藍色港灣附近的澀谷橫丁是日式一條街，走進去沉浸感十足可以假裝在度假。裡面有家寶藏店，吃的是别處沒有的日式烤牛肚，它就是京

藍色港灣附近的澀谷橫丁是日式一條街，走進去沉浸感十足可以假裝在度假。裡面有家寶藏店，吃的是别處沒有的日式烤牛肚，它就是京城必吃榜餐廳虎兵衛旗下的——勝橫丁。如過你是烤内髒愛好者這家不得不來，烤牛肚、烤肥腸、烤心管、烤含脂牛心……隻有鹽處理内髒，是最有底氣的品質保證，唯有最新鮮的内髒才敢這樣處理。

厚厚的牛肚領烤過脆嫩爽口，含脂牛心油潤香氣更勝一籌，烤小腸、烤大腸看似滿滿油脂，在燒烤過程中融化濃縮，入口香而不膩特别好吃。下酒小菜特别推薦薯條、炸雞塊和清口的芝士番茄、高麗菜沙拉。内髒燒肉推薦厚切橫隔膜，十分稀有，一頭牛身上隻有1%的橫膈膜，是滋味最濃郁的部位。

厚切枇杷葉油脂較少但口感軟嫩，焦糖和牛群肉也是和牛身上的稀少部分，咀嚼的快感滿滿。

當然厚切牛舌也是必點之物，烤到外層微焦、香氣四溢時入口還是軟嫩彈滑。

清酒、啤酒小酌一下，再來一晚大阪肉汁飯，高湯又暖又鮮浸着薄切牛腹肉和米飯無比的幸福舒坦。