提到大蒜你會想到什麼？調味品、蒜味又或者是殺菌？這三個可能是大多數人都會想到的詞語。
大蒜是烹饪許多食物不可或缺的，但除了作為調味品，大蒜還受到健康專業人士的追逐。注重養生的人認為大蒜營養價值高，經常吃大蒜會給身體帶來很多好處。
不過很少有人能将大蒜和睡眠聯系到一起，如果你在睡覺的時候，在枕頭旁邊或者是枕頭下面放幾瓣大蒜的話，或許還有很多意想不到的好處出現，絕對讓你大吃一驚。
大蒜的營養價值
大蒜的營養十分豐富，每100g新鮮蒜頭中含蛋白質44g，脂肪0.2g，碳水化合物23g，粗纖維0.7g，鈣5mg，磷44mg，鐵0.4mg，VB0.3mg，VA0.9mg，Vc3mg及多種微量元素。
此外大蒜中含有的獨特辛辣味物質--大蒜素，是由20多種易揮發物質構成，使大蒜具有差別其它蔬菜的特殊作用。
自古以來大蒜就被當作天然殺菌劑，用來殺菌消炎，被稱為“天然抗生素”，它保護人體循環，強健神經系統，增強人體免疫能力。
大蒜中所含的硫成分和大蒜素有很強的殺菌消炎作用，可以殺滅或抑制多種細菌真菌等，科學家稱它的殺菌能力是青黴素的1/10，是以人們稱它為“地裡長出的青黴素”。
睡前在枕頭下放2顆蒜，一段時間後，6個好處或會“悄然來臨”
——抑制細菌螨蟲
在大蒜中含有2%的大蒜素兒，大蒜又被稱之為“天然的青黴素”，它的殺菌能力是青黴素的1/10，對多種病菌，如腦膜炎、肺炎、痢疾、傷寒結合杆菌等細菌，都有明顯的抑制和消滅作用。
在大蒜中含有抗菌能力比較強的硫化物，如果在睡覺前将大蒜放在枕頭下面，可以消滅枕頭和被褥上面的螨蟲。
——提高睡眠品質
随着如今的社會發展，人們的壓力越來越大，無論是生活壓力，工作壓力，還是學習壓力，都鄭重地壓在人們的肩膀上，失眠——更是常見的事情。
想要緩解失眠的話，不妨在睡覺前放兩顆蒜在枕頭下，可以起到輔助睡眠的功效，因為大蒜當中帶有一種特殊的氣味，可以抑制細胞的興奮目的，達到促睡眠的功效。
——預防感冒
很多流感，病毒，感冒，都是由于病毒，細菌，入侵機體引起的，而大蒜的主要作用就是預防病毒，消炎殺菌，就這些大蒜可以使機體産生一種抗體，抵抗疾病的發生和流感的發生。
尤其是在換季的時候，很多人容易在換季的時候，出現流感，感冒，發燒的情況，是以在換季時，不妨放幾顆大蒜在枕頭下，或吃一些大蒜，來增加自身的免疫力和抵抗力。
——驅蚊
夏天是蚊蟲肆意橫行的季節，大量的蚊子都會潛入到我們的卧室中，進而咬傷皮膚會導緻皮膚發癢，這種感覺很難忍受，
要是覺得蚊香和驅蟲藥物驅蚊的效果不太明顯是對身體的傷害大，可以在睡覺之前在枕頭下面放幾瓣大蒜，蚊子比較害怕大蒜的味道，也就自然而然的不敢靠近，能夠降低蚊蟲叮咬的問題，大家平時可以嘗試一下這種方法。
——緩解鼻塞
平時将大蒜放在枕頭下，是可以緩解鼻塞的。
人們常有受涼出現流鼻涕、鼻塞的情況，平時将大蒜放在鼻子下，可以刺激鼻腔，緩解堵塞的情況，并給大蒜中有殺菌的效果，能夠殺菌消毒，緩解感冒、咳嗽的情況，鼻子也可以更舒暢的呼吸。
延伸：大蒜晚上吃如吃砒霜嗎
“大蒜晚上吃，如吃砒霜”是民間的說法，但其實并沒有那麼嚴重，因為大蒜本身無毒，而且含有蛋白質、脂肪、碳水、不溶性膳食纖維、礦物質、維生素等多種營養成分，在任何時候都是可以吃的。
隻不過由于大蒜性味辛、溫，而且味道比較辛辣刺激，要是在晚上食用的話，很容易讓脾胃功能受損，引起食欲不振、身體乏力等不适，是以不太适宜在晚上多吃罷了。
隻要食用不過量，本身沒有上火或内熱旺盛的人吃大蒜，就不會對身體造成傷害，可放心食用，大蒜味道辛辣，性質溫和，飯前最好不要吃東西，以免刺激腸胃，吃飯的時候你可以一起配着吃，減少對胃的刺激。