金秋九月，田野鋪金，稻谷飄香。在滑石鄉，萬餘畝水稻陸續迎來了成熟收割期。當地村民正搶抓晴好天氣收割水稻，田野裡一派喜人的豐收景象。
走進滑石鄉，放眼望去，一片耀眼的金黃，宛如一幅在大地上鋪開的金色畫卷。随着收割機的推進，沉甸甸的稻穗頃刻就變成了一粒粒的谷子。
“現在我們有6台機子在作業，機械化收割達到95%，大約這個月底就能收割完。機械化比人工有優勢，以前人工來收的話，一畝地4個人要收一天，機械化收割隻要20來分鐘就能收完。”碧江區橋恩農機服務專業合作社負責人張吉明說道。
滑石鄉田土肥沃，自古出好米。據說從明代嘉靖27年起，當地生産的大米就作為貢米上供朝廷，因而得名“白水貢米”。為做優做強“白水貢米”品牌，近年來，碧江區充分發揮農業科技力量，在品種選擇、育苗、栽種、管護等環節下足功夫，確定大米的品質和産量。
“在品種選擇上，我們選擇優質高産二級米以上，在育苗方面，我們用的是無紡布缽苗育秧，保證每畝地的窩數和粒數。此外，我們還采用‘兩增一調’的技術，即增加密度和鉀肥的使用量，調整氮肥的使用量，借此保證稻米的品質品相。”碧江區農業農村局進階農藝師吳志俊介紹。
同時優化了生産經營組織方式，采取“合作社+基地+農戶”的經營模式，通過統一提供良種、統一技術教育訓練、統一生産管理、統一收購價格、統一加工包裝、統一訂單銷售的方式，提高生産經營的組織化水準，着力推進白水大米規模化、産業化發展，集中連片打造“白水貢米”品牌。
“通過優化組織生産方式，積極探索‘全程機械化+綜合農事’，以及‘農業生産托管’等方式，實作了從過去的零星分散種植到現在的集中規模種植，由過去的自産自銷到現在的統一品牌銷售，白水貢米也先後獲得了國家地理标志和有機食品認證，真正的實作了戶均兩畝地，增收一萬元目标。”滑石鄉黨委委員、副鄉長田勇軍說道。
據了解，今年滑石鄉白水貢米核心基地種植水稻4700餘畝，輻射帶動周邊種植面積1.2萬畝，預計産量7000多噸，産值8500萬元左右。在水稻收割完後，當地将及時翻耕稻田種植油菜，實作一田多種、一地多收。（楊林 碧江區融媒體中心記者 曾江 張逢英 周雲）