清遠樓下兩天地，半城瓦舍半城綠
河北省張家口市宣化區
是大陸鮮食葡萄的主産區
當地的牛奶葡萄種植曆史悠久
距今已有一千多年的曆史
成熟後的牛奶葡萄呈長橢圓形
青翠欲滴，肉嫩多汁，清甜爽口
令人百食不厭
素有“刀切牛奶不流汁”的美譽
當地稱為“蓮花架”的漏鬥型種植方式
為世界獨有
葡萄架向上傾斜30°左右，呈放射狀
像一把倒置的綠傘
有聚光、聚肥、聚水、抗風、抗寒等優勢
2013年
宣化城市傳統葡萄園
被聯合國糧農組織正式準許為
全球重要農業文化遺産保護試點
攝影丨通訊員馬健、曹戌峰
視訊攝制丨通訊員馬健、曹戌峰 記者王偉
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