坦羊肉蔬菜菜肴

4.塔吉克包菜餡粽子(朵拉瑪)

۴- دلمه کلم تاجیکی (Tajik golubtsi)

塔吉克斯坦五個特色傳統美食

塔吉克斯坦粽子朵拉瑪

5.塔吉克的一種抓飯

۵-اوگرا پلو (ugro-pilau)

塔吉克斯坦五個特色傳統美食

塔吉克斯坦一種抓飯

注:馕、烤肉kebab、抓飯pulao、燒麥mantu、盒子bolani 、朵拉瑪、羊肉泡馍、烤包子samosa、拉條子رشته 等一切西域美食,都是波斯語音譯,是塔吉克斯坦和阿富汗的傳統美食。

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