瑞典的馬爾默有這樣一個小屋子……
裡面玲琅滿目地放滿了約80種“來自全球各地的食物”，引得各色吃貨慕名而來！
而它的門票卻是個“嘔吐袋”？！
沒錯，這就是傳說中的“惡心食物博物館”(Disgusting food museum)。
别怪我沒提醒你，沒有“強大的胃”就别往下看了！(不是開玩笑)
這家博物館裡展出的大部分食物都是真實和新鮮的，甚至還有專門的吧台可以讓遊客試吃……
但有些難以取得的食物，就隻能以塑膠模型或照片來展出了。
可别想着“薅羊毛”！
這些甚至不能叫做“黑暗料理”，更應該尊稱為“閻王食物”……
随便放幾張圖檔，你可能就要yue了！
什麼關島果蝠湯啊……
蒙古羊眼球汁啊……
秘魯大蒜烤豚鼠啊……
高棉油炸毒蜘蛛啊……
但這些還不是最絕的！
這家博物館還有“十大鎮店之寶”，也就10個排名最惡心的食物！
但我萬萬沒想到啊，咱“中國食物”一路躺槍，十個位子就占了4、5個……
印 度
· 戈穆特拉 ·
GOMUTRA, INDIA
戈穆特拉？Gomutra？啥呀？
瓶子看着像咳嗽糖漿一樣……
說個它更通俗的名字：牛尿。
據說，印度教徒飲用Gomutra已經有數千年的曆史了。
在印度醫學“阿育吠陀”裡稱，飲用牛尿可以治療發燒、胃炎、哮喘、貧血、麻風病、某些過敏症，甚至是癌症。
不僅如此，它還有淨化靈魂的作用……
是不是“僞科學”大家心裡有數就好了，可不興說。
當然，大家最關心的還是味道。
據說當它打開瓶子時，肮髒的“香氣”就會立刻充滿房間。
喝下去，尿液就會立刻刺痛喉嚨，并留下可怕的回味，然後一整天都環繞在你的食道裡……
古南韓
· 屎 酒 ·
TTONGSUL, ANCIENT SOUTH KOREA
Ttongsul是一種傳統的南韓藥物，酒精含量為9%。
你就把它當作藥酒吧～
但與衆不同的是，這款酒是用兒童的粑粑發酵的……
将4到7歲人類兒童的便便冷藏3-4天，然後與水混合，發酵過夜。
将糞水混合物過篩，與70%的大米、30%的糯米和酵母混合。
所得混合物再放進陶罐中，用毯子包裹以保持30～37攝氏度，繼續發酵至少7天。
當它完全發酵完成時，就會變成一種黃褐色的液體。
下面看上去像白色嘔吐物的是“糞米混合物”，也有可能有小塊便便漂浮在上面。
據說它的味道有點酸，類似米酒。
淡淡的粑粑味唇齒留香……
這酸爽～如圖所示！
中 國
· 小老鼠酒 ·
BABY MOUSE WINE, CHINA
老廣東有一句老話“一鼠頂三雞”。
而小老鼠酒曾是流行于廣東地區的一種“藥酒”。
過去廣東地區女性坐月子時，為了防止産後的月子病，就有喝老鼠酒的習俗。
做法倒是簡單，就是挑選那種剛剛出生的、無毛的、還沒有開眼的小老鼠。
然後把它們(數十隻)浸到60度以上的白酒裡至少一年，浸泡時間越久越好。
據說由于小老鼠皮膚的可能漂浮在酒中，是以在飲用之前還要将酒過篩。
喝起來有種汽油味，混雜着一股腐爛的味道？
是真的嗎？
有沒有廣東的朋友喝過，麻煩在今晚的評論區讓大家開開眼界。
中國古代
· 猴 腦 ·
MONKEY BRAIN, ANCIENT CHINA
猴腦，這玩意兒想必大家都略有耳聞吧？
它的手法極其殘忍，可以說是“十大禁菜”了。
具體細節就不多贅述了，我相信大部分的人是不會吃的。
中 國
· 童子蛋 ·
VIRGIN BOY EGGS, CHINA
這個大家估計也聽說過吧？
“童子蛋”，顧名思義就是用童子尿煮的雞蛋。
一到春天，浙江東陽市就會出現“滿城盡煮童子蛋”的景觀。兩元一隻貴過茶葉蛋，還經常賣脫銷。
2008年，它還入選了東陽市非物質文化遺産。
制作方法和茶葉蛋差不多。
先把雞蛋和新鮮的童子尿一起用大火煮開，再把蛋殼敲裂，繼續烹煮。
過一段時間，把上下的雞蛋換個位置，用不同的火候反複燒煮一天一夜，直到把尿燒幹。
