茼蒿是一種爽口的野菜，很多農村朋友都喜歡吃，也喜歡将它加工成各種各樣的美味。在古時，茼蒿還是宮廷佳肴，是以又被稱為“皇帝菜”。那麼芳香可口的茼蒿是如何種植的呢？
茼蒿可以在每年的春季3-5月和秋季的7-9月種植。茼蒿的生長周期比較短，一般在種植之後隻需要40-50天左右的時間就會成熟。茼蒿屬于半耐寒性和短日照的蔬菜，對光照的要求比較低，需要生長在比較陰涼的環境中。在種植茼蒿的時候，建議選擇土壤濕度在70-80%的土地，這樣更适合茼蒿的生長。
1.整地做畦
種植地塊一般都是選擇土壤疏松肥沃、排水性良好的微酸性土壤為佳，中性土壤亦可。播種之前，要先将基肥施好，使肥料和土壤進行充分的混合均勻。做畦時，畦寬一般為1.5m到1.8m，長度可根據種植面積的實際大小情況而定，最後還要将土耙平、整細，就可以播種了。
2.浸種催芽
催芽一般要在播種前的三到四天左右，先将茼蒿種子放入三十度的溫水中浸泡一天，然後再清洗晾幹，接下來可用益富源種植菌液稀釋300倍浸種兩到三小時，置于25℃的條件下催芽，每天要淘洗一次，一天噴灑3次種植菌液300倍稀釋液，種子3—4天後萌芽即可以播種。
3.适時移栽
移栽的時候可以用鐮刀起苗，放入準備好的盆中，再移栽到種植地裡，株行距一般為四到六厘米左右，移栽完成之後還要将種植地澆透一次水，移栽後的二十天還要施一次氮肥。
4.合理追肥
茼蒿苗長到十厘米到十二厘米時要追肥一次，接下來每采收一次就要追肥一次。追肥一般采用随水追肥，将肥料均勻的撒在進水口，和水一起直接灌溉，肥料不可以直接撒地裡，以免燒傷茼蒿葉子。生長期間，随水追1—2次速效氮肥，每次每畝用尿素15—20千克。
5.病蟲害防治
合理施肥澆水，避免忽大忽小；溫度管理不忽高忽低，創造良好的生态環境，促進植株健康生長，減少病蟲危害和農藥施用，維護生态平衡。
6.适時采收
當茼蒿的株高達20厘米左右，具有12—13片真葉時開始收割，收割不宜太晚，以免影響品質。收獲時可以用刀在莖的基部留2—3片葉割下，然後摘去黃葉，将茼蒿紮成小把出售。一般20—25天可以收獲一次，每茬可收割2—3次。
以上就是茼蒿的高産栽培要點，之前茼蒿是農村路邊随處可見的野菜，而現在它也有了一定的市場價值，種植戶朋友可以熟練掌握好種植技術，達到口感鮮嫩。
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