今年的高溫天，對葡萄種植也是一種考驗。這幾天每到晚上，蕭山義橋鎮琴豐家庭農場的郁光明都要在葡萄園裡灌水，持續到深夜。眼下，大串大串的陽光玫瑰挂滿枝條，晶瑩剔透，空氣中彌漫着葡萄的玫瑰香味，豐收的喜悅挂在郁光明的臉上。
“木匠師傅”郁光明沒有想到自己因為種植葡萄差點“十項全能”，教育程度不高的他動手能力卻很強，水電、木工、修補他都會做，葡萄種了13年，他會的技能更多了，不僅溫度、濕度、日照時間等氣象知識全部掌握，這幾年他還玩起了電腦，搞懂了市場營銷，還會用數字技術管理果園。
“我們統共有百來畝地，用來種植陽光玫瑰葡萄的有50畝，另外還種一些紅美人橘、火龍果等等。”郁光明一邊把一穗穗葡萄裝袋、稱重，一邊介紹道。據了解，郁光明一家從2009年起就開始發展葡萄種植産業，中途經曆了多代葡萄品種的更替，今年是他們種植“陽光玫瑰”的第二年，這個品種的葡萄香、脆、甜，且皮薄，還有一股清幽的玫瑰香，非常受顧客歡迎。如今，琴豐家庭農場也成為蕭山最大的“陽光玫瑰”種植基地。
“我們的葡萄成熟得很均勻，不會出現上面熟了下面還是青色的情況，這就是地膜的用處。”郁光明拆開一個白色套袋，指着色澤均勻的一穗葡萄進行說明：“地膜可以保證底部的光照強度，另外這個白色套袋的底部也是镂空的，可以在改善果面光潔度，提高着色，預防病蟲害的基礎上也保證透氣性、光照性。”
因為是自然成熟，老郁家的葡萄皮薄、有玫瑰香味、味道卻甜而不膩，口感特别好，在蕭山品質數一數二，那可是用化肥農藥種出來的果子不能比的。
給自己定個目标，種出更高品質葡萄
郁光明眼光毒，要求高，以前做裝修，闆與闆之間差一兩個毫米他都能看出來。也正因如此，他能做到别人做不到的。老郁說，他有個願望，種出品質向“晴王”看齊的葡萄。日本晴王的标準很嚴格，要求一穗上的葡萄每粒大小均勻，單粒不低于14g，糖度18以上，一般一穗晴王顆粒在40粒左右，穗重600g左右。基本上，每一穗“晴王”都代表了一串完美的葡萄，在日本市場能賣100多元人民币一串，口感脆甜。
為了這個目标，你們可能想象不到郁光明的執着。他每年都會去各地考察，山東、雲南、江蘇等地都有他的足迹，他考察的方式不是坐在會議室裡聽課，而是下地去看，他說理論與實際不一樣，哪裡種的好就去哪裡學習，用什麼技術，用什麼肥料，怎麼打底，每年下半年葡萄賣完他就要跑出去，而且全部自掏腰包學習，技術上的積累讓他快速掌握了葡萄種植的各種訣竅。用心的程度感動了妻子女兒，他的執着得到了全家人的支援。
按照估算，今年老郁家的陽光玫瑰的産量在15萬斤左右。雖然郁光明葡萄種得好，但是賣的也不便宜，能接受的還是少部分，大多數客人都會挑便宜的。但是還是有一大批老客戶都認準他家的葡萄，每年葡萄成熟的季節就會自發趕過來光顧。
郁光明感慨，在日本，“晴王”的種植技術已經非常成熟，種植戶也不是一哄而上，10來畝的家庭農場是最常見的規模，平時夫妻一起經營，忙的時候請人做，一個小小的家庭農場其實是家族連續幾代經營的成果。他有自己的夢想，品質再提高一點，果型再漂亮一點，把葡萄種植技術一代代傳下去，用心種出一顆好葡萄。
據統計，蕭山區水果種植總面積36512畝，與上年種植面積持平。其中，葡萄面積2550畝，與上年持平，産量1560噸，産值2880萬元。去冬今春新發展和改造水果面積有272畝，主要是柑桔紅美人、無花果、大櫻桃、桃、梨等樹種。雜柑紅美人新種30畝，由藍莓、猕猴桃等樹種品種改良面積63畝；新種無花果120畝；引進大櫻桃大小果苗1000多株，建立設施栽培20畝基地一個。
部分來源：杭州日報、蕭山日報
供稿：林業站
編輯：潘燕楠 童琳
責編：高路 周介媛
【來源：蕭山農業農村】
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