據說，吃這個“童子蛋”可以滋陰降火、止血治淤。
味道鮮鹹，還很細膩，令人上瘾。
不過可能是心理作用吧，我應該是不會吃的……
意大利
· 卡蘇馬蘇乳酪 ·
CASU MARZU, ITALY
“卡蘇馬蘇乳酪”說的太好聽了，實際上它就是一盤長滿活蛆的奶酪！
一看就想yue……顔醬就适當幫大家打碼了！
把一塊佩克立諾奶酪的外皮去掉，然後讓蒼蠅在上面産卵。
等卵孵化，讓數千隻蛆蟲把奶酪吃空，留下液體狀的黏稠排洩物，就可以食用了……
敢不敢吃是一回事，關鍵吃這種奶酪還有風險啊！
意大利撒丁島的人們認為，這種奶酪裡的蛆蟲死亡後，奶酪吃起來就不安全了，是以一定要在蛆活着的時候吃……
但活着的蛆是會跳來跳去的，最高能彈到15厘米。
而且必須嚼得非常碎，不然活蛆還有導緻穿透腸壁的風險。
據說，這種食物已經被歐盟禁止了，又成了“當代禁菜”之一。
格陵蘭島西南部
· 腌海雀 ·
KIVIAK, SOUTH-WESTERN GREENLAND
“腌海雀”，一道因紐特人(愛斯基摩人)的特色食物，經常會在生日和婚禮上出現。
聽着是不是覺得很體面？
但這菜完全不是那回事兒……
将幾百隻完整的(不需要去掉喙和羽毛)海雀裝入海豹皮中，再把海豹皮完全密封(以防蒼蠅叮咬)。
然後把塞滿海雀的海豹皮埋入凍土層。
三個月～三年的時間(看環境溫度)，讓死海雀在密閉的海豹脂肪裡完全發酵。
因為海雀的羽毛不會發酵，是以從海豹裡取出來的時候，這道菜就和一隻死鳥沒有差別。
吃法也很離譜，要用嘴從海鳥的肛門吮吸，把已經發酵腐化的内髒吸出來。或者把鳥内髒塗到烤肉上吃……
瑞 典
· 鲱魚罐頭 ·
SURSTRÖMMING， NORTHERN SWEDEN
沒有“鲱魚罐頭”的惡心食物榜單是不完整的。
隻能說這款食物能上榜，我一點也不意外。
選用春季産卵期間的鲱魚，抹上鹽，腌制20小時以去除血液。
去掉頭和内髒之後再被放入罐頭裡，讓它在鹽水中自然發酵1至2個月。
據說，這也是“惡心食物博物館”中産生最多嘔吐物的菜。
氣味和味道嘛……大家都懂。
菲律賓
· 鴨仔蛋 ·
BALUT, THE PHILIPPINES
這道菜有很多個名字。
在越南和菲律賓叫做鴨仔蛋，在中國又叫做活珠子。
起源貌似有很多說法，有人說是菲律賓，但作者可不敢打保票。
選用孵化(12天左右)的鳥類，雞、鴨等，放在沸水裡煮熟即可。
裡面既有孵化中的小鴨(雞)，又有溫熱、粘稠的汁水。
據說味道非常鮮美，并且營養價值很高。
貌似這款食物，還挺多人能接受的。
但我還是哒咩，視覺上的沖擊已經讓我不想要吃它了……
中 國
· 臭豆腐 ·
STINKY TOFU, CHINA
估計有人看到這裡要舉雙手強烈反對了……
不過，臭豆腐這東西在國内也是愛的愛、恨的恨，老外不接受也狠正常。
作為中國傳統特色小吃之一，它的制作方式、食用方法因地區都有很大的差異，顔色也有很大不同。顔醬就不詳細展開說了。
但它們都有一個共同的特點，就是“聞起來臭、吃起來香”！
夜市裡一個臭豆腐的攤頭真的可以香味傳千裡，碾壓一切小吃！
要吃一定要吃剛炸出來，熱乎的那種。配上辣椒、甜蜜醬、醋等調味料真的讓人欲罷不能。
那滋味光是想想就流口水。
别的我就不說了，但是最後這個臭豆腐我真的很愛啊！
咱中國美食委屈啊～
魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽，八大菜系！還有成千上萬的美食！
希望老外們可别總盯着那麼幾個奇葩的不放，一定要親自過來嘗嘗～
不過說到底，這家博物館裡的“藏品”并沒有什麼權威性，大家一笑了之就好。
畢竟食物的味道還是很主觀的。
有些對于某些人覺得惡心的食物，或許也是地球另一端人的極品美味。