今天中午花了23塊錢買了草魚頭，我做魚吃最喜歡放紫蘇葉了，紫蘇為唇形科一年生草本植物，具有特異的芬香，具有解表散寒、行氣和胃的功效。紫蘇也可以用作去腥味的一種調味料。
主料草魚頭，配料大蒜頭、生姜、紫蘇、香葉、料酒、鹽、醬油、生粉。
把砌好的大蒜頭爆炒出香味，倒進去魚頭炒，放料酒、醬油，生姜、香葉、鹽，放水滾上來後加紫蘇葉，魚頭煮熟放攪好的生粉收水出鍋。
素菜就來一個炒絲瓜，再來個辣椒炒豬肉，簡單的午餐菜就做好了。
今天中午花了23塊錢買了草魚頭，我做魚吃最喜歡放紫蘇葉了，紫蘇為唇形科一年生草本植物，具有特異的芬香，具有解表散寒、行氣和胃的功效。紫蘇也可以用作去腥味的一種調味料。
主料草魚頭，配料大蒜頭、生姜、紫蘇、香葉、料酒、鹽、醬油、生粉。
把砌好的大蒜頭爆炒出香味，倒進去魚頭炒，放料酒、醬油，生姜、香葉、鹽，放水滾上來後加紫蘇葉，魚頭煮熟放攪好的生粉收水出鍋。
素菜就來一個炒絲瓜，再來個辣椒炒豬肉，簡單的午餐菜就做好了。