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生蚝殼5000元/噸,美國每年回收68萬斤倒海裡,究竟有什麼目的?

作者:國際科技資訊

美國人真的很奇怪,别人當垃圾扔掉的牡蛎殼,它們卻當成大寶貝,高價回收。

生蚝殼5000元/噸,美國每年回收68萬斤倒海裡,究竟有什麼目的?

在很多人眼裡,美國人以浪費食物出名,他們為何對牡蛎殼情有獨鐘呢?

更讓人意外的是,美國每年回收的68萬斤牡蛎殼,卻又被重新倒回大海,這麼做的目的究竟是什麼?

2019年,十億隻牡蛎拯救紐約港的消息傳出,也揭開了美國回收牡蛎殼的真相。

人類捕食和養殖牡蛎,已有數千年的曆史,但美國近年卻遇到一個大難題。

随着環境變化和過度捕撈,紐約港的牡蛎礁已變得岌岌可危,如果再不行動,後果難以想象。

一方面,野生牡蛎越來越少,沒得吃了;另一方面,如果牡蛎礁消失,波濤洶湧的海浪,将給海岸線帶來很大沖擊。

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苦思冥想之後,美國人不得不向人工養殖低頭,并開始大量回收牡蛎殼。

人工養殖牡蛎,和回收牡蛎殼有什麼關系?接下來美國人的這番操作,超出了很多人的想象。

被國人當做垃圾的牡蛎殼,在美國眼裡卻是香馍馍。

牡蛎就是我們常說的生蚝,肉質鮮美,但殼比肉多。據說,美國人也很喜歡吃牡蛎,一家餐廳每天能消耗上千個牡蛎。

過去是當垃圾扔掉,如今這些牡蛎殼,卻被小心翼翼地回收到專門的垃圾桶。

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牡蛎殼雖然不大,但積少成多,從四面八方彙聚而來的牡蛎殼,會被集中堆放到一起。

接下來,美國人會讓這些牡蛎殼自然風幹半年,用規整的鐵框打包後,重新放入大海。

高價回收牡蛎殼,卻又倒回海裡,這不是吃力不讨好嗎?

原來,人工養殖的小牡蛎出生後,需要盡快找到可以吸附的地方,否則就會被海浪卷走。天然的牡蛎殼不僅沒有污染,還頗受小牡蛎的喜愛。

除此以外,牡蛎殼還能促進牡蛎礁的形成,成為海岸線的防護屏障,可謂一舉兩得。

美國将牡蛎殼變廢為寶,每年回收68萬噸,我們能否借鑒一下呢?

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美國以浪費食物出名,卻高價回收牡蛎殼,我們能不能賣給他們呢?

從燒烤攤,到大飯店,再到尋常百姓家,國人對生蚝也是愛不釋手。既然大漂亮有需求,何不收集牡蛎殼,賣給他們賺點外彙呢?

如果你真有這種想法,那就大錯特錯了,國内的牡蛎殼,咱們自己都還不夠用。

牡蛎殼富含鋅、鈣等元素,飼料廠将牡蛎殼粉碎,是上等的動物補鈣良方。

牡蛎殼外表堅硬,不規則的形狀,又有很好的通透性。在廣東廣西等沿海地區,當地人會用牡蛎殼修建圍牆和房屋,不僅抗風擋雨、耐用保溫,看上去也頗有特色。

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除此以外,牡蛎殼還可以入藥,做成各類工藝品等,可謂供不應求。

不過,收集牡蛎殼并不容易,畢竟過于分散,回收的成本就不小,賣到美國,估計他們也買不起。

你吃過牡蛎嗎?如果進行回收利用,你認為牡蛎殼是幹垃圾,還是濕垃圾呢?

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