林大廚 為退出《中餐廳》？
新網紅廚師 詹宗林 有何大來頭？
随着新一季《中餐廳》的開播，相信瓜友們也都發現了，林大廚并未參加，接替他的是詹宗林師傅。
阿良猜測，林大廚退出，主要是因為新一季《中餐廳》主在“親子餐廳”和“有機餐廳”的新概念，做菜的方式改變了，要以當地菜為主。
而新來的詹師傅，剛好是這一塊的老手，是經驗豐富的閩菜大師，最擅長一物九吃。
即，一道菜他至少可以研究出9種吃法，連最普通的豆腐，他都可以做出10幾種吃法。
詹師傅剛亮相時，就看得出他有多接地氣了。
鍋碗瓢盆不說，連大木桶也是自帶的。
詹師傅的路子，有多野呢？
看到路邊的野菜紫蘇，直接連根帶葉拔起，随手一道菜不用花錢的菜品，就有了。
他還提醒尹正去摘石菖蒲，拿去炖鴨湯吃。
從紫蘇到折耳根、到野芹菜，凡是詹師傅經過的地方，皆有收獲，普通的野菜，都是他的盤上菜。
抓雞這種技術活，更不在話下。
别看母雞們撲騰得厲害，詹師傅憑借動如脫兔的靈活身手，幾番騰挪閃躍下來，便将母雞拽在手中。
#中餐廳#
