今年年初，加拿大統計局釋出了最新人口普查資料。資料顯示，截至2021年底，加拿大總人口約為3699.2萬。
與上一次（2016年）的人口普查資料相比，加拿大人口增長了5.2%，新增人口約180萬人，其中五分之四為新移民。從資料可以看到，移民已經成為推動加拿大人口增長的關鍵動力之一。
大多倫多地區是加拿大人口密度最高的都會區。該地區在2021年全國人口普查時，總人口約為621萬。其中，華人占比超過了11%，約為70萬。
值得一提的是，該資料僅僅是公民和永居身份的人數。如果算上留學生、工簽持有者等，在大多地區的華人超過了100萬。
如此龐大的華人群體，也讓多倫多的中餐行業非常發達。根據安省華商餐館會的統計，截至目前，大多倫多地區就有1,000至1,200家中餐館。可以說，在加東地區，甚至在整個美東地區都是首屈一指。下面，為大家介紹十家在大多倫多地區非常受歡迎的中餐館。
凱龍船Dragon Boat Fusion Cuisine
在多倫多，很多人會告訴你，一定要早起去凱龍船吃早茶。
凱龍船算是多倫多很有名氣的一家港式茶餐廳。無論假日與否，過了十點半都需要排隊等位，火爆程度可見一斑。
這裡的茶點不僅味道精美，分量也比較實惠，其口味也非常适合中國大陸來的華人。
皇後名粥Congee Queen
一大碗魚片粥，配上一盤蘿蔔糕，一盤香煎牛肉粒，再加一個時蔬，熱氣騰騰，好吃又便宜；餐後再來一份芒果布丁，真是“味道好極了”。
皇後名粥在多倫多開設了多家分店，評價都非常好，不管是小菜、甜點，還是粥品等做的都非常精細，到底是食不厭精脍不厭細，來到這裡一定可以讓你的舌頭充分享受美食的滋潤。
主打各類粥品，經過慢炖熬制，将鮮肉、海鮮、菌菇蔬菜的鮮味融入到濃稠的粥裡面，滋味很足，嘴根本停不下來！
鼎泰豐上海小吃Din Tai Fung
如果是上海一帶的華人朋友，周末可以去萬景廣場的鼎泰豊上海小吃。
這裡的小籠湯包很正宗，皮薄汁多，咬開的瞬間，肉就已經融化在嘴裡。
在這裡，蒸餃、燒賣、生煎包、鍋貼、粢飯、油條、豆漿也是道地的上海味道；即使是在上海，也未必能夠找到這樣正宗的上海早點了。
杭州外婆家Grandma's Home
外婆家除了在杭州本地的影響外，這個遍布中國各大城市的餐廳無疑是有口皆碑的“國民飯堂”，不僅成本效益極高，口味也為天南海北的大衆所接受，就算從未踏足過的小夥伴也不難忘記他們家永遠大排長龍的店面與那句“外婆叫你回家吃飯了”的slogan。
外婆家位于加拿大最具規模的亞洲連鎖超市大統華商場内。在這裡，既能吃到故鄉的佳肴，又能感受到北美的風情，許多留學生和華人在周末都會來到這裡聚餐會友，一解鄉愁。
在這裡，西湖醋魚，宋嫂魚羹，片兒川、西湖藕韻、杭州鹵鴨等等極具杭州味的菜品一應俱全。
北京大鴨梨Dayali Restaurant
大鴨梨已經成為大多倫多地區吃貨們經常光顧的餐館，顧客盈門常常需要排隊。
這裡以北京烤鴨為主，提供款式多樣的中國美食，口味獨特出色。招牌菜有金牌烤鴨、紅焖羊肉煲、水煮魚、剁椒魚頭、金鴨梨、炸醬面、鲈魚泡餅等，即使不在中國，也能吃到地道地道的“北京烤鴨”。
中華牛羊館Chinese Halal Restaurant
純正的伊斯蘭清真風味是該店的最大特點，所用牛羊肉都是從安省的小倫敦等清真肉廠采購而來，即使是回民在加拿大也可以享受中國的清真美食。
店主曾在蘭州、西安和鄭州等地經營了十幾家穆斯林飯店。移民加拿大後，就在多倫多開了一家别具特色的“回族飯店”，讓那些在這裡喝不到正宗羊肉湯的“饞鬼”們不再遺憾。
在這裡你可以嘗到運用各種各樣的烹調方法燒制的牛羊肉，炖得恰到火候的羊肉湯冒着滾滾的熱氣、一大盤分量十足的烤牛肉香氣撲鼻、烤得肥厚流油的羊肉串上撒了許多香料、回味濃郁的鹵牛肉齒頰留香。在這裡，你可以學會正确品嘗牛羊肉的一百零八種姿勢。
上海石庫門家宴Shanghai Shikumen Fine Cuisine
上海石庫門家宴是多倫多的一家上海菜餐廳，經營着上海老味道，深受多倫多華人們的歡迎。
純正的“本幫菜”讓無數上海人一解鄉愁之苦，更有明星大咖慕名前來。大廚的一手小籠包，一鍋響油鳝絲真的會鎖住你的胃。
川味軒SiChuan Garden Restaurant
川味軒位于多倫多市中心，位置友善，屬于唐人街比較老牌的一家川菜館，味道正宗。
這裡有很多不同種類的川菜菜品可供選擇，有辣菜也有清淡的菜品，味道非常美味，喜歡吃川菜的非常值得一去。店内特色菜式有水煮魚、宮保雞丁、蜀府第一肘、 麻婆豆腐、魚香肉絲等。其中，宮保雞丁的味道尤為正宗，感覺比國内的還好吃。
店内的服務員都是中國人，不必擔心語言交流問題，最贊的是價格還很公道，真正做到了物美價廉。
樓蘭維吾爾餐廳Kroran Uyghur Cuisine
來自新疆烏魯木齊的兩位華人開設了這家地道地道的新疆餐廳。
和所有新疆餐館一樣，這裡的菜單很簡單，隻有一頁紙。招牌特色菜有大盤雞、手抓飯、羊肉串、過油肉拌面等，在這裡可以吃到道地的新疆菜。
楊師傅東北燒烤王Yang's BBQ Restaurant
東北燒烤王是家道地的東北菜館，坐落于Midland與Finch交界處。
這家餐廳有各式串燒，種類很多，烤肉的火候拿捏得也很好，外香内嫩，味道十足。除了燒串，還有不少道地的東北菜，比如鍋包肉、東北炒餅、小雞炖蘑菇等，東北味道十足。
其實，多倫多的中餐幾乎涵蓋了中國各個地方的特色和美味，比如川菜、魯菜、京菜、粵菜、東北菜、徽菜等，樣樣齊全。
可以看到，加拿大社會包容性非常高，這裡的華人來自中國的各個地方，是個文化多元的國家。各種文化在這裡交彙，人們尊重各個不同國家，不同種族的習慣，是以文化包容性極強。
為什麼這麼多華人都去加拿大？
除了地大物博，人口稀少，風景秀麗、購物便宜之外，加拿大優質的教育資源、良好的經商環境、超高的社會福利，以及極強的社會包容性都是華人選擇這裡的重要原因。
與此同時，加拿大政府為了适應時代的發展，近年來不斷調整和優化移民政策，例如加快審案進度、增加移民配額、重新開機聯邦快速通道EE、施行新的移民“大赦”等，為更多海外居民移民加拿大提供了便利。對于有移民意向的人士而言，目前正是移民加拿大的好時機。