四月的尾巴，枇杷轉色，逐漸成熟。
在杭州臨平大運河畔，古鎮塘栖農家的房前屋後，青黃的枇杷綴滿枝頭，豐收的喜悅和味蕾的碰撞，将在5月美好相遇。
（塘栖露地枇杷開始轉色 記者 施雯/攝）
産地枇杷有望豐收，果農今年便宜賣
很多人來塘栖，喜歡去農家上地采枇杷，也有人想少踩幾腳油門的，順手在路邊買點枇杷帶回家。
4月23日，潮新聞記者去的塘栖枇杷塘北片産區，還是值得大家多踩幾腳油門去一趟的。
因為沿着窯大線一路開車往東，5月中旬，馬路邊都會有附近農家出來擺攤，賣農家枇杷，你可以邊吃邊挑，買到自己最喜歡的那一筐。
（塘栖塘北窯大線沿線廣植枇杷 記者 施雯/攝）
塘北村在大運河北面，往年，村民顧大伯家的枇杷都是在窯大線上出攤的，大伯說，隻有路邊賣不完的時候，他才會拉到塘栖鎮上賣。
大伯家裡有棵枇杷王，樹有小三層樓那麼高，每年都是這附近一帶産量最高的。
去年和前年，因為塘栖枇杷地裡有凍害，大伯家的枇杷王減産了，這棵樹每年隻能采50-60斤枇杷。大伯在窯大線上出攤賣枇杷的零售價，是30元/斤。
（塘栖塘北村套袋農家枇杷 記者 施雯/攝）
枇杷王今年是套袋栽培的。大伯說：“套袋跟不套袋，主要為了賣相好一點，送禮更有面子，其實村裡人，還是喜歡吃不套袋的。”
枇杷花開有三茬，如果頭茬花能保住的話，其實塘栖枇杷每年五一就可以開賣了，但我們吃到的枇杷，基本都是三茬花結的果，露地栽培的要到五月中旬才能成熟。
望着滿樹的套袋枇杷，顧大伯說，今年塘栖枇杷是豐産的，他這棵樹應該能有100斤的産量。
（塘栖露地枇杷青果 記者 施雯/攝）
至于枇杷的售價，潮新聞記者采訪時，剛好雨停開太陽，不少街坊四鄰出來和顧大伯聊天。
說到今年枇杷豐産在望，大家順便讨論了接下來枇杷定價的問題：“今年産量和大前年差不多，價格也應該持平，白枇杷比去年便宜一半，賣15元/斤比較合适。”
大棚發力，塘栖枇杷五一開賣
作為國家地理标志農産品，塘栖枇杷在臨平塘栖、東湖、崇賢三個鎮街的栽培面積是1.8萬畝，從面積上講，其實比西湖龍井還要稀罕。
臨平區農業農村局的相關從業人員正在枇杷地裡搞調研，對方興奮地說：“我這邊有幾顆大棚枇杷已經黃了，大家嘗過是甜的。”
（塘栖大棚枇杷成熟在即 記者 施雯/攝）
從目前農家、果園和屬地農業部門了解的生産情況看，今年的塘栖枇杷，比往年豐産30%以上，露地果大約會在5月15日前後上市，大棚果将在5月1日前後即将上市。
塘北村的江郎笑枇杷溫室大棚，是目前塘栖枇杷産區已投産面積最大的，一共有48畝。
基地負責人蔡斌軍，在塘栖種植枇杷10多年，是一位管理經驗比較豐富的新農人。他說：“五一小長假期間，基地的大棚枇杷就可以開采了。”
走進基地大棚，這裡的枇杷樹枝繁葉茂，碩果累累，因為大棚保溫、避雨栽培和水肥一體化管理的關系，大棚果樹的長勢更為旺盛。
(大棚枇杷留果更多，單果長勢更旺 記者 施雯/攝)
現在是4月下旬，有幾棵枇杷樹，部分果實已經轉色變黃，大棚枇杷的個頭，比村裡露地枇杷要大出不少。
基地還有50畝露地枇杷，種的是和大棚一樣的白枇杷品種，蔡斌軍比較過：“露地枇杷單果平均30多克，大棚平均能長到60-70克，幾乎是大了一倍。”
去年和前年，塘栖大棚枇杷和露地一樣也有減産，蔡斌軍地裡平均每畝隻采收500斤鮮果。今年，大棚枇杷豐産，蔡斌軍預計每畝産量能達到1000斤，會是露地産量的一倍以上。
（設施農業投入成本高，大棚枇杷目前售價不菲 記者 施雯/攝）
大棚枇杷因為投入成本高，上市提早半個月，投産面積小産量少等原因，售價比農家枇杷高出數倍。
去年，蔡斌軍地裡的精品枇杷，最高賣過150元/斤，最便宜也要60-70元/斤。今年因為豐産，基地初步定價，會比去年至少便宜20元/斤。
來源：潮新聞 記者 施雯