今年的高温天，对葡萄种植也是一种考验。这几天每到晚上，萧山义桥镇琴丰家庭农场的郁光明都要在葡萄园里灌水，持续到深夜。眼下，大串大串的阳光玫瑰挂满枝条，晶莹剔透，空气中弥漫着葡萄的玫瑰香味，丰收的喜悦挂在郁光明的脸上。
“木匠师傅”郁光明没有想到自己因为种植葡萄差点“十项全能”，文化程度不高的他动手能力却很强，水电、木工、修补他都会做，葡萄种了13年，他会的技能更多了，不仅温度、湿度、日照时间等气象知识全部掌握，这几年他还玩起了电脑，搞懂了市场营销，还会用数字技术管理果园。
“我们统共有百来亩地，用来种植阳光玫瑰葡萄的有50亩，另外还种一些红美人橘、火龙果等等。”郁光明一边把一穗穗葡萄装袋、称重，一边介绍道。据了解，郁光明一家从2009年起就开始发展葡萄种植产业，中途经历了多代葡萄品种的更替，今年是他们种植“阳光玫瑰”的第二年，这个品种的葡萄香、脆、甜，且皮薄，还有一股清幽的玫瑰香，非常受顾客欢迎。如今，琴丰家庭农场也成为萧山最大的“阳光玫瑰”种植基地。
“我们的葡萄成熟得很均匀，不会出现上面熟了下面还是青色的情况，这就是地膜的用处。”郁光明拆开一个白色套袋，指着色泽均匀的一穗葡萄进行说明：“地膜可以保证底部的光照强度，另外这个白色套袋的底部也是镂空的，可以在改善果面光洁度，提高着色，预防病虫害的基础上也保证透气性、光照性。”
因为是自然成熟，老郁家的葡萄皮薄、有玫瑰香味、味道却甜而不腻，口感特别好，在萧山品质数一数二，那可是用化肥农药种出来的果子不能比的。
给自己定个目标，种出更高品质葡萄
郁光明眼光毒，要求高，以前做装修，板与板之间差一两个毫米他都能看出来。也正因如此，他能做到别人做不到的。老郁说，他有个愿望，种出品质向“晴王”看齐的葡萄。日本晴王的标准很严格，要求一穗上的葡萄每粒大小均匀，单粒不低于14g，糖度18以上，一般一穗晴王颗粒在40粒左右，穗重600g左右。基本上，每一穗“晴王”都代表了一串完美的葡萄，在日本市场能卖100多元人民币一串，口感脆甜。
为了这个目标，你们可能想象不到郁光明的执着。他每年都会去各地考察，山东、云南、江苏等地都有他的足迹，他考察的方式不是坐在会议室里听课，而是下地去看，他说理论与实际不一样，哪里种的好就去哪里学习，用什么技术，用什么肥料，怎么打底，每年下半年葡萄卖完他就要跑出去，而且全部自掏腰包学习，技术上的积累让他快速掌握了葡萄种植的各种诀窍。用心的程度感动了妻子女儿，他的执着得到了全家人的支持。
按照估算，今年老郁家的阳光玫瑰的产量在15万斤左右。虽然郁光明葡萄种得好，但是卖的也不便宜，能接受的还是少部分，大多数客人都会挑便宜的。但是还是有一大批老客户都认准他家的葡萄，每年葡萄成熟的季节就会自发赶过来光顾。
郁光明感慨，在日本，“晴王”的种植技术已经非常成熟，种植户也不是一哄而上，10来亩的家庭农场是最常见的规模，平时夫妻一起经营，忙的时候请人做，一个小小的家庭农场其实是家族连续几代经营的成果。他有自己的梦想，品质再提高一点，果型再漂亮一点，把葡萄种植技术一代代传下去，用心种出一颗好葡萄。
据统计，萧山区水果种植总面积36512亩，与上年种植面积持平。其中，葡萄面积2550亩，与上年持平，产量1560吨，产值2880万元。去冬今春新发展和改造水果面积有272亩，主要是柑桔红美人、无花果、大樱桃、桃、梨等树种。杂柑红美人新种30亩，由蓝莓、猕猴桃等树种品种改良面积63亩；新种无花果120亩；引进大樱桃大小果苗1000多株，建立设施栽培20亩基地一个。
部分来源：杭州日报、萧山日报
供稿：林业站
编辑：潘燕楠 童琳
责编：高路 周介媛
【来源：萧山农业农村】
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