今年年初，加拿大统计局发布了最新人口普查数据。数据显示，截至2021年底，加拿大总人口约为3699.2万。
与上一次（2016年）的人口普查数据相比，加拿大人口增长了5.2%，新增人口约180万人，其中五分之四为新移民。从数据可以看到，移民已经成为推动加拿大人口增长的关键动力之一。
大多伦多地区是加拿大人口密度最高的都会区。该地区在2021年全国人口普查时，总人口约为621万。其中，华人占比超过了11%，约为70万。
值得一提的是，该数据仅仅是公民和永居身份的人数。如果算上留学生、工签持有者等，在大多地区的华人超过了100万。
如此庞大的华人群体，也让多伦多的中餐行业非常发达。根据安省华商餐馆会的统计，截至目前，大多伦多地区就有1,000至1,200家中餐馆。可以说，在加东地区，甚至在整个美东地区都是首屈一指。下面，为大家介绍十家在大多伦多地区非常受欢迎的中餐馆。
凯龙船Dragon Boat Fusion Cuisine
在多伦多，很多人会告诉你，一定要早起去凯龙船吃早茶。
凯龙船算是多伦多很有名气的一家港式茶餐厅。无论假日与否，过了十点半都需要排队等位，火爆程度可见一斑。
这里的茶点不仅味道精美，分量也比较实惠，其口味也非常适合中国大陆来的华人。
皇后名粥Congee Queen
一大碗鱼片粥，配上一盘萝卜糕，一盘香煎牛肉粒，再加一个时蔬，热气腾腾，好吃又便宜；餐后再来一份芒果布丁，真是“味道好极了”。
皇后名粥在多伦多开设了多家分店，评价都非常好，不管是小菜、甜点，还是粥品等做的都非常精细，到底是食不厌精脍不厌细，来到这里一定可以让你的舌头充分享受美食的滋润。
主打各类粥品，经过慢炖熬制，将鲜肉、海鲜、菌菇蔬菜的鲜味融入到浓稠的粥里面，滋味很足，嘴根本停不下来！
鼎泰豐上海小吃Din Tai Fung
如果是上海一带的华人朋友，周末可以去万景广场的鼎泰豊上海小吃。
这里的小笼汤包很正宗，皮薄汁多，咬开的瞬间，肉就已经融化在嘴里。
在这里，蒸饺、烧卖、生煎包、锅贴、粢饭、油条、豆浆也是地道的上海味道；即使是在上海，也未必能够找到这样正宗的上海早点了。
杭州外婆家Grandma's Home
外婆家除了在杭州本地的影响外，这个遍布中国各大城市的餐厅无疑是有口皆碑的“国民饭堂”，不仅性价比极高，口味也为天南海北的大众所接受，就算从未踏足过的小伙伴也不难忘记他们家永远大排长龙的店面与那句“外婆叫你回家吃饭了”的slogan。
外婆家位于加拿大最具规模的亚洲连锁超市大统华商场内。在这里，既能吃到故乡的佳肴，又能感受到北美的风情，许多留学生和华人在周末都会来到这里聚餐会友，一解乡愁。
在这里，西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，片儿川、西湖藕韵、杭州卤鸭等等极具杭州味的菜品一应俱全。
北京大鸭梨Dayali Restaurant
大鸭梨已经成为大多伦多地区吃货们经常光顾的餐馆，顾客盈门常常需要排队。
这里以北京烤鸭为主，提供款式多样的中国美食，口味独特出色。招牌菜有金牌烤鸭、红焖羊肉煲、水煮鱼、剁椒鱼头、金鸭梨、炸酱面、鲈鱼泡饼等，即使不在中国，也能吃到地地道道的“北京烤鸭”。
中华牛羊馆Chinese Halal Restaurant
纯正的伊斯兰清真风味是该店的最大特点，所用牛羊肉都是从安省的小伦敦等清真肉厂采购而来，即使是回民在加拿大也可以享受中国的清真美食。
店主曾在兰州、西安和郑州等地经营了十几家穆斯林饭店。移民加拿大后，就在多伦多开了一家别具特色的“回族饭店”，让那些在这里喝不到正宗羊肉汤的“馋鬼”们不再遗憾。
在这里你可以尝到运用各种各样的烹调方法烧制的牛羊肉，炖得恰到火候的羊肉汤冒着滚滚的热气、一大盘分量十足的烤牛肉香气扑鼻、烤得肥厚流油的羊肉串上撒了许多香料、回味浓郁的卤牛肉齿颊留香。在这里，你可以学会正确品尝牛羊肉的一百零八种姿势。
上海石库门家宴Shanghai Shikumen Fine Cuisine
上海石库门家宴是多伦多的一家上海菜餐厅，经营着上海老味道，深受多伦多华人们的欢迎。
纯正的“本帮菜”让无数上海人一解乡愁之苦，更有明星大咖慕名前来。大厨的一手小笼包，一锅响油鳝丝真的会锁住你的胃。
川味轩SiChuan Garden Restaurant
川味轩位于多伦多市中心，位置方便，属于唐人街比较老牌的一家川菜馆，味道正宗。
这里有很多不同种类的川菜菜品可供选择，有辣菜也有清淡的菜品，味道非常美味，喜欢吃川菜的非常值得一去。店内特色菜式有水煮鱼、宫保鸡丁、蜀府第一肘、 麻婆豆腐、鱼香肉丝等。其中，宫保鸡丁的味道尤为正宗，感觉比国内的还好吃。
店内的服务员都是中国人，不必担心语言交流问题，最赞的是价格还很公道，真正做到了物美价廉。
楼兰维吾尔餐厅Kroran Uyghur Cuisine
来自新疆乌鲁木齐的两位华人开设了这家地地道道的新疆餐厅。
和所有新疆餐馆一样，这里的菜单很简单，只有一页纸。招牌特色菜有大盘鸡、手抓饭、羊肉串、过油肉拌面等，在这里可以吃到地道的新疆菜。
杨师傅东北烧烤王Yang's BBQ Restaurant
东北烧烤王是家地道的东北菜馆，坐落于Midland与Finch交界处。
这家餐厅有各式串烧，种类很多，烤肉的火候拿捏得也很好，外香内嫩，味道十足。除了烧串，还有不少道地的东北菜，比如锅包肉、东北炒饼、小鸡炖蘑菇等，东北味道十足。
其实，多伦多的中餐几乎涵盖了中国各个地方的特色和美味，比如川菜、鲁菜、京菜、粤菜、东北菜、徽菜等，样样齐全。
可以看到，加拿大社会包容性非常高，这里的华人来自中国的各个地方，是个文化多元的国家。各种文化在这里交汇，人们尊重各个不同国家，不同种族的习惯，因此文化包容性极强。
为什么这么多华人都去加拿大？
除了地大物博，人口稀少，风景秀丽、购物便宜之外，加拿大优质的教育资源、良好的经商环境、超高的社会福利，以及极强的社会包容性都是华人选择这里的重要原因。
与此同时，加拿大政府为了适应时代的发展，近年来不断调整和优化移民政策，例如加快审案进度、增加移民配额、重启联邦快速通道EE、施行新的移民“大赦”等，为更多海外居民移民加拿大提供了便利。对于有移民意向的人士而言，目前正是移民加拿大的好时机。